Ànec de l'Empordà

Ànec de l'Empordà Productes d'ànec gourmet a l'abast de tothom. T'ho portem a casa.

40 anys d’història!L’any 1986 començava el camí d’Ànec de l’Empordà.En Jordi i la Carmen, juntament amb els seus tres fi...
03/09/2026

40 anys d’història!

L’any 1986 començava el camí d’Ànec de l’Empordà.

En Jordi i la Carmen, juntament amb els seus tres fills, en Xavier, en Carles i en David, van posar en marxa aquest projecte familiar que, 40 anys després, ja compta amb la incorporació de la tercera generació i continua creixent amb la mateixa estima pel producte i la mateixa manera de fer.

Aquestes fotografies ens transporten als inicis, a l’obrador, a moltes hores de feina i a una història que forma part de qui som avui.

Tacos de confit d’ànec 🌮Mil i una maneres de gaudir d’un bon confit d’ànec… i aquesta ens encanta!El Sarau de Fontanille...
16/08/2026

Tacos de confit d’ànec 🌮

Mil i una maneres de gaudir d’un bon confit d’ànec… i aquesta ens encanta!

El Sarau de Fontanilles ha donat un toc ben diferent al nostre confit amb aquests tacos, una proposta informal, saborosa i perfecta per a un sopar a la fresca enmig de l’Empordà.

Ens encanta veure com un producte tan tradicional com el confit es pot transformar en propostes tan originals.

Si sou per l’Empordà, feu una parada al Sarau i proveu aquests tacos👌🏻

I si us animeu a preparar-los a casa, trobareu el nostre confit a la botiga online o a la botiga de Serra de Daró!

Un dia per recordar 🌘Ahir vam tenir la sort de poder veure, encara que fos només una part, de l’   des de casa nostra, a...
13/08/2026

Un dia per recordar 🌘

Ahir vam tenir la sort de poder veure, encara que fos només una part, de l’ des de casa nostra, al

Entre camps, natura i tranquil·litat… no se’ns acut millor manera de viure’l que amb un petit pícnic i algun dels nostres productes en format vidre.

Els núvols ens van anar tapant el cel a estones, però tot i així vam poder gaudir d’aquest moment tan especial.

Perquè qualsevol ocasió pot ser bona per gaudir del que ens agrada!

Ja coneixes el nostre foie-gras mi-cuit? El nostre foie-gras mi-cuit ha estat reconegut amb el segell de qualitat agroal...
30/07/2026

Ja coneixes el nostre foie-gras mi-cuit?

El nostre foie-gras mi-cuit ha estat reconegut amb el segell de qualitat agroalimentària Girona Excel•lent , un distintiu que posa en valor els productes elaborats amb excel·lència al nostre territori.

Elaborem el nostre mi-cuit respectant la recepta tradicional, perquè conservi tota la seva textura, cremositat i el sabor que el fa únic.

Si encara no l’has tastat, aquest és el moment.

El trobaràs a la nostra botiga online i a la botiga de Serra de Daró.

World Corporate Golf Challenge | Golf Empordà Una jornada on gastronomia, territori i esport es van donar la mà en un en...
27/07/2026

World Corporate Golf Challenge | Golf Empordà

Una jornada on gastronomia, territori i esport es van donar la mà en un entorn immillorable.

Vam tenir el plaer de formar part del World Corporate Golf Challenge al Golf Empordà, compartint els nostres productes amb tots els assistents i donant a conèixer una mica més el sabor de l’Empordà.

Gràcies per comptar amb nosaltres en aquest esdeveniment.

Una gamma, diferents formats. El mateix sabor!El nostre bloc de foie-gras està disponible en diferents formats perquè pu...
12/07/2026

Una gamma, diferents formats. El mateix sabor!

El nostre bloc de foie-gras està disponible en diferents formats perquè puguis escollir el que millor s’adapta a cada ocasió.

