Sukkar La Pastelería de Tobarra

11/10/2025

Salvador Paterna, de la Pastelería Sukkar, ubicada en Tobarra y en Albacete capital, ha arrasado en el concurso ‘Alicante Gastronómico’, proclamándose

09/10/2025

El cocinero, panadero y pastelero, Salvador Paterna, de la pastelería Sukkar en Tobarra, ha sido galardonado con el primer premio en el prestigioso concurso Pan Mediterráneo 2025, celebrado en Alicante Gastronómica. Un tobarreño triunfa con el mejor pan del Mediterráneo El Premio Pan Mediterrá...

07/10/2025

¡Campeón del mejor pan del Mediterráneo! 🥖🔥
Todavía no me lo creo. Gracias a todos los que me apoyan cada día ❤️

05/10/2025

25/06/2025

Así luce un producto 100% artesanal: hecho a mano con dedicación, mimo y sin prisas. Cada detalle es cuidadosamente elaborado, reflejando el amor y la pasión del artesano. 🌟❤️

23/06/2025

En cada bocado de Sukkar hay algo más que sabor. 🍰 Hay historia y tradición, un legado transmitido de generación en generación, que se refleja en cada detalle de nuestras creaciones. Al degustar nuestros productos, no solo disfrutas de una explosión de sabores, sino también de la dedicación y el cariño que ponemos en cada pieza. ❤️

🍞✨

21/06/2025

Volver al origen también es cuidarte 🌾

20/06/2025

En numerosas culturas, el pan simboliza no solo la vida, sino también la unidad y el acto de compartir. Este alimento, cargado de simbolismo, trasciende su función nutritiva, convirtiéndose en un elemento esencial de la historia y las tradiciones de los pueblos. Compartir pan es, en cierta medida, compartir nuestra propia historia y experiencias colectivas. El pan, en su sencillez, une generaciones y es testigo de rituales y ceremonias que fortalecen los lazos comunitarios. 🌍💚

18/06/2025

Congelar el pan también puede ser saludable 😊.
Al congelar el pan, se pueden modificar algunas de sus propiedades, como el almidón resistente, que es beneficioso para la salud intestinal. Este tipo de almidón actúa como fibra, ayudando a mejorar la digestión y promoviendo un ambiente favorable para las bacterias buenas en el intestino. Además, congelar el pan es una excelente manera de conservarlo por más tiempo sin perder su sabor ni su textura.

16/06/2025

Nuestro ingrediente secreto: el tiempo. ⏰
Dedicamos horas y paciencia para asegurarnos de que cada pieza de pan que elaboramos tenga el sabor y la textura perfectos. La fermentación lenta es clave para desarrollar los matices únicos que distinguen a nuestro pan artesanal. Así, cada bocado se convierte en una experiencia genuina y auténtica.

14/06/2025

¡Que no te vendan cualquier cosa por pan artesano 🚨
Asegúrate de conocer los ingredientes y el proceso de elaboración antes de comprar. No todo lo que parece artesanal realmente lo es. Infórmate bien y elige siempre productos auténticos que te garanticen calidad y sabor.

13/06/2025

Corteza crujiente, miga alveolada, aroma intenso - Elaboración lenta, masa madre, harinas nobles - Digestivo, saciante, real.