El nostre principal objectiu és el de preservar la vida del sòl a través de pràctiques respectuoses amb el medi ambient, afavorir l'expressió del terroir retrobant la puresa dels aromes i respectar el nostre patrimoni vitivinícola.
________________________________________________________________
Som en Joan Ramon Bada Suñé, enòleg, i en Josep Arrufat Domènech, viticultor. Tots dos nascuts a Vil
alba dels Arcs, amics des de la infantesa, apassionats per les vinyes i el vi, i d’aquest trosset de la Terra Alta. En Joan és la tercera generació d’una família de viticultors i elaboradors de vi. Començà la seva trajectòria treballant al Celler Cooperatiu de la Germandat, a la seva vila natal, durant 10 anys. Posteriorment inicia altres projectes en diferents bodegues de la Terra Alta, Montsant i també en el Priorat. En Josep es dedica a la viticultura des de la seva joventut, i d’això ja en farà uns 30 anys. Actualment assessora i treballa per a diferents empreses del sector. L’any 2009 iniciem conjuntament, i amb el recolzament de les nostres famílies, aquest nou projecte, sota el nom de VINS DEL TROS. L’objectiu és produir uns vins amb un marcat caràcter terraltí, com és el cas, per exemple, del CENT X CENT, elaborat exclusivament amb garnatxa blanca, varietat autòctona de la Terra Alta. Una altra de les nostres inquietuds per iniciar aquest projecte va ser la recuperació de vinyes centenàries de garnatxa blanca, garnatxa negra, morenillo i samsó (“carinyena”); les principals varietats tradicionals de la zona.
