Sevebrau Cerveza Artesana

04/09/2026

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Estamos en la comarca de La Serena. Pioneros en esta actividad en Extremadura. Nuestro lema es "calidad, tradición y sabor"

01/09/2026

✈️ JUEVES VIAJERO ✈️

JUEVES 3 DE SEPTIEMBRE: 🌵COCINA TEX/MEX🌵

Con el rico sabor del Dakgangjeong Koreano aún en la memoria, damos un salto hasta una de las cocinas que más nos gusta, la TexMex.
Una cocina sabrosa, con recetas tan reconocibles y ricas como las que traemos este Jueves y que nos va a hacer disfrutar de toda la velada:

🌮 NACHOS CON CARNE: Unos ricos Nachos con Chilli, Queso y Guacamole siempre son bien recibidos y perfectos para disfrutar del entrante del menú en esta velada.

🌯 BURRITO: Bien relleno de Cochinita Pibil, guacamole , queso, arroz rojo, maíz... el burrito es una receta deciliosa para continuar con la rica comida tex-mex.

🍰 TEXAS SHEET CAKE: La tarta más famosa del estado de Texas y que es perfecta para poner el punto final dulce a este viaje gastronómico. Bizcocho húmedo de chocolate y cobertura de chocolate y nueces.

Ahora que sabemos algo sobre estas delicias asturianas, es hora de probarla y disfrutarla 🔥 y por eso abrimos DESDE YA las reservas en el
📞661 012 410
⚡Y te sugerimos hacerlo rápido pues las plazas vuelan⚡
❗Y RECUERDA INDICAR EN LA RESERVA QUE VIENES A MENÚ‼️

TAMBIÉN DISPONIBLE VIERNES MEDIODIA Y SÁBADO ENTERO BAJO RESERVA EL DIA ANTERIOR MÍNIMO (❗IMPRESCINDIBLE RESERVA❗) Precio: 19

Recuerda, Jueves 3 de Septiembre, Cocina TexMex en la Taberna Sevebrau 🤤✨🍻
C/Antonio Maura, 2
Villanueva de la Serena
661 012 410
*las fotos que mostramos son de internet y son orientativas de los platos del menú*

28/08/2026

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25/08/2026

✈️ JUEVES VIAJERO ✈️

JUEVES 27 DE AGOSTO: 🇰🇷 KOREA EN LA CALLE 🇰🇷
Tras una reconfortante parada en nuestro país visitando la riquísima cocina Asturiana, retomamos nuestros viajes largos y vamos a ir a pasear por las calles de Korea del Sur. Un país con una gastronomía muy peculiar y deliciosa. Sin duda uno de los menús más llamativos del año y que siempre nos hace disfrutar mucho de la velada. Hoy con un postre muy Koreano por su estilo, una oportunidad especial de probar cosas nuevas:

🍝 TTEOKBOKKI: De entrante estos macarrones de pasta de arroz, con su cremosa y sabrosa salsa koreana, nos hará disfrutar con cada bocado de su peculiar textura blandita. Una inmersión total en los sabores coreanos para abrir boca.

🍔 DAKGANGJEONG BURGER: El mejor pollo frito koreano, crujiente por fuera y jugoso por dentro, envuelto en su salsa especial y convertido en hamburguesa es un puntazo para continuar disfrutando de las calles de Korea.

🥮 CREAM BREAD: Aquí os presentamos algo nuevo y divertido, algo muy Koreano. Sorprende por su sencillez, su decoración y su delicioso sabor. Un rico bollito de leche relleno de nata montada y crema de galleta, decorado con un divertido motivo Koreano. ¡Descúbrelo!

✈️Sin duda alguna, poder viajar a tantas gastronomías cada jueves nos hace sentir que cada semana es especial y eso para nosotros es una bonita forma de trabajar. Por eso, traemos cada semana lo mejor de cada país para que disfrutes con los tuyos.
¡No te quedes sin sitio!

Ahora que sabemos algo sobre estas delicias Koreanas, es hora de probarla y disfrutarla 🔥 y por eso abrimos DESDE YA las reservas en el
📞661 012 410
⚡Y te sugerimos hacerlo rápido pues las plazas vuelan⚡
❗Y RECUERDA INDICAR EN LA RESERVA QUE VIENES A MENÚ‼️

TAMBIÉN DISPONIBLE VIERNES MEDIODIA Y SÁBADO ENTERO BAJO RESERVA EL DIA ANTERIOR MÍNIMO (❗IMPRESCINDIBLE RESERVA❗)

Recuerda, Jueves 27 de Agosto, KOREA en la Taberna Sevebrau 🤤✨🍻
C/Antonio Maura, 2
Villanueva de la Serena
661 012 410
*las fotos que mostramos son de internet y son orientativas de los platos del menú*

19/08/2026

🌮 DOMINGO 23 🌮

Después del campo.
Después de la piscina.
Cuando nadie tiene ganas de cocinar...
Nosotros encendemos la plancha.

