Arròs seriós / Serious rice

Arròs seriós / Serious rice Live the real paella experience with local people and products.

One of the best ways to get to know a city is to enter the life of its local people, in their homes, taste their product...
22/07/2023

One of the best ways to get to know a city is to enter the life of its local people, in their homes, taste their products and cook with and how they cook. For this reason, we suggest you enjoy authentic Valencian hospitality around a paella, a symbol of our tradition, ensuring that your stay in Valencia is more like that of a traveler than a tourist. All this through highly selected products and mostly km0, that is, local and fresh.

ESP - Contentos con el arroz que hemos cocinado hoy, de marisco esta vez, a petición de nuestrxs invitadxs. ¿Te apetece ...
22/05/2023

ESP - Contentos con el arroz que hemos cocinado hoy, de marisco esta vez, a petición de nuestrxs invitadxs. ¿Te apetece un buen arroz en buena compañía? Reserva para ti, tus amigxs o tu familia. 🥘

ENG - Happy with the rice that we have cooked today, seafood this time, at the request of our guests. Do you fancy a good rice in good company? Book for you, your friends or your family. 👭👬

VAL - Contents amb l'arròs que avui hem cuinat, aquest cop de marisc, a petició dels nostres comensals. Et ve de gust un bon arròs en bona companyia? Reserva per a tu, amics o família. 🦐

Solo usamos productos locales y de temporada 🍅 We only use local and seasonal products 🧅 Només fem servir productes loca...
27/03/2023

Solo usamos productos locales y de temporada 🍅 We only use local and seasonal products 🧅 Només fem servir productes locals i de temporada.

ESP - Conoce al equipo: Guillem, aka Ximo, es un emprendedor incansable. Sus proyectos giran entorno al cine o la cocina...
18/03/2023

ESP - Conoce al equipo: Guillem, aka Ximo, es un emprendedor incansable. Sus proyectos giran entorno al cine o la cocina aunque su pasión es la escalada. 🥘 ENG - Meet the team: Guillem, aka Ximo, is a tireless entrepreneur. His projects revolve around cinema or cooking, although his passion is climbing. 🥖 VAL - Coneix l'equip: Guillem, aka Ximo, és un emprenedor incansable. Els seus projectes giren al voltant del cinema o la cuina, encara que la seva passió és l'escalada.

ESP - Gracias por confiar en nosotros 🥘 ENG - Thanks for trusting us 🍻 VAL - Gràcies per confiar en nosaltres
11/03/2023

ESP - Gracias por confiar en nosotros 🥘 ENG - Thanks for trusting us 🍻 VAL - Gràcies per confiar en nosaltres

ESP - Conoce al equipo: Cristian,  aka Tono, es el pi**he de cocina y quien prepara los entrantes. Cocinar es su pasión ...
07/03/2023

ESP - Conoce al equipo: Cristian, aka Tono, es el pi**he de cocina y quien prepara los entrantes. Cocinar es su pasión y se atreve con cualquier receta. Catalán afincado en Valencia, también ha vivido en Portugal y Chile. 🥘 ENG - Meet the team: Cristian, aka Tono, is the kitchen assistant and the one who prepares the starters. Cooking is his passion and he dares with any recipe. Catalan living in Valencia, he has also lived in Portugal and Chile. 🥖 VAL - Coneix l'equip: Cristian, aka Tono, és el punxe de cuina i qui prepara els entrants. Cuinar és la seva passió i gosa qualsevol recepta. Català establert a València, també ha viscut a Portugal i Xile.

