Arroz La Fallera

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

El arroz tradicional, el favorito de los que SABEN de arroces. ¿Quieres disfrutar conociendo lo auténtico? ¡Te damos la bienvenida a nuestra cocina!
(290)

14/10/2026

Hay cosas que se arreglan mejor con una paella de por medio 🥘

06/10/2026

Una paella de verduras bien hecha no necesita hacerse la interesante, xiqueta. Buen sofrito, verdurita con color y un arroz que sepa absorber todo ese sabor sin venirse abajo.

Y ahí entra el Arroz Bomba La Fallera, que para esta receta va de categoría: aguanta el caldo, recoge todo el sabor de las verduras y deja el grano entero, como toca.

👨‍🍳 Al lío:
1️⃣ Sofríe bien las verduras en la paella hasta que cojan colorcito. Que se note que aquí hay faena buena.
2️⃣ Añade el tomate y deja que reduzca con calma, que el sofrito no se apura, se respeta.
3️⃣ Incorpora el caldo y deja que empiece a hervir.
4️⃣ Echa el Arroz Bomba La Fallera, repártelo bien y manos quietas, cari, que el arroz no se marea.
5️⃣ Deja que se cocine hasta que el caldo se consuma y el grano quede entero, suelto y sabrosón.
6️⃣ Reposa unos minutitos y a la mesa.

Una paella de verduras de las que parecen ligeritas… hasta que te ves rascando el socarrat como si no hubiera mañana.

05/10/2026

Caris, que vuelve nuestro podcast favorito con una invitada muuuuuy especial: 🥘🙌 Como sabemos que teníais ganas os dejamos los mejores momentos con ella, ¡es que es la mejorrrr! Para verlo completo tendréis que esperar unos días más 🤭

02/10/2026

Arrancamos octubre con mil cosas que hacer en El Casal de La Fallera. Vente a Cirilo Amorós, deja que la paella te arregle la vida y no te pierdas nada 😉

30/09/2026

Todavía hace buen tiempo, todavía apetece alargar la sobremesa y todavía hay excusa para juntar a los tuyos alrededor de una buena paella, xiquet.

Y si el plan va de compartir, este arroz con chuletitas de lechal, alcachofas y vermut viene con ganas de quedarse en la mesa un buen rato. Las chuletitas dejan saborcito del bueno, las alcachofas ponen el toque de temporada y el vermut remata el fondo con ese puntito especial.

👨‍🍳 Empezamos:
1️⃣ Marca bien las chuletitas de lechal en la paella hasta que queden doraditas.
2️⃣ Añade las alcachofas y sofríelas con calma, que cojan color y se mezclen con todo ese fondo.
3️⃣ Incorpora el vermut y deja que reduzca, que el aroma ya empieza a decir “esto promete”.
4️⃣ Añade el caldo y, cuando arranque a hervir, echa el Arroz Bomba La Fallera.
5️⃣ Repártelo bien y manos quietas, cari, que el arroz no necesita que lo mareen.
6️⃣ Deja que se cocine hasta que el caldo se consuma y el grano quede entero, suelto y sabrosón.
7️⃣ Reposa unos minutitos y a la mesa.

Un arroz para compartir sin mirar el reloj, que bastante prisa tenemos ya entre semana.

29/09/2026

Nace el PaellaEmoji Express, el servicio para unir a la gente a domicilio. 🥘

Ai cari, imagínate que existiera de verdad: una paellita directa para esas personas que tienen cosas que arreglar, asperezas que limar o un beef que ya se les está pasando de cocción.

Porque hay muchas paellas imposibles que merecen ser enviadas. A amigos que no se hablan, familiares que discuten por todo o famosos que necesitan sentarse un ratito con arroz de por medio.

Déjanos en comentarios a quién le mandarías tú un tupper si pudiéramos hacerlo posible. 😜

20/09/2026

Nos hubiera gustado celebrar el con David y Pablo sentados en la misma mesa, compartiendo arroz y limando asperezas como toca. Pero no será esta vez.
Aun así, hemos conseguido algo muy grande: convertir el en un símbolo de unión. 🥘

Durante estos días hemos conseguido llenar las redes de , convertir la paella en una invitación colectiva y recordar algo muy importante: cuando hay una paella de por medio, las diferencias se digieren un poquito mejor .
Y lo hemos logrado juntos: CarlosSobera, El Chef Jose Andrés y ¡todos vosotros! Pero como no nos rendimos tan fácil, vamos a enviarles La Paella Imposible con ayuda de alguien muy especial: nuestro 😍

Porque si no vienen a por la paella, la paella irá donde están ellos. 🥘

19/09/2026

Tic, tac, tic, tac...⏳Queda poquito para saber qué ha pasado y si al final la paella ha sido capaz de hacer que David y Pablo dejen a un lado sus diferencias 🥘🥘🥘 No dejes de comentar para que lo hagan🥘🥘🥘

16/09/2026

Cari, no sé si tú tienes los mismos superpoderes de Conxa pero estoy segura de que si comentas este post con 🥘 nuestros deseos se cumplirán y lograremos sentar a la mesa a quien tú ya sabes 😏

12/09/2026

Conxa sabe que alrededor de una paella pasan muchas cosas: se habla, se ríe, se discute, se arreglan cosas y, sobre todo, se comparte 🥘 Por eso ha decido salir por las calles de Valencia para enterarse de todas las anécdotas de nuestros vecinos 🙌
Y tú, ¿con quién compartirías una paella? Te leemos en comentarios ⬇️

Dirección

Silla
46460

Teléfono

+34900103273

Página web

http://www.lafallera.es/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Arroz La Fallera publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.