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Pacharan BASARANA Personas a las que le guste el buen pacharán

¡Nueva web! Ya puedes encontrar en un mismo sitio Basarana Etiqueta Negra y todos nuestros productos, con una web más cl...
14/10/2026

¡Nueva web!
Ya puedes encontrar en un mismo sitio Basarana Etiqueta Negra y todos nuestros productos, con una web más clara, intuitiva y pensada para descubrir mejor cada referencia.

Entra, echa un vistazo y encuentra tu Basarana.

👉 Ya disponible en la web.

11/10/2026

Después de meses siguiendo el ciclo del endrino, desde la floración hasta la maduración del fruto, llega el momento de ver todo ese trabajo recogido en el campo.

Una cosecha que marca el inicio de la siguiente fase y que muy pronto empezaremos a compartir con vosotros.

Basarana, Maestros elaboradores desde 1872.

Después de meses viendo crecer y madurar la endrina, llega el momento de recoger el fruto y llevarlo a la siguiente fase...
08/10/2026

Después de meses viendo crecer y madurar la endrina, llega el momento de recoger el fruto y llevarlo a la siguiente fase del proceso.

El campo, el tractor, la cosecha y una materia prima seleccionada con cuidado para que todo empiece como debe.

Porque antes de llegar a la botella, Basarana empieza aquí.

Basarana, Maestros elaboradores desde 1872.

06/10/2026

De la flor al sabor. Desde 1872.

Hace unos meses os enseñábamos este mismo campo cubierto de flores. Hoy volvemos para ver el siguiente paso: la cosecha de la endrina.

Ese fruto que ha ido creciendo y madurando durante estos meses será después parte de Basarana Etiqueta Negra, siguiendo un proceso que cuidamos desde el campo hasta que llega a vuestra mesa.

Mismo lugar. Otro momento del ciclo.
Y una nueva cosecha que empieza a escribir su historia.

Basarana, Maestros elaboradores desde 1872.

De la flor a la endrina.Hace unos meses veíamos estos mismos árboles cubiertos de flores. Hoy, esas flores han dado paso...
29/09/2026

De la flor a la endrina.

Hace unos meses veíamos estos mismos árboles cubiertos de flores. Hoy, esas flores han dado paso al fruto que da origen a Basarana.

La cosecha marca otro de los grandes momentos del año: seleccionar las mejores endrinas y seguir cuidando cada paso hasta que lleguen a la botella.

El mismo árbol. Otro momento del ciclo. Y una historia que continúa.

Basarana, Maestros elaboradores desde 1872.

🚜La cosecha de la endrina es uno de los momentos clave para Basarana.Aquí empieza una parte esencial del proceso: selecc...
22/09/2026

🚜La cosecha de la endrina es uno de los momentos clave para Basarana.

Aquí empieza una parte esencial del proceso: seleccionar un fruto de calidad, en su punto, para dar forma al pacharán que llegará después a la botella.

Y para recogerlo, seguimos utilizando una técnica muy particular: la del paraguas.
Se coloca bajo el endrino y se hace caer el fruto para poder recogerlo de forma más controlada y seleccionar después las mejores endrinas.

Materia prima, cuidado y oficio desde el origen.

¿Conocías esta técnica?

Basarana, Maestros elaboradores desde 1872.

Vuelven los Juevintxos a Pamplona. 🍷El Casco Viejo vuelve a llenarse de ambiente, pintxos, cuadrillas y esas tardes que ...
17/09/2026

Vuelven los Juevintxos a Pamplona. 🍷

El Casco Viejo vuelve a llenarse de ambiente, pintxos, cuadrillas y esas tardes que se alargan sin darte cuenta.

Y para cerrar bien la ruta, que no falte una copa de Basarana Etiqueta Negra.

Porque las mejores historias empiezan con un patxarán.

Basarana, Maestros elaboradores desde 1872.

15/09/2026

Un clásico que se sirve generación tras generación.

Anís Las Cadenas, directo a la copa y listo para disfrutar como siempre.

Tradición, sabor y una historia que sigue viva desde 1872.

Anís Las Cadenas. El rey de la corona

El rey de la corona. Anís Las Cadenas. 👑Una elaboración con historia, carácter y una forma de hacer que se mantiene desd...
13/09/2026

El rey de la corona. Anís Las Cadenas. 👑

Una elaboración con historia, carácter y una forma de hacer que se mantiene desde 1872.

Porque hay sabores que no pasan de moda, se convierten en tradición.

Anís Las Cadenas, elaborando desde 1872.

Basarana Etiqueta Negra. Carácter, tradición y una forma de hacer las cosas que se mantiene generación tras generación.U...
09/09/2026

Basarana Etiqueta Negra. Carácter, tradición y una forma de hacer las cosas que se mantiene generación tras generación.

Un pacharán elaborado con mimo, tiempo y respeto por la materia prima, pensado para disfrutar sin prisas y compartir en buena compañía.

Basarana, Maestros elaboradores desde 1872.

Dirección

AVDA SERAPIO HUICI Nº1-3
Villava
31610

Horario de apertura

Lunes 07:00 - 15:00
Martes 07:00 - 15:00
Miércoles 07:00 - 15:00
Jueves 07:00 - 15:00
Viernes 07:00 - 15:00

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