Lunes 06:00 - 14:30 17:00 - 21:00 Martes 06:00 - 14:30 17:00 - 21:00 Miércoles 06:00 - 14:30 17:00 - 21:00 Jueves 06:00 - 14:30 17:00 - 21:00 Viernes 06:00 - 14:30 17:00 - 21:00 Sábado 06:00 - 14:30 Domingo 08:00 - 15:00

Horno de Martin

Casa
España
Vera
Horno de Martin

Horno de Martín en Vera, una panadería familiar con 4 generaciones de tradición
Estrella ⭐️ Dir 2022

Llevamos ofreciendo nuestros productos y servicios desde el año 1900 a los habitantes de Vera y alrededores. Nuestra gran experiencia nos ha permitido posicionarnos entre las mejores panaderías del sector, entregando siempre el mejor pan fresco. Le invitamos a conocernos y deleitarse con cada uno de nuestros productos, que son de primera calidad. Disponemos de un servicio de reparto a la provincia y delegaciones en Vera y Garrucha.

11/06/2026

El latido de una masa de verdad. 🥖✨️

¿Ves las burbujas de vida de este video? Es nuestra masa para las primeras Cocas de San Juan de la temporada, fermentando lentamente.

Ayer miércoles empezamos a mimar la masa madre. Hoy jueves las hemos amasado al 100% con ella, sin levaduras industriales. Mañana viernes boleamos con paciencia y......¡el sábado las horneamos en base de piedra!

Tiernas, sumamente esponjosas y muy digestivas gracias a su fermentación biológica natural. El primer gran adelanto del verano. ☀️

📌 ¡ RESERVA LA TUYA!

06/06/2026

El crujido de un sábado por la mañana 🥖✨️

Nuestras barras de masa madre están saliendo del horno. Corteza crujiente, miga elástica y ese aroma honesto a pan de verdad que alegra el fin de semana.

Elaborado solo con harinas sin aditivos y ecológicas, agua, sal, masa madre de cultivo y mucha paciencia. Sin aditivos ni prisas.

Pásate hoy a por la tuya. ¡Te esperamos!

03/06/2026

Con los primeros días de calor de junio, los desayunos y cenas apetecen más ligeros, rápidos y honestos. 🍅🥖

Nuestra hogaza tradicional de masa madre es el lienzo perfecto para tus tostadas veraniegas. Una rebanada firme por fuera, con una miga elástica y fresca que retiene de forma espectacular, el aceite de oliva y el tomate rallado. Sabor puro sin complicaciones."

¿Cuál es tu pan favorito e ingrediente imprescindible para coronar una tosta de verano?

28/05/2026

La bollería honesta sabe a lo que tiene que saber: a mantequilla pura, fermentación sin prisa y harina de primera.

En nuestro obrador tradicional elegimos no usar aceites refinados ni conservantes artificiales. Por eso, nuestras palmeras crujen de forma única y nuestras napolitanas y croissant se deshacen en tu boca de forma natural. Creemos que la calidad se siente en la primera mordida.

¿Te animas a notar la diferencia?

Dale un descanso a tu día y visítanos. ¿Te guardamos un clásico?

# bolleriadeverdad

26/05/2026

"Un croissant de verdad no se explica, se escucha. 🥐✨

El crujido de la primera capa. El interior tierno, aireado y con el aroma inconfundible de la mantequilla pura. En nuestro obrador artesano, cada pliegue se da a mano, respetando los tiempos de reposo en frío. Aquí no hay prisas ni grasas procesadas; solo harina seleccionada, mantequilla de pasto y amor por el oficio."

¿Eres del equipo croissant solo o relleno de dulce o salado? Déjanos tu bando abajo 👇

25/05/2026

Lunes de preparación......amasado con las mejores materias primas, reposo en frío de 24h para conseguir los mejores aromas y mantequilla de calidad para conseguir un laminado perfecto y un aroma increíble!!!🥐.

14/05/2026

Barras tradiciones de cada mañana!!!🥖

"El sonido si podemos mostraron, el olor.....todavía no"

03/05/2026

En nuestras recetas usamos muchos ingredientes, pero el más importante siempre ha sido el amor y dedicación que Josefa y ahora Antonia nos han enseñado. Hoy celebramos a las maestras que nos enseñaron a amasar con el corazón ❤️. ¡Feliz Día de la Madre! Sin vosotras el horno no brillaria igual. ✨️

Dirección

Calle Horno Matías, 1
Vera
04620

Horario de Apertura

Lunes	06:00 - 14:30
	17:00 - 21:00
Martes	06:00 - 14:30
	17:00 - 21:00
Miércoles	06:00 - 14:30
	17:00 - 21:00
Jueves	06:00 - 14:30
	17:00 - 21:00
Viernes	06:00 - 14:30
	17:00 - 21:00
Sábado	06:00 - 14:30
Domingo	08:00 - 15:00

Página web

http://www.hornodemartin.es/, http://bloghornodemartin.es/, http://twitter.com/hornodemartin

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