Lunes 06:30 - 14:00 17:00 - 21:00 Martes 06:30 - 14:00 Miércoles 06:30 - 14:00 Jueves 06:30 - 14:00 17:00 - 21:00 Viernes 06:30 - 14:00 17:00 - 21:00 Sábado 07:00 - 21:00 Domingo 07:00 - 21:00

Gustos de antes Churrería Irene

Casa
España
Sigüenza
Gustos de antes Churrería Irene

Panadería, pastelería y churrería artesana 🍞🥐 Elaboramos con tradición y cariño en Sigüenza, Guadalajara, Jadraque y Medinaceli.

17/06/2026

TARTA DE MANZANA 🍏

¿Te apetece un trozo? Fabricamos tartas de manzana todos los días, ven a probarla.

Disponible en todas nuestras tiendas 🏬

14/06/2026

Muchos lo habéis adivinado 😄

Ya están aquí nuestras COCAS DE SAN JUAN 🔥

¡Tenemos varios sabores para que podáis elegir!

13/06/2026

Ayer fue un gran día. 🌾 🥖 ❤️

Tuvimos la oportunidad de participar en el Mercado de Abastos de Guadalajara en una iniciativa organizada por para acercar los productos de nuestra comarca a los consumidores de la ciudad y dar a conocer el trabajo que hay detrás de cada productor.

Nuestra panadera, Irene Gómez, formó parte de este encuentro junto a otros productores de la Sierra Norte, compartiendo la historia, el esfuerzo y la pasión que ponemos cada día en nuestro obrador.

Creemos que es importante que las personas conozcan de dónde vienen los alimentos que consumen, quién los elabora y qué hay detrás de cada producto. Porque detrás de una barra de pan no solo hay harina, agua, sal y masa madre; también hay agricultores, territorio, tradición y mucho trabajo.

Gracias a ADEL Sierra Norte por impulsar iniciativas que ayudan a dar visibilidad a los productores locales y a acercar el mundo rural a la ciudad.

Seguimos llevando un trocito de la Sierra Norte a vuestra mesa cada día. 🥖✨

06/06/2026

Ayer fue el Día del Donut.

Y sí… se nos pasó. 😅

Pero siendo sinceros, en el obrador estábamos haciendo lo que mejor sabemos hacer: elaborar donuts artesanales.

Y hoy nos ha surgido una duda… 🤔

Con el ambiente que hay en Sigüenza y celebrándose el .festival, ¿no creéis que los bibitoker@s se merecen empezar el día con uno de estos? 🍩🎶

Porque para nosotros, los donuts no son cosa de un solo día.

Son de cada madrugada, de cada amasado, de cada fermentación y de cada persona que entra por la puerta buscando un pequeño capricho.

Así que, aunque lleguemos con un día de retraso…

¡Feliz Día del Donut! 🍩❤️

Y ahora queremos saber:

👉 ¿Eres más de donut clásico o de donut de sabor?

👇 Te leemos en comentarios.

04/06/2026

⭐🥖 VOLVEMOS A POR UNA ESTRELLA PANADERA.

En 2022, nos presentamos al concurso y ganamos, un reconocimiento que premio nuestro trabajo, la calidad de nuestros panes y la pasión por un oficio que vivimos cada día desde nuestro obrador.

Hoy volvemos a dar un paso al frente.

Nos presentamos de nuevo al concurso de Panader@a TOP de España 2026 con la misma ilusión que entonces, pero con más experiencia, más conocimiento y las mismas ganas de seguir mejorando cada día.

Detrás de esta candidatura hay miles de horas de trabajo, madrugadas cuando la mayoría aún duerme, fermentaciones largas, materias primas de calidad y una forma de entender la panadería donde el tiempo sigue siendo el ingrediente más importante.

No sabemos qué ocurrirá en esta edición, pero sí sabemos algo: seguiremos defendiendo el pan artesano con la misma pasión que nos ha traído hasta aquí.

Gracias a todos los que nos acompañáis cada día y hacéis posible que sigamos soñando.

❤️ Vamos a por otra estrella.

02/06/2026

Porque a veces la felicidad cabe en una mesa, verdad?

¿Eres más de café ☕️ o chocolate 🍫?

Coméntanos, te leemos.

30/05/2026

Mousse de limón 🍋

Bien fresquita para este sábado caluroso 😎

¿Te apetece? ¡Ven a probarla!

29/05/2026

A mi me apetece tiramisú 🤎

¿Y a ti?

Disponible en todas nuestras tiendas 🏬

23/05/2026

Hemos fabricado un montón de galletas 🍪

Coméntanos ¿de qué team eres?

21/05/2026

Estoy pensando que no os hemos dicho que tenemos nuevos Carquiñolis.

Esta vez los hemos fabricado con un toque de chocolate negro, pruébalos y coméntanos.

Disponibles en todas nuestras tiendas 🏬

Dirección

Calle Alfonso VI
Sigüenza
19250

Horario de Apertura

Lunes	06:30 - 14:00
	17:00 - 21:00
Martes	06:30 - 14:00
Miércoles	06:30 - 14:00
Jueves	06:30 - 14:00
	17:00 - 21:00
Viernes	06:30 - 14:00
	17:00 - 21:00
Sábado	07:00 - 21:00
Domingo	07:00 - 21:00

Página web

https://gustosdeantes.com/

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