- Blíster de 60gr
- Llauna de 130gr
- Pot de vidre de 140gr
- Format gran de llauna d’1kg, pensat per a restauració.

El mateix producte de qualitat, amb el format que necessites.

Descobreix tota la gamma a la nostra botiga online o vine a visitar-nos a la botiga de Serra de Daró.
Si tens dubtes sobre quin format és el més adequat, escriu-nos i t’ajudarem encantats.

Bona revetlla i feliç Sant Joan! Que aquesta nit estigui plena de moments compartits, bona companyia, alegria i una taul...
23/06/2026

Bona revetlla i feliç Sant Joan!

Que aquesta nit estigui plena de moments compartits, bona companyia, alegria i una taula per recordar.

Des d’Ànec de l’Empordà us desitgem una revetlla màgica i una molt bona Diada de Sant Joan.

Gaudiu de la festa, de les tradicions i de tot allò que fa especial aquesta nit.

Feliç Sant Joan! 🔥

Encara no saps què preparar per al sopar de la revetlla? Avui et portem 3 idees senzilles i delicioses!Foie mi-cuit o ce...
21/06/2026

Encara no saps què preparar per al sopar de la revetlla? Avui et portem 3 idees senzilles i delicioses!

Foie mi-cuit o celler
No necessita gaire més, el complement que més t’agradi: un toc dolç amb melmelada o fruita, o simplement unes escames de sal. Un producte que brilla per si sol.

Torradetes de paté
Combina les nostres tres varietats: fines herbes, pebre negre i canard. Una opció fàcil de preparar i perfecta per compartir.

Boletes de meló amb pernil d’ànec
Un aperitiu fresc, lleuger i ideal per als dies de calor. Una combinació clàssica amb un toc diferent.

Vols saber on pots trobar els nostres productes? Pregunta’ns i t’informarem del punt de venda més proper.

O si ho prefereixes, pots fer la teva compra a la nostra botiga online i rebre-la còmodament a casa.

Quina d’aquestes tres propostes no faltarà a la teva taula aquesta revetlla? 🎆🍾

Dinar gastronòmic👌🏻Avui hem tingut el plaer de participar en un dinar gastronòmic per a un grup privat a ATELIER GASTRON...
19/06/2026

Dinar gastronòmic👌🏻

Avui hem tingut el plaer de participar en un dinar gastronòmic per a un grup privat a ATELIER GASTRONÒMIC DE CANELA FINA

La jornada ha començat amb una explicació de la nostra empresa i una degustació d’alguns dels nostres productes d’Ànec de l’Empordà, per conèixer millor la seva elaboració, característiques i maneres de gaudir-los.

A continuació, la xef Iris ha preparat un menú excepcional on els nostres productes han estat els protagonistes:

• Coca de carbassó amb olivada, formatge i pernil d’Ànec de l’Empordà
• Pa bao amb confit d’ànec, salsa de bolets i ceba caramel·litzada
• Caneló de verdures amb salsa foie
• Tàrtar de magret amb caviar de mango
• Coll d’ànec farcit, amb la seva salsa
• Bombó de foie amb cacau, crocant i confitura de taronja

Una proposta gastronòmica plena de sabor, creativitat i producte de qualitat.

Gràcies a l’equip de Canela Fina per transformar els nostres productes en una experiència tan especial

Recordem la jornada del passat dijous de la mà de Girona Excel•lent i Carda Gràcia! Una tarda plena de gastronomia, bon ...
14/06/2026

Recordem la jornada del passat dijous de la mà de Girona Excel•lent i Carda Gràcia!

Una tarda plena de gastronomia, bon ambient i moments per compartir.

Volem agrair a tots els assistents la vostra presència, confiança i paciència així com al Francesc Andreu Sabadell pel magnífic espectacle que va contribuir a fer de la jornada una experiència encara més especial.

Gràcies a tots els que en vau formar part!

Dirección

Carretera D’Ullastret, 1
Serra De Daró
17133

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Ànec de l'Empordà publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir