Ternera Gallega

Acércate a todo lo que hay detrás de Ternera Gallega. Acércate a todo lo bueno de Galicia. Indicación Geográfica Protegida.

Ternera Gallega garantiza la calidad y el origen de su carne.

01/09/2026

Nuestra carne destaca por su completo perfil nutricional.☝🏼

A su alto contenido en proteínas se suman vitaminas y minerales esenciales. 💯

Y, además, está deliciosa. 😍

31/08/2026

¡Chegou a hora de comer! 🕙🍼🐄

No caso da Ternera Gallega Suprema, o leite materno forma parte da alimentación dos tenreiros ata os 7 meses.☝🏼

Detrás desta escena tan tenra tamén hai unha categoría certificada e unha forma de crianza moi concreta.👌

27/08/2026

Ya te contamos como hacer la hambuguesa clásica perfecta, ahora subimos de nivel. 🍔😍

El chef José Manuel Mallón nos enseña a preparar una burguer gourmet con Ternera Gallega y queso San Simón da Costa. 🧀

Una combinación irresistible.

26/08/2026

Este domingo volvemos á Festa da Vendima do Saviñao.🍇

Martín Mantilla, do restaurante Berso, ofrecerá dúas degustacións da carne certificada. 🥩🏷️

25/08/2026

¿Te vas de camping? 🏕️ Aprovecha la ocasión para disfrutar con tus amigos de una buena carne certificada a la barbacoa. 🥩🔥

Nevera, acumuladores de frío, pinzas, tabla de corte… aquí tienes algunos accesorios básicos para conservarla, prepararla y cocinarla con todo bajo control. ✅

24/08/2026

Escenas así son habituales en el paisaje rural gallego: cielos cambiantes, prados en calma y una luz capaz de encandilar tanto a quienes viven aquí como a quienes nos visitan. 🌤️

Cuando el sol se esconde detrás de las nubes y sus rayos se abren paso en haces de luz, se forman los llamados rayos crepusculares, conocidos popularmente como “el ojo de Dios”. ☺️

Seguro que cada persona ve formas distintas en el cielo, pero hay algo en lo que es fácil ponerse de acuerdo: pocas imágenes son tan imponentes como las que nos regala el campo.

21/08/2026

🍔 Carne de la IGP Ternera Gallega 🥩 + queso de Arzúa-Ulloa DOP 🧀: una hamburguesa clásica para los más tradicionales.

Sigue los sencillos pasos del chef José Manuel Mallón y la tendrás lista en muy poco tiempo. 👨‍🍳

Bon appétit ! 😋

19/08/2026

🚴‍♂️ Volvemos a la carretera para acompañar las 21 etapas de La Vuelta.

🥩 Desde el 22 de agosto, el público podrá degustar Ternera Gallega Suprema de raza Rubia Gallega. ¡Nos vemos en ruta!

18/08/2026

Las ganaderías inscritas en la IGP Ternera Gallega trabajan para garantizar el origen y la calidad diferenciada de la carne de Ternera Gallega. 🌿

17/08/2026

Este mes participamos con catro talleres no campamento Experiencia Galicia Calidade, organizado pola Agacal no CFEA de Sergude, en Boqueixón. 👩‍🍳👌

Arredor de 70 rapazas e rapaces de entre 9 e 14 anos coñeceron a IXP Ternera Gallega de xeito práctico, cociñando o produto e descubrindo como son as ganderías e os animais amparados. 🥩🍽️

Tamén lles explicamos os valores nutricionais que achega o vacún nunha alimentación equilibrada.

Dirección

Rúa Do Obradoiro CAB, N. º 2
Santiago De Compostela
15707

Teléfono

981575786

Página web

https://www.terneragallega.com/

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