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Tarruco

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Huerta ecológica en Sandoñana de Villafufre (Cantabria). Cultivamos con cariño y sin químicos todo tipo de verduras.

TARRUCO es un proyecto integrador que incluye la producción y transformación de productos vegetales procedentes de la agricultura ecológica y el aprovechamiento de recursos forestales comestibles. Está desarrollado íntegramente en Cantabria y pretende cubrir de una forma sostenible y responsable todo el proceso desde la plantación y cultivo ecológico de los vegetales hasta su procesado de manera artesanal en forma de conservas, envasados y otros transformados.

16/10/2026

Las divas del otoño: achicorias! También llamadas cómo radicchio, son elementos imprescindibles de la cocina de temporada en Italia, protagonizando tanto ensaladas cargadas de sabores y texturas, cómo pastas y risottos. Combinar con grasas/aceites, vinagre balsámico, frutos secos, quesos madurados y no fallarás. Nos regalan su color alucinante justo en esta época del año cuando todo se vuelve cada vez más gris. Imposible no enamorarse con su dulce amargor! Con cuál te quedas?

25/07/2026

Como cada año, desde que empezamos en 2015, encantados de volver a Reinosa, os esperamos este fin de semana de 11-15h con la gran tomatada entre otras ricas verduras.

15/07/2026

Pensamientos sobre el alcance de las raíces y rotación de cultivos. Os leo en comentarios.

29/01/2026

Consejos para sacar máximo rendimiento de tu sembradora de alveolos.

19/01/2026

Aquí las semillas para nuestra duodécima temporada, organizadas, categorizadas y listas para crear vida. Recuerdo, en nuestro primer año hemos gastado 300 euros en semillas... Hoy en día rozamos los 3000€/año. A veces nos damos cuenta lo mucho que ha crecido este proyecto desde su inicio en 2015. Cómo sí fuera una planta, desarrollándose de una minúscula semilla. Seguimos cuidándola para que pueda seguir prosperando. Temporada 2026, vamos allá!

Dirección

Barrio Sandoñana
Villafufre
39630

Horario de apertura

Lunes	10:30 - 19:00
Martes	10:30 - 19:00
Miércoles	10:30 - 19:00
Jueves	10:30 - 19:00
Viernes	10:30 - 19:00
Sábado	10:30 - 19:00

Página web

http://www.tarruco.com/

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