01/07/2026
🌍☀️ ¿Sabías que descubrir recetas de otros países también es una forma de acercarse a nuevas culturas y sabores? Mientras llega el momento de escaparte unos días, siempre puedes viajar a través de la cocina. Por eso este verano nos vamos de viaje por Europa... ¡sin salir de casa!
Empezamos nuestra ruta gastronómica en Italia, concretamente en Venecia, para descubrir uno de sus bocados más famosos: el Tramezzino. 🥪
A diferencia de otros sándwiches, el Tramezzino se prepara con pan de molde muy tierno, sin corteza y con forma triangular. Su secreto está en los rellenos generosos y frescos, perfectos para los días de calor.
Las versiones más tradicionales combinan ingredientes como atún, huevo, tomate, aceitunas, verduras frescas o mayonesa, entre otros… aunque, en realidad, admite tantas combinaciones como las que puedas imaginar. 🧡✨
Y tú, ¿con qué relleno prepararías tu Tramezzino ideal y cuál de nuestros panes de molde sin gluten escogerías?
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