NUESTRA HISTORIA:
Desde que se fundó en 1917, El Progreso nunca ha parado de trabajar elaborando vinos y aceites de oliva de la máxima calidad. Tras casi un siglo de labor ...incansable, muchas son las cosas que han cambiado, para mejor, hasta conseguir una de las industrias vinícolas más modernas y prósperas del país; pero hay algo que se mantiene a través de los años: la pasión por la
tierra, por nuestra gente, y el trabajo bien hecho. NUESTRA TIERRA:
Nuestros socios cultivan Macabeo, Airén, Tempranillo, Syrah, y Cavernet Sauvignon dentro del privilegiado enclave geográfico de Villarrubia de los Ojos: entre las estribaciones de los Montes de Toledo, y la extensa llanura manchega, las aguas del Cigüela y el Guadiana influyen en nuestras tierras. NUESTRA BODEGA:
Contamos actualmente con instalaciones renovadas hace unos años, para poder atender con las máximas garantías de calidad nuestra producción. El exquisito mimo que ponen nuestros enólogos en su labor diaria, apoyado por las más modernas técnicas enológicas, hacen que el proceso de elaboración de nuestros caldos esté vigilado y cuidado en cada paso, con el único propósito de continuar un trabajo que, desde hace casi 100 años, despierta admiración en los que lo disfrutan. LA CRIANZA:
La crianza de nuestros tintos más selectos se realiza en barricas de roble americano y francés, en naves climatizadas, donde los vinos son envejecidos bajo las mejores condiciones de temperatura y humedad, para garantizar una óptima maduración.
________________________________________________________________
OUR HISTORY:
Since it was founded in 1917, El Progreso has never stopped its labour working to make high quality wines and olive oils. After nearly one century of tireless labour, many things have changed for better, until we have achieved one of the most modern and thriving winemaking industries in the country, but one thing has been kept through the years: passion for our land and our people, for a well done job. OUR LAND:
Our associates grow Macabeo, Airen, Tempranillo, Syrah, and Cavernet Sauvignon in the privileged enclave of Villarrubia de los Ojos: between the spurs of the Montes de Toledo, and the vast plain of la Mancha, with the waters of Guadiana and Cigüela rivers influencing our vineyards. OUR CELLAR:
Our premises have been recently renovated, in order to take care, with the maximum guarantee of quality and hygiene, of our production. The exquisite care of our enologists in their daily work, supported by the latest enologic techniques, and the best machinery, make our wine-making process be watched and looked after step by step, so that we reach our main target: to continue making a job that, for almost 100 years, has been raising admiration in those who enjoy it. THE AGEING:
The Ageing of our most selected red wines is made in American and French oak barrels, in air conditioned cellars, where they are matured under the best conditions of temperature and humidity, in order to get the best Crianzas and Reservas.
