Taberna Aliaga

15/10/2026

🍽️ En Taberna Aliaga tenemos un plato del día para cada día de la semana.

🥘 Lunes: fideuá de secreto, foie y boletus.

❤️ Martes: puchero de toda la vida, como el de nuestras abuelas.

🔥 Miércoles: arroz al horno, de esos que tienes que probar para entenderlo.

🍲 Jueves: arròs en carranc, perfecto para los amantes de los platos de cuchara.

Recetas con sabor, tradición y mucho que disfrutar.

📍 Taberna Aliaga · Catarroja

¿Cuál te pedirías tú? 👀

08/10/2026

🍽️ ¡Ahora también abrimos los martes a mediodía!

Muchos nos preguntabais por qué no abríamos los martes… Pues ya está solucionado. 👀

A partir de ahora, te esperamos todos los martes de 12:30 a 15:30.

Y además, tendremos como plato del día puchero, como el que cocinaban nuestras abuelas. ❤️ Porque hay recetas de toda la vida que poco a poco se están perdiendo.

📍 Taberna Aliaga · Catarroja
C/ Filiberto Rodríguez, 19

Guarda este vídeo y nos vemos el martes. 😉

28/09/2026

Hoy toca probar algunos de los platos de Taberna Aliaga. 👀

Croquetas de carrillada melosa, boquerón fresco rebozado con garbanzo y nuestra famosa flor de alcachofa con cremoso de sobrasada. 🍽️

Tres platos muy diferentes, pero con algo en común: producto y mucho sabor. 🔥

Y esto es solo una parte de todo lo que puedes encontrar en su carta.

📍 Taberna Aliaga · Catarroja

23/09/2026

Taberna Aliaga es uno de esos sitios que tienes que conocer en Catarroja.

Más de 30 años de historia familiar y una carta con platos que se salen de lo habitual.

La p***a de steak tartar, su flor de alcachofa confitada y mucho más.

Un sitio que merece la pena descubrir.

📍 Taberna Aliaga · Catarroja

18/09/2026

🥩 Si Raúl tiene que elegir un plato de Taberna Aliaga, lo tiene claro: la p***a de steak tartar.

Un churro crujiente de churrería, steak tartar macerado, anchoa, mayonesa y un toque picante. Una combinación que no te esperas. 🔥

Uno de esos platos que tienes que probar para entenderlo.

📍 Taberna Aliaga · Catarroja

15/09/2026

🎁 Si eres de Valencia, estás de suerte.

Sorteamos una comida para 2 personas valorada en 50 € en La Barraquita. 🍽️

Participar es muy fácil: sigue los pasos que encontrarás en el vídeo y podrás entrar en el sorteo.

Mucha suerte a todos. 🤞

29/08/2026

¿Sabes diferenciar un producto de calidad de uno de menor calidad?

La diferencia está en los detalles: sabor, textura, tamaño y hasta el color.

En Taberna Aliaga, en Catarroja, cuidamos la calidad de cada producto porque sabemos que se nota desde el primer bocado. ✨

Y es que hay sabores que no solo se disfrutan… se recuerdan. ❤️

📍 Taberna Aliaga · Catarroja

22/08/2026

🍽️ Te voy a decir 3 platos de Taberna Aliaga que tienes que probar.

🍅 Primero, el tomate trinchado con capellanes a la llama, vinagreta de frambuesa y pimienta rosa. Fresco, de temporada y perfecto para empezar.

🥔 Después, nuestras patatas bravas, hechas desde cero y con una salsa tradicional de toda la vida. Como las que hacía la abuela.

🦑 Y para terminar, calamar de playa, a la plancha o a la andaluza. Producto fresco y lleno de sabor.

💬 ¿Cuál sería tu favorito? Te leo en comentarios.

17/08/2026

😅 Un influencer quería cobrarme 2.000 € por promocionar mi restaurante, así que he decidido hacerlo yo mismo.

👨‍🍳 Soy Raúl, de Taberna Aliaga, un restaurante familiar con más de 30 años de historia.

Aquí encontrarás desde platos tradicionales hasta propuestas más creativas, siempre elaboradas con producto de temporada 🦪 y materias primas de la mejor calidad.

📍Si todavía no nos conoces, te esperamos en Taberna Aliaga, en Catarroja.

😂 Y sí, me he ahorrado 2.000 euros.

24/07/2026