Tofu Landeira

Casa
España
Sigrás
Tofu Landeira

Tofu Natural y Ahumado. FEITO EN GALICIA. 100% Vegano, sin gluten, artesano y ecológico

13/05/2026

Levamos meses preparándonos para esta nova etapa de sementeira. Porque preparar a terra tamén forma parte do noso tofu… e aínda que non sexa a parte máis “bonita” de ensinar, probablemente é unha das máis importantes.

Todo isto leva tempo e cada paso conta.

Hai unhas semanas sementamos a soia e dentro de pouco ensinarémosvos os primeiros brotes que acabarán converténdose nun tofu que chegue ás vosas mesas.

- - - - -
Llevamos meses preparándonos para esta nueva etapa de siembra. Porque preparar la tierra también forma parte de nuestro tofu…y aunque no sea la parte más “bonita” de enseñar, es probablemente una de las más importantes.

Todo esto lleva tiempo y cada paso cuenta.

Hace unas semanas sembramos la soja y dentro de poco os enseñaremos los primeros brotes que acabarán convirtiéndose en un tofu que llegue a vuestras mesas

28/04/2026

Que alguén que cociña tan ben como María José na use o noso tofu e o conte así fainos especial ilusión.

E se aínda non fostes, pouco máis que engadir.

- - - - -

Que alguien que cocina tan bien como María José en use nuestro tofu y lo cuente así nos hace especial ilusión.

Y si aún no habéis ido, poco más que añadir.

20/04/2026

Ai Ribadeo, que gustazo de fin de semana.

O sábado fomos ata , concretamente á Praza de Abastos (estivestes? porque é unha marabilla), para compartir unha xornada inesquecible e moi divertida: moita xente e caras novas, movemento, produto local e ganas de facer as cousas ben.

Primeiro presentamos Landeira e despois e Juan puxéronse mans á obra cunha tortilla feita co noso tofu e unhas albóndegas que estaban incríbles. Bruno, tes que pasar a receita!

Grazas por convidarnos e por contar con nós en iniciativas que dan vida, visibilidade e valor ao produto local. Oxalá nos volvamos atopar pronto en plans así.

- - - - -

Ay Ribadeo, qué gustazo de fin de semana.

El sábado nos fuimos hasta Ribadeo, concretamente a la Plaza de Abastos (habéis estado? porque es una maravilla), para compartir una jornada inolvidable y muy divertida: mucha gente y caras nuevas, movimiento, producto local y ganas de hacer las cosas bien.

Primero presentamos Landeira y después Bruno Pena y Juan se pusieron manos a la obra con una tortilla hecha con nuestro tofu y unas albóndigas que estaban increíbles. Bruno, tienes que pasar la receta!

Gracias por invitarnos y por contar con nosotros en iniciativas que dan vida, visibilidad y valor al producto local. Ojalá nos volvamos a encontrar pronto en planes así.

12/04/2026

Ya tenemos ganadoras del sorteo.

Antes de nada: gracias a todas las personas que participasteis. Nos hizo muchísima ilusión leeros desde tantos rincones de España… casi montamos una gira.
Seguiremos trabajando para estar cada vez más cerca de todos vosotros, y este año vienen varias sorpresas que iremos soltando poco a poco.

y , escribimos en breve para coordinar ese envío y que esos botes encuentren pronto su nuevo hogar en Santiago y Cambrils!

10/04/2026

Rematamos o venres aínda co subidón que nos deixaron dúas visitas esta mañá… visitas das boas, das que emocionan e inspiran.

Grazas, e , por pasarvos e por querer coñecer Landeira un pouco máis de preto. O encontro deixounos boa enerxía para todo o día.

- - - - -

Rematamos el viernes todavía con el subidón que nos dejaron dos visitas esta mañana…visitas de las buenas, de las que emocionan e inspiran.

Gracias, Javier y Chechu, por pasaros y por querer conocer Landeira un poco más de cerca. El encuentro nos dejó con buena energía para todo el día.

12/03/2026

Nunca é tarde para agradecer.