ESP- Nuestro meeting point es News&Coffee, en la plaza del Dr Collado. Aquí podreis degustar un café de especialidad y c...
23/02/2023

ESP- Nuestro meeting point es News&Coffee, en la plaza del Dr Collado. Aquí podreis degustar un café de especialidad y conocer uno de los hot spots de la ciudad, un kiosko rescatado y reconvertido en tienda de revistas independientes. 🗞️ ENG - Our meeting point is News&Coffee, in the Plaza del Dr Collado. Here you can taste a specialty coffee and get to know one of the city's hot spots, a kiosk rescued and converted into an independent magazine store. ☕️ VAL - El nostre meeting point és News&Coffee, a la plaça del Dr Collado. Aquí podreu degustar un cafè d'especialitat i conèixer un dels hot spots de la ciutat, un quiosc rescatat i reconvertit en botiga de revistes independents.

ESP - ¿Sabías que desde el siglo XV los árabes ya cultivaban el arroz alrededor de la Albufera en Valencia? Diseñaron y ...
06/02/2023

ESP - ¿Sabías que desde el siglo XV los árabes ya cultivaban el arroz alrededor de la Albufera en Valencia? Diseñaron y crearon los primeros sistemas de regadío y acequias. Fueron los precursores del cultivo del arroz en Valencia. Aprovecharon la abundante agua en aquella Albufera llena de vida para crear los primeros arrozales de la historia. 🍚 ENG - Since the 15th century, the Arabs were already cultivating rice around the Albufera in Valencia. They designed and created the first irrigation systems and ditches. They were the forerunners of rice cultivation in Valencia. They took advantage of the abundant water in that Albufera full of life to create the first rice fields in history. 🌱 VAL - Des del segle XV els àrabs ja cultivaven l'arròs al voltant de l'Albufera a València. Van dissenyar i crear els primers sistemes de regadiu i sèquies. Foren els precursors del cultiu de l'arròs a València. Van aprofitar l'abundant aigua en aquella Albufera plena de vida per crear els primers arrossars de la història.

ESP - Gracias por todas vuestras reservas. Nada mejor que una paella para aprovechar el sol de invierno. 🙏🏻🥘 ENG - Thank...
22/01/2023

ESP - Gracias por todas vuestras reservas. Nada mejor que una paella para aprovechar el sol de invierno. 🙏🏻🥘 ENG - Thank you for all your reservations. Nothing better than a paella to take advantage of the winter sun. ☀️ VAL - Gràcies per totes les vostres reserves. Res millor que una paella per aprofitar el sol d’hivern. 🔥

The last paella of 2022. See you in 2023! Book a tour with us - link in bio. 🥘
31/12/2022

The last paella of 2022. See you in 2023! Book a tour with us - link in bio. 🥘

ESP - Tras tomar un café os llevamos al Mercado Central, una joya modernista que se inauguró en 1839. Aquí compramos los...
26/12/2022

ESP - Tras tomar un café os llevamos al Mercado Central, una joya modernista que se inauguró en 1839. Aquí compramos los ingredientes de nuestra paella, directamente de proveedores locales. ENG - After having a coffee we take you to the Central Market, a modernist jewel that was inaugurated in 1839. Here we buy the ingredients for our paella, directly from local suppliers. VAL - Després de prendre un cafè us portem al Mercat Central, una joia modernista que es va inaugurar el 1839. Aquí comprem els ingredients de la nostra paella, directament de proveïdors locals.

ESP - Regalar una experiencia Arrós Seriòs nos parece una excelente idea, ¿y a ti? Haz feliz a alguien sorprendiéndole c...
14/12/2022

ESP - Regalar una experiencia Arrós Seriòs nos parece una excelente idea, ¿y a ti? Haz feliz a alguien sorprendiéndole con un plan inesperado y que no olvidarán fácilmente. 🥘

ENG - Giving an Arrós Seriòs experience as a gift seems like an excellent idea, what about you? Make someone happy by surprising them with an unexpected plan that they won't easily forget. 🍷

VAL - Regalar una experiència Arrós Seriòs ens sembla una excel·lent idea, i a tu? Fes feliç algú sorprenent-lo amb un pla inesperat i que no oblidaran fàcilment. 🍺

Dirección

Valencia

Horario de Apertura

Lunes 10:30 - 16:00
Viernes 10:30 - 16:00
Sábado 10:30 - 16:00

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