RUZANUVOL Craft Beer & Food

29/07/2026

¿Algo para picar?

Te ayudamos a elegir. Al leer nuestra gran variedad de piadinas, se te hará la boca agua. Cada una tiene su ingrediente estrella: porketta, queso scamorza, mortadela, salame picante…

Encuentra tu combinación favorita y ven a disfrutarlas recién hechas con una cerveza bien fría.

Descubre la carta completa echando un vistazo a nuestra web ;)

22/07/2026

Si hay algo que siempre apetece, es un trancio di pizza🍕
Casera y recién hecha, te preparamos desde la más clásica margherita hasta otras pizzas de la casa con porketta, salame picante o jamón. Para picar algo rico con una buena birra.

¿Las has probado?

17/07/2026

Hace calor, mucho calor. Por ello, te proponemos un plan sencillo: venir a Ruzanuvol y disfrutar de una cerveza italiana bien fresquita como las de . Qué planazo, ¿verdad?

Aunque también te proponemos que le eches un vistazo a la carta y la acompañes con algo de picar. Todo casero y recién hecho para que disfrutes.

Porque combatir el calor es mucho más fácil con una cerveza en mano y buena comida sobre la mesa. Y en Ruzanuvol, sabemos mucho de eso.

Te esperamos en la calle Lluís de Santàngel, 3 📍

14/07/2026

Un exterior extra crujiente y un interior cremoso que se deshace en cada bocado. Nuestro surtido de croquetas caseras está pensado para disfrutar de sus sabores sin prisa… Aunque sabemos que no tardarán mucho en desaparecer del plato. ¿Las has probado ya?

Estamos en la calle Lluís de Santàngel, 3. Para no perdértelo, reserva al 680 993 892.

¡Te esperamos!

14/07/2026

08/07/2026

Cremoso, intenso y perfecto para compartir.

Nuestro hummus llega a la mesa acompañado de pan crujiente recién tostado, para no dejar ni una gota en el cuenco.

Y si quieres el maridaje completo, acompáñalo con una cerveza estilo IPA. La Asteroid 56013 de Birrificio Italiano es una buena elección.

📲 Reserva tu mesa al 680 99 38 92.

01/07/2026

Las mejores conversaciones empiezan con una cerveza y una mesa con amigos. Sol, birra y compañía, ingredientes perfectos para poder disfrutar en nuestra nueva terraza.

El verano ya está aquí y con él, la mejor excusa para tomarse una birra al aire libre acompañada por nuestras tapas caseras.

Abrimos todas las tardes a partir de las 18:00. Cerramos domingos y lunes.

Llama y reserva al 📲 680 99 38 92.

Y cuando menos te des cuenta estarás diciendo, ¿otra ronda?

24/06/2026

Para Ruzanuvol, Birrificio Italiano significa muchas cosas, más allá de que son referentes a nivel mundial dentro del movimiento craft beer.

Allá van unos cuantos datos sobre su cerveza por si te mola tanto como a nosotros:
🍻 Fue fundada por Agostino Arioli en Lombardía y abrió en 1996.
🍻 Hacen cervezas sin pasteurizar, sin filtrar y sin aditivos. Solo para beber y disfrutar.
🍻 Se han hecho muy conocidos por la Tipopils, una birra a la que tenemos especial cariño.

¿Prefieres beberla en botella o vaso? Aquí contamos con varios estilos, no te quedes sin probarlos.

17/06/2026

Nuevo horario de verano ☀️

Desde esta semana, abrimos todas las tardes a partir de las 18:00. Cerramos domingos y lunes.

Te esperamos en nuestra sala y terraza para disfrutar de las tardes más largas del año. Empieza con una cerveza bien fría y unas olivas, sigue con alguna tapa para compartir… y cuando te quieras dar cuenta, ya estás cenando.

Porque el verano está para alargar las sobremesas y, como no, la última ronda.

¡Te esperamos desde las 18:00! Reservas al 680 99 38 92.

16/06/2026

¡Nuggets listos!

Así los preparamos. Tiras de pollo tiernas por dentro y crujientes por fuera.

Te esperamos esta semana para probarlos.

📍 Estamos en C/ Lluís de Santàngel, 3 (Ruzafa).