No noso caso, queremos dar as grazas á por contar con nós para o stand que tiveron en Biocultura. É un orgullo ter compartido espazo con marcas que sempre nos inspiran, como .culturadeleira e máis

Grazas, equipo!

- - - - -

Nunca es tarde para agradecer.

En nuestro caso, queremos dar las gracias a por contar con nosotros para el stand que tuvieron en Biocultura. Es un orgullo haber compartido espacio con marcas que siempre nos inspiran, como .culturadeleira y más.

¡Gracias, equipo!

27/02/2026

Isto non é IA, colegas.
É un shawarma con salsa de iogur, babaganush e rebozado ao curry que nos compartiron esta semana. Apetece ou que?

Estamos a virnos arriba co laboratorio de receitas e, a verdade… encántanos.
Montamos outro pronto? Dicídensnos que queredes que probemos a próxima vez.

- - - - -

Esto no es IA, colegas.
Es un shawarma con salsa de yogur, babaganush y rebozado al curry que nos compartieron esta semana ¿Apetece o qué?
Nos estamos viniendo arriba con el laboratorio de recetas y la verdad… nos encanta.
¿Montamos otro pronto? Decidnos qué queréis que probemos la próxima vez

22/02/2026

Parece que o tofu dá para titulares!
Grazas a y a Marta Casais por escribir sobre nós.
Prometemos seguir dando guerra (e fermento).
Seguimos!

- - - - -

Parece que el tofu da para titulares
Gracias a La Opinión y a Marta Casais por escribir sobre nosotros.
Prometemos seguir dando guerra (y fermento).
¡Seguimos!

19/02/2026

Pues nada… hemos decidido inaugurar oficialmente el laboratorio de recetas/reels.

Este fue nuestro primer intento: receta de un gran amigo + cámara delante. Resultado: caos bonito.

La burger quedó MUCHO más rica de lo que parece en el vídeo. De verdad.
Y los bloopers… son todavía mejores 😂 (ya veremos si nos atrevemos a enseñarlos).

Iremos afinando recetas y mejorando el show.
A ver qué locura nos trae marzo…

- - - - -

Pois nada… decidimos inaugurar oficialmente o laboratorio de receitas/reels.

Este foi o noso primeiro intento: receita dun gran amigo + cámara diante. Resultado: caos bonito.

A burger quedou MOITO máis rica do que parece no vídeo. De verdade.
E os bloopers… son aínda mellores 😂 (xa veremos se nos atrevemos a amosalos).

Iremos afinando receitas e mellorando o show.
A ver que tolemia nos trae marzo…

23/01/2026

Estamos felices e profundamente agradecidos de poder formar parte do proxecto dunha cociña digna, rica e saudable do

Hoxe, venres, os nenos gozaron dun primeiro prato de ensalada con leituga, tomate, atún, ovos eco de e o noso tofu mariñado en allo, perexil e alfábega.

Grazas, Gonzalo, por confiar no noso produto e, sobre todo, por apostar por unha alimentación que coide os pequenos como se merecen.

- - - - -

Estamos felices y profundamente agradecidos de formar parte del proyecto de una cocina digna, rica y saludable en el

Hoy viernes, los nenos disfrutaron de un primer plato de ensalada con lechuga, tomate, atún, huevos eco de y nuestro tofu marinado en ajo, perejil y albahaca.

Gracias, Gonzalo, por confiar en nuestro producto y, sobre todo, por apostar por una alimentación que cuide a los pequeños como se merecen.

18/01/2026

Sempre nos fai moitísima ilusión contar co apoio e o altofalante dos medios de comunicación.
Grazas infinitas pola visita ao obradoiro e por regalarnos este espazo para compartir o proxecto de Landeira.

- - - - -

Siempre nos hace muchísima ilusión contar con el apoyo y altavoz de los medios de comunicación.
Gracias infinitas por la visita a Obrador y por regalarnos este espacio para compartir el proyecto de Landeira.

Dirección

Pontido, 25-A
Sigrás
15181

Teléfono

+34617231639

Página web

https://landeira.gal/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Tofu Landeira publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.