16/10/2026
🍽️ ¡Nos vemos en Culinaria Castilla-La Mancha 2026!
El próximo 19 de octubre estaremos en Cuenca para asistir al VIII Congreso Culinaria Castilla-La Mancha, uno de los encuentros de referencia para los profesionales de la gastronomía de nuestra región.
Bajo el lema «Con voz propia», esta edición pondrá el foco en el talento, la identidad gastronómica y el papel de las mujeres en el sector.
En Torrecaza seguimos apostando por la gastronomía de nuestra tierra y por dar a conocer las posibilidades de la carne de caza en la cocina. Por eso, no queremos perdernos una jornada para aprender, compartir experiencias y seguir conectando con los profesionales del sector.
¡Nos vemos en Cuenca!
📅 19 de octubre de 2026
📍 Cuenca