Rosapesca Pescados y Mariscos Congelados en Tenerife. Distribución de congelados a hoteles, restaurantes, cafeterías y pequeños comercios.

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Canelón gigante de carabinero y marisco 🦐Una propuesta espectacular de  en la que el marisco es el gran protagonista.Rel...
07/10/2026

Canelón gigante de carabinero y marisco 🦐

Una propuesta espectacular de en la que el marisco es el gran protagonista.

Relleno de merluza con carabineros y carne de langostino salteado y polvo de cabeza de carabinero tostado.

Una elaboración con presencia y una base de gran nivel, lista para que cada cocina la complete y la lleve a la mesa a su manera.

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28/09/2026

No todas las ostras son iguales 🦪

Cada variedad tiene una presencia, una textura y unos matices propios. Conocer sus diferencias permite elegir la más adecuada para cada elaboración, presentación o experiencia gastronómica.

Desde Arctic Crab y Rosapesca acercamos al canal horeca una cuidada selección de ostras de , con distintas opciones para dar respuesta a cada propuesta.

¿Quieres conocer las variedades disponibles?

Escríbenos por DM o WhatsApp y te ayudaremos a encontrar la opción que mejor encaja con tu cocina.

22/09/2026

Gamba roja alistada 🦐

Un producto que destaca a simple vista por su color intenso y que, en cocina, sorprende por su sabor profundo y su textura.

Una materia prima con presencia, capaz de aportar valor tanto a elaboraciones sencillas como a propuestas más cuidadas.

Disponible en Rosapesca.
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La centolla de  🖤Su proceso de sacrificio sin estrés y criogenización a muy baja temperatura ayuda a preservar la textur...
16/09/2026

La centolla de 🖤

Su proceso de sacrificio sin estrés y criogenización a muy baja temperatura ayuda a preservar la textura natural de la carne, sus jugos y su sabor.

Se presenta con la carne ya desmechada y el caparazón vacío por separado, facilitando el trabajo en cocina y ofreciendo nuevas posibilidades para tus emplatados.

Desde elaboraciones tradicionales como el txangurro hasta pastas, gratinados, entrantes fríos o propuestas de autor.

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Un producto de alto valor gastronómico 🐙El pulpo de  es garantía de calidad, reconocido por su textura tersa y firme y p...
08/09/2026

Un producto de alto valor gastronómico 🐙

El pulpo de es garantía de calidad, reconocido por su textura tersa y firme y por su sabor.

Pulpo cocido tradicional, en su punto óptimo, o de doble cocción, especial para brasas, parrilla y plancha.

La calidad también está en poder elegir la opción que mejor encaja en cada cocina.

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03/09/2026

Una ostra, muchas formas de interpretarla 🦪

Desde presentaciones sencillas, donde el producto habla por sí solo, hasta elaboraciones más creativas capaces de sorprender desde el primer bocado.

Trabajamos con diferentes variedades de ostras de , cada una con su propio carácter, textura y matices, para inspirar propuestas gastronómicas muy distintas.

Y tú, ¿cómo las presentarías?

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Carrillera de vacuno confitada a baja temperatura 🌟Una pieza de  confitada durante varias horas en aceite de oliva virge...
26/08/2026

Carrillera de vacuno confitada a baja temperatura 🌟

Una pieza de confitada durante varias horas en aceite de oliva virgen extra arbequina y limpiada manualmente para conservar únicamente la nuez de la carrillera.

Una solución gastronómica tierna y llena de sabor, lista para regenerar al horno con un fondo oscuro natural y conseguir un resultado de calidad.

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Bomba de torrezno con brocheta de chistorra 😍Una propuesta de  con carácter y llena de sabor.Masa de papa revolcona con ...
20/08/2026

Bomba de torrezno con brocheta de chistorra 😍

Una propuesta de con carácter y llena de sabor.

Masa de papa revolcona con torrezno de Soria, rebozada en polvo de torrezno y acompañada de una brocheta de chistorra.

Buena presencia y un formato perfecto para tapas, aperitivos, eventos y servicios de catering.

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Hay encuentros que hablan de categoría desde el primer vistazo 🖤El bogavante azul de  y el caviar de  se unen en una pro...
17/08/2026

Hay encuentros que hablan de categoría desde el primer vistazo 🖤

El bogavante azul de y el caviar de se unen en una propuesta donde la textura, los matices y la calidad del producto ocupan todo el protagonismo.

Por un lado, un bogavante tratado mediante un proceso diseñado para preservar sus jugos, su textura y su sabor, apto además para su consumo en crudo. Por otro lado, tres variedades de caviar con perfiles propios: la untuosidad del Beluga, la cremosidad y persistencia del Osetra y los elegantes matices del Siberian.

Desde Rosapesca Selección y Arctic Crab acercamos a la cocina profesional dos productos de alto valor gastronómico, capaces de dar forma a propuestas cuidadas desde el primer detalle.

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Estas Tortitas Premium de Rosapesca Selección concentran el sabor más puro del camarón en un formato crujiente y ligero....
11/08/2026

Estas Tortitas Premium de Rosapesca Selección concentran el sabor más puro del camarón en un formato crujiente y ligero.

Elaboradas con ingredientes de calidad superior, son un homenaje a la tradición con un toque de sofisticación.

Un imprescindible del verano en tapas gourmet o aperitivos únicos.

Dirección

Vía Dársena Pesquera, 16
Santa Cruz De Tenerife
38180

Horario de apertura

Lunes 07:00 - 15:00
Martes 07:00 - 15:00
Miércoles 07:00 - 15:00
Jueves 07:00 - 15:00
Viernes 07:00 - 15:00

Teléfono

+34922549900

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