09/06/2026
👨🍳🥩 Os presentamos a Fran, el carnicero titular de nuestro puesto en el Mercado do Progreso, donde comenzó esta aventura hace ya más de 10 años.
Antes de dedicarse a la carnicería, Fran desarrolló su carrera profesional en la cocina. Cocinero de formación y de vocación, decidió cambiar los fogones por el mostrador en busca de unos horarios más compatibles con la vida personal. Pero nunca se alejó de lo que más le apasiona: la gastronomía.
Y se nota. Detrás de ese delantal hay un conocimiento culinario enorme. Si tienes dudas sobre cómo preparar un corte, buscas ideas para una receta o quieres darle un toque diferente a un plato, pregúntale. Su experiencia y creatividad en la cocina son una auténtica fuente de inspiración para nuestros clientes.
¿Y cómo es Fran en el día a día? Tranquilo, sereno y siempre dispuesto a ayudar. Pero, sobre todo, es una persona trabajadora y comprometida. De esos profesionales que se implican al máximo, que nunca rehúyen el esfuerzo y que cada día dan lo mejor de sí mismos para ofrecer el mejor servicio.
Tenemos la suerte de contar con él en nuestro equipo. 💪
¿Os gustaría que os siguiéramos presentando al resto de las personas que forman la familia de Vaqueiro Carniceiros? 👇😊
