Denominación de Origen Uclés

22/06/2026

¡Enhorabuena Bodegasoledad por este Gran Manojo 2026!
Un orgullo que el Mejor Tinto Joven sea DO Uclés 🤗

¡GRAN MANOJO 2026 PARA SOLMAYOR TEMPRANILLO! 🏆🍷
¡Qué orgullo! Solmayor Tempranillo 2025 ha obtenido el Gran Manojo 2026, la máxima distinción en la categoría de Tintos Jóvenes del Concurso Nacional de Vinos de Bodegas Cooperativas.

Un reconocimiento que valida años de trabajo riguroso en viña y bodega. Que confirma nuestro compromiso con la excelencia. Que refleja la calidad excepcional de nuestro territorio.

¿Qué hay detrás de este galardón?
🍇 Más de 770 hectáreas de Tempranillo con edad media de 23 años
🌱 Trabajo bajo principios de sostenibilidad y respeto ambiental
⚙️ Estándares de calidad rigurosos en cada fase
👨‍🍳 Dedicación absoluta de Luis Miguel Calleja y su equipo

"Este galardón es el resultado del trabajo constante en viña y bodega, con una perspectiva clara: entregar vinos que expresen fielmente nuestro territorio y respeten el entorno." Luis Miguel Calleja, Enólogo y Gerente de Bodega Soledad

Solmayor Tempranillo 2025: El mejor tinto joven de un concurso de referencia nacional.
Este es otro hito en nuestra trayectoria de reconocimientos nacionales e internacionales. Porque en Bodega Soledad, la excelencia no es casualidad, es compromiso diario.

Gracias a nuestros 280 productores, a nuestro equipo y a quienes creen en vinos con alma.

📸 .es

15/06/2026

Si te has preguntado alguna vez cómo se escogen los mejores vinos de un concurso, tienes que escuchar la entrevista que Hoy por Hoy Cuenca de la@Cadena SER le ha hecho a nuestra gerente Lola Núñez Pinto, que formó parte del jurado de Los Mejores Vinos de Cuenca 🤗

Descubrimos cómo funciona el Concurso Provincial de Vinos de y el alto nivel alcanzado por las bodegas de la provincia | Cadena SER

09/06/2026

En la D.O Ucles apostamos fuerte por el vino vinculado con la cultura y el territorio.

Cómo no hacerlo teniendo joyas como el Monasterio de la Orden De Santiago en Uclés, donde poder realizar actividades formativas como esta cata en la que, de la mano de nuestra gerente Lola Núñez, se pudo aprender a diferenciar aromas y catar algunos de nuestros vinos.

Un verdadero lujo y privilegio contar con este patrimonio y poder unir vino y cultura en sus salas. 🤗

vinoypatrimonio

31/05/2026

Hoy, 31 de mayo, es el día de nuestra Comunidad, Castilla-La Mancha.

Felicidades a todos los castellano-manchegos, disfrutemos hoy especialmente de nuestro territorio, de nuestro rico patrimonio, de nuestra gastronomía y de nuestros vinos.

¡Salud!
♥️

28/05/2026

Os queremos enseñar cómo están nuestros viñedos. Las viñas avanzan hacia una de las etapas más importantes de su ciclo y tras superar el reposo invernal ya empiezan a asomar los primeros racimos en las cepas. Es un momento crucial en el que las labores en el campo se centran en proteger la planta y controlar su desarrollo.

De todo ello nos ha hablado David Moreno, enólogo y técnico de campo de Finca La Estacada, en nuestro espacio de Hoy por Hoy en la Cadena SER Cuenca, explicando cómo evoluciona la campaña en los viñedos de la DO Uclés.
Puedes escucharle aquí ⤵️

https://cadenaser.com/castillalamancha/2026/05/21/la-vina-entra-en-una-fase-decisiva-asi-prepara-la-do-ucles-una-buena-cosecha-ser-cuenca/

22/05/2026

Os animamos a que este fin de semana disfrutéis de las Jornadas Jacobeas del Camino De Santiago de Uclés, un precioso camino que pasa por pueblos de nuestro territorio, como Morata de Tajuña o Uclés. ¡Os esperamos!

18/05/2026

Vino y música, arte e historia, tradición y cultura… En la DO Uclés tenemos claro que todo forma parte de nuestra identidad, de nuestra tierra.
Y que merece la pena mostrarlo con orgullo y mantenerlo vivo.

Brindemos por ello con la música de Él Sotanillo en el Monasterio De Santiago en Uclés y con una copa del vino de nuestro territorio, con Denominacion de Origen Uclés 🤗🍷

09/05/2026

Hoy treinta denominaciones de origen hemos brindado, al unísono, por el vino con denominación de origen, por el futuro de nuestros pueblos, por nuestros queridos vitivinicultores y por nuestros territorios.

Nosotros lo hemos hecho en el espectacular Monasterio De Santiago en Uclés (Cuenca), y hemos disfrutado entre amigos de la música de El Sotanillo, de nuestros vinos, de la historia de Uclés y de su monasterio…

Un día muy especial en torno al vino, sus gentes y nuestra historia y cultura, porque el vino es cultura, es patrimonio y es futuro.

07/05/2026

¡Ven a brindar con nosotros en el Día del Vino con Denominación de Origen!

Será el próximo sábado en el Monasterio De Santiago en Ucles(Cuenca) y habrá música en directo cortesía de nuestros amigos de El Sotanillo y vino con DO Uclés para acompañarnos en este día tan importante, en el que reivindicamos el vino como motor de nuestros pueblos, este año especialmente en su vertiente de enoturismo.

Hoy nuestra gerente Lola Núñez lo ha explicado y dado todos los detalles en nuestro espacio de Hoy por Hoy Cuenca. Puedes escucharlo aquí:

https://cadenaser.com/castillalamancha/2026/05/07/la-do-ucles-reivindica-el-vino-como-motor-del-medio-rural-de-cuenca-ser-cuenca/

Te animamos a que vengas a brindar con nosotros y 29 denominaciones de origen más.



📍Monasterio De Santiago de Uclés (Cuenca)

🗓️ Sábado 9 de mayo a partir de las 12:15 h.

💶 8 euros

✉️ [email protected]

🤝Colaboran: El Sotanillo, Asociación Cultural Urcela y Monasterio De Santiago (Uclés)

30/04/2026

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🍷¡Ven a brindar con nosotros un año más!
Te esperamos el sábado 9 de mayo a las 13:30 h. (hora peninsular) para brindar por el vino con denominación de origen con una copa de nuestro vino de Uclés.
¡Por nuestro territorio, por nuestra cultura y por nuestras zonas rurales!

Porque el vino D.O. atrae turismo e inversión a las zonas rurales. ¡Brindemos por ello!

Nosotros hemos preparado un brindis muy especial en el monasterio de Santiago en Uclés, acompañados de nuestro querido Grupo Musical El Sotanillo, que son músicos de Tarancón, del territorio de la D.O. y que han preparado algunas canciones relacionadas con el vino.

¡Te esperamos!

✉ Incripciones en [email protected]

💵Precio: 8 €

📍Punto de encuentro: A las 12.15 en el Monasterio de Santiago en Uclés (Cuenca)

🤝 Colaboran: El Sotanillo, Asociación Cultural Urcela y Monasterio de Santiago (Uclés)