¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 07:00 - 15:00 Martes 07:00 - 15:00 Miércoles 07:00 - 15:00 Jueves 07:00 - 15:00 Viernes 07:00 - 15:00

Bituna

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

En 2011,

13/10/2026

¿Todavía no conoces Chigimi? 🔴

Chigimi es nuestra calidad premium de atún, seleccionada por su excelencia y trabajada mediante la técnica japonesa Ikejime para cuidar cada detalle de la materia prima.

Su carne rosada, su intenso sabor y su textura firme y delicada lo convierten en una opción excepcional para disfrutar de elaboraciones como el sashimi.

Un producto donde el color, la textura y el sabor hablan por sí solos.

10/10/2026

Detrás de cada gran pieza de atún hay un proceso de selección que marca la diferencia. 🐟✨

En nuestra sala de clasificación, cada pieza encuentra su lugar según su calidad. Porque en Bituna, la excelencia empieza mucho antes de llegar a la cocina.

08/10/2026

Visita de a nuestras instalaciones 📸

Hemos llevado a cabo un recorrido completo por todas las salas para conocer todo el ciclo: desde la entrada en bloques congelados hasta el envasado final ✅

01/10/2026

En nuestra sala de clasificación, cada pieza se examina y selecciona con precisión, poniendo en valor lo que define nuestra forma de trabajar: calidad, selección y respeto por la materia prima 🐟

👉🏻 Un proceso donde cada detalle cuenta para que el atún que llega a nuestros clientes esté a la altura de lo que esperan de Bituna.

21/09/2026

🍣 Akami Masamune. La esencia del atún rojo en un nigiri.

Un corte donde la pureza de la carne, su intenso color rojo y una textura sedosa se convierten en el protagonista.

Atún rojo salvaje de almadraba, con una infiltración natural de grasa y un sabor profundo que encuentra en el nigiri su expresión más delicada. ❤️🐟

15/09/2026

Sashimi de Chutoro. El equilibrio que crea el mar. 🐟

Un porcentaje de grasa perfectamente equilibrado, un color intenso y una textura que habla por sí sola.

No hay dos piezas iguales cuando hablamos de un producto generado en el medio natural 🌊

Sabor, textura y color en su punto justo.
Chutoro, tal y como lo ofrece el océano.

11/09/2026

Hay cortes que hablan por sí solos.

El Chutoro de calidad Masamune reúne todo lo que buscamos en una gran materia prima: el carácter del atún rojo salvaje, una infiltración natural de grasa y una textura sedosa que se aprecia desde el primer corte. ✨

Un equilibrio perfecto entre sabor, textura y untuosidad, pensado para disfrutar de una experiencia gastronómica donde la calidad no necesita artificios.

Porque cuando la materia prima es excepcional, cada elaboración empieza con una ventaja. 🐟🔪

08/09/2026

💬 Constancia en calidad; el mantra sobre el que se apoya nuestra calidad Masamune (atún rojo).

Desde Botina estamos orgullosos de poder decir que nuestro atún rojo goza de la más alta calidad, lo que garantiza que todas las piezas que compres para tu local llegarán perfectas 👌🏼

27/08/2026

¿Por qué Masamune? 🏯

En este post aprenderás más sobre la historia que lo rodea 🤔

¡No te pierdas los siguientes! 🔜

24/08/2026

QVEX de Bituna: El atún Black Muramasa listo para servir 🐟⚡

🤔 ¿Qué es?
Es nuestro producto de quinta gama: cubos de atún cortados de la parte más noble del pescado, 100% natural y sin aditivos ni conservantes.

🤔 ¿Para qué sirve?
Para revolucionar la operativa de tu cocina. Te permite pasar de la bandeja al plato en segundos con cero mermas y una rentabilidad totalmente bajo control.

✅ Rendimiento top: Una bandeja de 2 kg te da entre 20 y 25 raciones profesionales.

👌🏼 Cero complicaciones: Sin limpieza ni manipulación. Abrir, aliñar y emplatar.

Máxima calidad premium, cero desperdicio. 🎯

Dirección

Calle Naranjo 23. Polígono Industrial "El Saladar"
Totana
30850

Horario de apertura

Lunes	07:00 - 15:00
Martes	07:00 - 15:00
Miércoles	07:00 - 15:00
Jueves	07:00 - 15:00
Viernes	07:00 - 15:00

Teléfono

+34968064423

Página web

https://www.bituna.es/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Bituna publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.