🌮 Domingo de Tacos Locos
De 21:00h a 00:30h

Come todos los tacos que quieras por 13,90 por persona.

Tú solo trae el hambre.
Del resto nos encargamos nosotros.

Recetas inspiradas en México, complementos para compartir, cervezas bien frías y el mejor ambiente para terminar el fin de semana.
Porque el domingo por la noche no está para cocinar.
Está para sentarse, disfrutar... y pedir otra ronda.

Nos vemos este domingo en Taberna Sevebrau 🍻

‼️Recomendamos reservar, pues el aforo es muy limitado y se llena rápidamente‼️

Reservas 661 012 410

18/08/2026

✈️ JUEVES VIAJERO ✈️

JUEVES 20 DE AGOSTO: 🐄 PUXA ASTURIES!! 🐄

Después de brincar de un punto del planeta a otro, hacemos una escala en nuestro país y visitamos a la que es, sin duda, una de las regiones que más os gustan de los jueves viajeros.
Volvemos a Asturias para disfrutar de su cocina tradicional y casera, repleta de sabores intensos e inconfundibles y que siempre apetecen.
Va a ser un menú especial y espectacular que siempre se llena rápido. Y es normal viendo las delicias de las que vamos a disfrutar:

🧀 PATATAS AL CABRALES: Vamos con el entrante que nos enloquece a todxs, y son estas patatas caseras bien crujientes con una deliciosa y cremosa salsa de queso cabrales que las baña completamente para que cada bocado sea una bomba de placer gastronómico.

🥩 CACHOPO: Sin duda, uno de los reyes de la cocina asturiana y española. Un crujiente cachopo relleno de queso, jamón y pimientos siempre entra bien, acompañado de sus patatines caseras.

🥞TARTA DE FRIXUELOS: Los Frixuelos son las Crepes asturianas, y una de las formas más deliciosas de comerlas es en tarta, intercalandolas entre capaz de crema y de chocolate. Un bocado jugoso y sabroso cada vez que te lo llevas a la boca.

Ahora que sabemos algo sobre estas delicias asturianas, es hora de probarla y disfrutarla 🔥 y por eso abrimos DESDE YA las reservas en el
📞661 012 410
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❗Y RECUERDA INDICAR EN LA RESERVA QUE VIENES A MENÚ‼️

TAMBIÉN DISPONIBLE VIERNES MEDIODIA Y SÁBADO ENTERO BAJO RESERVA EL DIA ANTERIOR MÍNIMO (❗IMPRESCINDIBLE RESERVA❗)

Recuerda, Jueves 20 de Agosto, ASTURIAS en la Taberna Sevebrau 🤤✨🍻
C/Antonio Maura, 2
Villanueva de la Serena
661 012 410
*las fotos que mostramos son de internet y son orientativas de los platos del menú*

11/08/2026

✈️ JUEVES VIAJERO ✈️

JUEVES 13 DE AGOSTO: 🇪🇬EGIPTO MILENARIO🇪🇬

⚠️ ATENCIÓN: Llega uno de los menús más especiales del año.
¿Preparad@ para no perderte un fascinante viaje gastronómico a las calles y mercados egipcios?
Después de nuestro viaje a Japón, nos toca descubrir nuevas recetas, nuevos sabores y aromas que nos transportarán directos a este país africano en el que tanta magia ha sucedido siempre a lo largo de los milenios. Encuentros y mezclas de culturas, de ingredientes, de recetas...
Todo esto nos ha llevado hasta esta selección de platos, que a lo largo de tantísimos años de historia se ha ido perfeccionando para hacernos disfrutar de una gastronomía muy apetecible, aromática y fresca a la vez que sabrosa.
Vamos a ver qué nos espera en esta nueva velada viajera:

🧆 FATTEH: Esta receta nos recuerda muchísimo a los Nachos Mexicanos, solo que con ingredientes y sabores Orientales. Crujiente pan de pita troceado, cubierto con una deliciosa crema de yogur, carne picada bien especiada y almendras o piñones. Un entrante perfecto para compartir y descubrir.

🥙 HAWAWSHI: Uno de los reyes de la comida callejera de Egipto es este bocadillo. Pan plano relleno de carne guisada, tomate, brotes frescos y salsas especiales. Crujiente por fuera y tierno, sabroso y fresco por dentro. Cada bocado es un viaje a los mercados egipcios aromatizados con especias.

