Aceites de las Heras

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Aceites de las Heras Aceites de las Heras es una empresa familiar dedicada a la elaboración, envasado y distribución de

Aceites de las Heras es una empresa familiar dedicada a la elaboración, envasado y distribución de aceite. Creada en 1.885, se trata por tanto de una empresa centenaria, familiar, que , hoy en día, se encuentra en su cuarta generación. La búsqueda de la excelencia ha sido y es la guía en toda su trayectoria, buscando la calidad de la materia prima, las mejores condiciones organolépticas, la renovación de sus instalaciones y la satisfacción del cliente. Desde sus inicios, Aceites de las Heras se ha caracterizado por la continua innovación para adaptarse a la demanda del mercado, así como por la búsqueda continua de las mejores propiedades organolépticas (sabor, olor y color), con una cuidada selección de las materias primas empleadas, lo que ha permitido fortalecer la posición competitiva de la empresa en el mercado. La empresa goza de una excelente reputación y reconocimiento a su calidad entre nuestros clientes.

Hay recetas que saben a otoño desde que entran en el horno. 🍂🎃Calabaza asada, un buen chorro de AOVE, miel y romero. Una...
15/10/2026

Hay recetas que saben a otoño desde que entran en el horno. 🍂🎃

Calabaza asada, un buen chorro de AOVE, miel y romero. Una combinación sencilla en la que el dulzor de la calabaza y la miel se encuentra con el toque aromático del romero.

Guárdatela para uno de esos días en los que apetece encender el horno. 🫒✨

Si las variedades de aceituna se sentaran juntas a la mesa, tenemos bastante claro quién sería quién. 😌🫒
12/10/2026

Si las variedades de aceituna se sentaran juntas a la mesa, tenemos bastante claro quién sería quién. 😌🫒

En 1885, nuestra familia decidió echar raíces en Utiel y hacer aceite.No sabemos cómo olían las olivas recién prensadas ...
09/10/2026

En 1885, nuestra familia decidió echar raíces en Utiel y hacer aceite.

No sabemos cómo olían las olivas recién prensadas aquel primer día de cosecha. Pero sí sabemos que cuatro generaciones después seguimos en el mismo sitio, con los mismos olivos y con la misma idea de fondo: que la terreta da un aceite que merece la pena cuidar.

Sierra de Utiel es el nombre de las montañas que han visto crecer Aceites de las Heras desde el principio.

Feliç 9 d'Octubre 🌿

08/10/2026

Hay historias que empiezan con grandes planes. La nuestra empezó con cuatro grifos, muchas botellas por llenar y todo por hacer.

Aceites de las Heras es la historia de una familia que encontró en el aceite una forma de vida y que, generación tras generación, ha seguido haciendo crecer aquel proyecto sin perder el vínculo con sus raíces.

De aquel trabajo hecho a mano nació una forma de hacer las cosas que ha pasado de generación en generación.

Hoy miramos atrás y entendemos que aquella satisfacción por seguir creciendo fue el mejor motor para llegar hasta aquí. 💚🫒

🌿 ¿Qué hay detrás de un aceite de oliva ecológico?Desde el olivar hasta la botella, su producción sigue unos requisitos ...
06/10/2026

🌿 ¿Qué hay detrás de un aceite de oliva ecológico?

Desde el olivar hasta la botella, su producción sigue unos requisitos específicos y está sometida a controles que permiten garantizar el cumplimiento de la normativa ecológica.

Cultivo, elaboración, trazabilidad, certificación… En nuestro blog te contamos qué significa realmente ese sello que encuentras en la etiqueta. 🫒

👉 Más info como esta en nuestro blog

Hoy, Día Mundial del Corazón, hay un ingrediente que merece más protagonismo en tu cocina 🫒Desliza y descubre lo que el ...
29/09/2026

Hoy, Día Mundial del Corazón, hay un ingrediente que merece más protagonismo en tu cocina 🫒

Desliza y descubre lo que el AOVE hace por ti cada vez que lo usas.

Septiembre es un mes de observación y preparación. 🫒Mientras la aceituna sigue evolucionando, llegan las previsiones de ...
22/09/2026

Septiembre es un mes de observación y preparación. 🫒

Mientras la aceituna sigue evolucionando, llegan las previsiones de campaña y la almazara se prepara para uno de los momentos más importantes del calendario oleícola.

Son semanas de ajustar tiempos, equipos y procesos para llegar a la cosecha con todo preparado.

16/09/2026

¿Sabes lo que pasa justo antes de que el aceite sea aceite? 🫒

Mar, responsable de calidad en Aceites de las Heras, nos explica una de las fases clave de nuestra almazara: la centrifugación horizontal, donde la pasta de aceituna se separa en dos. Por un lado, la parte sólida con piel, pulpa y hueso, conocida también como orujo. Por otro, la parte líquida, de la que extraemos el agua residual mediante decantación y centrifugación vertical para dar paso al AOVE que llega a tu mesa.

Cada paso tiene su porqué. Y cada porqué está en el origen 🌿

Hay platos que parecen difíciles y no lo son. Y luego está el secreto que los hace buenos de verdad 🫒Bacalao confitado c...
13/09/2026

Hay platos que parecen difíciles y no lo son. Y luego está el secreto que los hace buenos de verdad 🫒

Bacalao confitado con pisto de temporada. El plato de septiembre que parece de restaurante y se hace en 30 minutos.

Desliza, guárdatelo y sorprende esta semana 👇

🏆 ¡Somos finalistas de los Premios DHL Atlas a la Exportación!Aceites de las Heras ha sido seleccionado como finalista e...
08/09/2026

🏆 ¡Somos finalistas de los Premios DHL Atlas a la Exportación!

Aceites de las Heras ha sido seleccionado como finalista en la categoría Gran Premio Atlas a la Exportación, un reconocimiento que para nosotros ya supone un premio.

En 2014 decidimos apostar por la internacionalización como uno de nuestros motores de crecimiento. Hoy, nuestros aceites llegan a más de 40 países, hemos multiplicado por nueve nuestro volumen de exportación entre 2015 y 2025 y el mercado internacional representa ya el 40% de nuestra facturación.

Y detrás de esas cifras hay algo todavía más importante: las personas que las han hecho posibles. Desde quienes impulsaron aquella apuesta por la internacionalización hasta todas las personas que forman Aceites de las Heras y que, con su trabajo diario, han contribuido a hacer crecer este proyecto.

Gracias a DHL por impulsar unos premios que ponen en valor el esfuerzo, la ambición y la capacidad exportadora de las empresas españolas.

Por eso, esta nominación también es un reconocimiento a todo nuestro equipo. 💚

Dirección

Polígono Nuevo Rollo
Utiel
46300

Horario de apertura

Lunes 08:00 - 19:00
Martes 08:00 - 19:00
Miércoles 08:00 - 19:00
Jueves 08:00 - 19:00
Viernes 08:00 - 15:00

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