Pollastre del Montseny

Pollastre del Montseny Pollastre de pagès del Montseny, criat en llibertat al poble de Seva de forma tradicional. Repartim cada setmana.

26/07/2026

Un dia normal d'inicis d'estiu



25/06/2026

No sé si us passa, però cada cop costa més trobar un pollastre que recordi el d’abans. 🐔

Aquell pollastre amb més color, més textura i més gust. El que no semblava fet amb presses. I això no és cap misteri. Té a veure amb com s’ha criat. 🌿

Aquí parlem d’un pollastre rústic, de ploma vermella, criat a l’aire lliure, alimentat amb gra i amb una vida molt més llarga que la d’un pollastre convencional. Sense antibiòtics ni hormones.

Per això, quan algú el prova i diu «això sí que és pollastre», ho entenem. 🍗

Perquè quan les coses es fan amb temps, es nota.

I si tu també busques un bon pollastre de pagès, el pots trobar fàcilment a la nostra web o a les botigues de Vic i Centelles. 📍

Què menja el nostre pollastre? 🌽🐓Doncs menja una barreja de blat de moro, ordi, blat i soja. I quan surt a l’exterior, t...
17/06/2026

Què menja el nostre pollastre? 🌽🐓

Doncs menja una barreja de blat de moro, ordi, blat i soja. I quan surt a l’exterior, també va picotejant el que troba pel terreny, al seu aire

Té espai per caminar, moure’s i créixer sense presses. Tot això acaba influint en la carn: més gust, més consistència i una textura molt més agradable

Al final, cuidar què menja i com viu es nota. I molt🌿

08/06/2026

Per què un pollastre té més gust que un altre?

No és casualitat. Té a veure amb com s’ha criat.
El nostre pollastre és rústic, de ploma vermella, criat a l’aire lliure, alimentat amb blat de moro, blat, ordi i soja, i sense antibiòtics ni hormones.

Més color, més textura i més gust 👉 perquè darrere hi ha una altra manera de criar.

Demana ara el teu Pollastre del Montseny online o vine a buscar-lo a Vic i Centelles.

26/05/2026

Amb els anys, en Pere ha anat aprenent que, per fer un producte millor, també cal pensar molt bé com s’organitza la criança.

Per això, a Pollastres del Montseny, els pollastres no estan tots concentrats en un sol espai. Estan repartits en diferents punts, amb tancats separats i espais que poden descansar, netejar-se bé i recuperar-se abans de tornar-hi a criar.

Aquesta manera de treballar permet cuidar millor l’entorn, mantenir bones condicions i respectar més el ritme natural de cada criança.

Perquè fer un bon pollastre no depèn només del que menja. També depèn d’on viu, de l’espai que té i de com es cuida tot el procés 🐓

19/05/2026

Mentre que un pollastre convencional acostuma a criar-se en uns 30 o 35 dies, els nostres pollastres comencen a estar a punt a partir dels 90 dies i poden arribar fins als 120 o 130 dies de vida.

A més, no treballem amb antibiòtics de manera sistemàtica, sinó que apostem per recursos naturals com l’all aixafat, que és antisèptic i ajuda al benestar del pollastre.

I tot això es nota a la carn: una textura més ferma, més consistència, més gust i una presència que no té res a veure amb la d’un pollastre de cria intensiva.

I quan un pollastre ha crescut així, es nota al plat 🍽️

12/05/2026

Així pot arribar una comanda online de Pollastres del Montseny a casa teva 🐓

Pollastre preparat en diferents formats perquè el puguis gaudir com vulguis: pit de pollastre, ales, cuixes desossades, hamburgueses 100% pollastre, broquetes amb salsa cajun, llonganissa de pollastre i altres elaborats fets amb el mateix producte.

Tot, a partir de pollastre criat amb temps, amb uns 110 dies de vida.

Una comanda pensada perquè tinguis pollastre de qualitat a la nevera, fàcil de cuinar i amb moltes opcions pel dia a dia.

📦 Fes la teva comanda online i rep-la directament a casa.





07/05/2026

Aquí els pollastres 👉​Fan vida de pollastre👈​

Dit així pot semblar una obvietat, però avui dia no ho és tant.

Per nosaltres vol dir dir aire lliure, amb espai per moure’s lliurement, amb tranquil·litat i amb temps.

Ens encarreguem que tinguin una vida digna, respectant el seu ritme de creixement.

Perquè creiem que és una manera molt millor de fer les coses... i perquè quan un animal viu com toca, això també es nota després en la qualitat de la carn 🐓​✨

No tots els pollastres són iguals... De fet, poden no tenir res a veure 🐓Un pollastre de raça rústica i creixement lent ...
30/04/2026

No tots els pollastres són iguals... De fet, poden no tenir res a veure 🐓

Un pollastre de raça rústica i creixement lent està criat en espais amplis, amb llibertat per moure’s, a l’exterior i en contacte amb la natura. També creix més a poc a poc i amb una alimentació cuidada.

✅ El resultat és una carn mes saludable, amb més consistència, més gust i una textura diferenciada.

En canvi, en la producció intensiva tot està pensat per accelerar al màxim el procés i obtenir una carn molt econòmica: els pollastres tenen molt poc espai per moure’s, la seva alimentació és amb antibiòtics per norma i... sortir a l’exterior? Ni pensar-hi!

De fet, el que més em va sorprendre quan vaig entrar en una granja intensiva va ser que els pollastres gairebé no es movien i per passar havia d’apartar-los amb el peu.

❌ El resultat? Més volum. Pollastres trets amb 34 dies i 2,5 kg a un preu assequible, a canvi de sacrificar les qualitats culinàries dels pollastres d’abans.

Ara ja ho saps, la manera com viu l’animal es nota en la qualitat de la carn 👌

28/04/2026

Et pensaves que aquí només venem pollastre sencer?

A la nostra botiga hi trobaràs molt més! Hamburgueses, botifarres, salsitxes, broquetes, escalopes, fuet, llonganissa, pernil dolç, catalana... i un munt de productes elaborats tots amb el nostre pollastre de pagès.

Perquè la nostra idea no és només criar un bon producte, és que el puguis incorporar al teu dia a dia de manera fàcil, pràctica i sense complicacions 🐓

Ens trobaràs a Vic, Centelles i també a la nostra web

Dirección

Seva
08553

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Pollastre del Montseny publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Pollastre del Montseny:

Atajos

Compartir