🍰 EISH SARAYA: Para poner la guinda a esta velada aromática y llena de sabores nuevos, frescos y especiales, este pastel a base de nata montada casera, con fragante azahar y mucho pistacho nos dejará con ganas de más tras cada cucharada. Un postre perfecto ligero pero goloso.

Una oportunidad única para disfrutar de auténtica comida egipcia, en un ambiente acogedor y muy alegre que nos hará disfrutar de un Jueves noche muy especial.
Ahora que sabemos algo sobre estas delicias norteñas, es hora de probarla y disfrutarla 🔥 y por eso abrimos DESDE YA las reservas en el
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06/08/2026

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04/08/2026

✈️ JUEVES VIAJERO ✈️

JUEVES 6 DE AGOSTO: 🇯🇵 IZAKAYA JAPONESA 🇯🇵

Habiendo disfrutado de un refrescante viaje a la gastronomía Hawaiana la semana pasada, volvemos a encender los motores del avión y es que aquí no se para.
Este Jueves 6 de Agosto volamos a disfrutar de una velada perfecta en una Izakaya, una taberna japonesa.
Nos deleitaremos con los sabores más espectaculares y la elaboraciones más especiales del recetario nipón.
Esto será lo que nos espera:

🥟GYOZAS EN SALSA TSUYU: Las Gyozas no dejan de ser una pasta fresca, y guisadas en una deliciosa y fragante salsa japonesa a base de soja y especias, deja muy atrás a las más que vistas gyozas fritas con mayonesa de todos lados. Un disfrute máximo en cada bocado cargado de relleno y salsa.

🍜UDON CON POLLO KATSU: Este plato de fideos (Udon) cocinados y acompañados de una cremosa salsa y coronados con un Pollo Katsu, o pollo empanado y pintado con salsa tonkatsu, es lo más rico para disfrutar de una velada perfecta en una taberna japonesa. Sabores que se descubren y no se olvidan.

🍧MOCHI HELADO DE CEREZA: Los clásicos Mochis de mango, coco o pistacho, muy típicos en los super, ni se acercan a estos Mochis Caseros relleno de helado de cereza. Sin duda el broche fresco perfecto para una cena japonesa de diez.

Una oportunidad única para disfrutar de auténtica comida japonesa, en un ambiente acogedor y muy alegre que nos hará disfrutar de un Jueves noche muy especial.
Ahora que sabemos algo sobre estas delicias norteñas, es hora de probarla y disfrutarla 🔥 y por eso abrimos DESDE YA las reservas en el
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Recuerda, Jueves 6 de Agosto, JAPÓN en la Taberna Sevebrau 🤤✨🍻
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28/07/2026

✈️ JUEVES VIAJERO ✈️

JUEVES 30 DE JULIO: 🌺 HAWAII 🌺

Después de una intensa visita a las cocinas de los países rivales de la Selección Española durante el Mundial hasta levantar la Segunda Copa del Mundo⭐⭐, volvemos a nuestra ruta aleatoria de visitas a países que nos traen grandes momentos alrededor de una mesa con comida rica.

En esta ocasión vamos a volver al paraíso y para ello visitamos Hawaii. Siempre que disfrutamos de esta gastronomía ¡¡lo hacemos a lo grande!!

Para ello, hemos preparado este menú delicioso, fresco y muy disfrutón para estos días de verano en los que tanto apetece:

🍚 POKE BOWL: De influencia Japonesa, si hay un plato que se reconoce alrededor del mundo perteneciente a Hawaii es este. El Poke Bowl es un plato fresco, ligero y sabroso. Una base de arroz, verduras como el pepino o alga wakame, frutas como el mango y un atún marinado de máxima calidad.

🍔 KALUA PIG BURGER: Aquí vemos una típica receta Hawaiana que tiene cierta influencia estadounidense. Carne de cerdo cocinada y ahumada hasta que queda tierna y se deshace sola, acompañada piña, de una salsa Gravy y un poco de repollo salteado. Prometemos mucho disfrute con estos bocados.

🍩 MALASADA: El cierre lo pone este bollo relleno. De origen portugués y parecido a un donut relleno de crema de chocolate y envuelto en azúcar y canela. Un final muy goloso para esta visita al paraíso.

Ahora que sabemos algo sobre estas delicias norteñas, es hora de probarla y disfrutarla 🔥 y por eso abrimos DESDE YA las reservas en el
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Recuerda, Jueves 30 de Julio, HAWAII 🌺 en la Taberna Sevebrau 🤤✨🍻
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