¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 10:00 - 14:30 16:00 - 20:00 Martes 10:00 - 14:30 16:00 - 20:00 Miércoles 09:00 - 14:30 16:00 - 20:00 Jueves 09:00 - 14:30 16:00 - 20:00 Viernes 09:00 - 14:30 16:00 - 20:00 Sábado 10:30 - 14:00 17:00 - 19:00

ValSotillo Bodegas Ismael Arroyo

Inicio
España
Sotillo de la Ribera, Castilla y León
ValSotillo Bodegas Ismael Arroyo

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Bodega que se dedica a la elaboración, embotellado y crianza de vinos con D.O.Ribera del Duero

Bodega fundada en el año 1979 cuando todavía no había una denominación de origen y el propietario, Ismael Arroyo, junto con un reducido número de personas lucharon por crear la Denominación. Sus viñedos, que alcanzan una media de edad de 50 años, (algunos tienen hasta 90), están plantados únicamente con la variedad de uva Tinta del País. La bodega posee 25 hectáreas, todas ellas plantadas en el término de Sotillo de la Ribera.ión de Origen Ribera del Duero, la cual se formó en el año 1982.

15/10/2026

📍 Sábado 17 octubre, nuestros vinos ValSotillo en Burgos con Vinoteca El Lagar Muestra de Vinos Servida por los Bodegueros.
De 12 a 14 y de 17 a 20h

📍 Lunes 19 de octubre, nuestros vinos ValSotillo en Gijón.
Salón de los grandes vinos de Castilla y León.
De 12 a 15 y de 17 a 21h

15/10/2026

Descube vendimia 2026.
La promesa de un gran vino 🍇🍷

08/10/2026

ValSotillo Tinto Roble

6 meses de crianza en barrica de roble francés y americano en bodega subterránea del siglo XVI a 12 °C .
De color rubí profundo con reflejos violáceos. Gran equilibrio, con aromas de fruta roja madura y densa como la ciruela, notas de anís y, con toques de roble y vainilla que aportan una nota más suave.
Muy buena persistencia y excelente relación calidad-precio.
Para consumir desde ahora hasta 2029. Joel Butler MW

22/09/2026

Siempre es un placer recibir a Tim Atkin MW en nuestra bodega.

18/09/2026

VENDIMIA 2026
Esta ha sido la vendimia más temprana de nuestra historia 🍇✂️📜
Un verano seco, sin lluvias y marcado por varias olas de calor, nos ha regalado unas uvas especialmente sanas, de tamaño medio y con una excelente calidad.

This has been the earliest harvest in our history 🍇✂️📜

04/09/2026

VALSOTILLO . MEJOR TINTO JOVEN
** Premio Guía Vinos Gourmets 2027 **

Un premio que nos hacen especialmente ilusión por la trayectoria de la Guía de Vinos Gourmets, nuestro vino tinto joven ha sido elegido por los usuarios y lectores de la Guía del como el MEJOR TINTO JOVEN.
Nuestro más sincero agradecimiento a todos los lectores que nos han votado.

02/09/2026

VALSOTILLO FINCA BUENAVISTA 2021. 93 puntos JAMES SUCKLING

Moras maduras y frutos negros tostados con un matiz herbal.
En boca presenta un cuerpo de medio a pleno, con una expresión frutal moderada, taninos finos y con agarre, y un final firme. Para beber ahora o guardar.
www.valsotillo.com/tienda

14/08/2026

Uva Tempranillo acercándose a la vendimia en Ribera del Duero.

28/07/2026

Hace unos días que comenzó el ENVERO 🍇
Los granos verdes de las uvas se convierten en rojos y violetas y dan paso a la maduración.

14/07/2026

⚒️ Trabajando al fresco, a una temperatura de 12ºC en la bodega subterránea del siglo XVI.
Nuestros vinos se crían sin prisas.
Primero descansan en barrica, donde el tiempo y la temperatura constante de la bodega guían una evolución lenta y pausada.
Después, continúan afinándose en botella, siempre protegidos en la bodega, hasta que llega el momento de disfrutarlos en la copa 🍷

Dirección

C/Los Lagares, 71
Sotillo De La Ribera
09441

Horario de apertura

Lunes	10:00 - 14:30
	16:00 - 20:00
Martes	10:00 - 14:30
	16:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 14:30
	16:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 14:30
	16:00 - 20:00
Viernes	09:00 - 14:30
	16:00 - 20:00
Sábado	10:30 - 14:00
	17:00 - 19:00

Teléfono

+34947532309

Página web

http://www.valsotillo.com/

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