19/10/2026
Con el otoño ya instalado definitivamente en Gasteiz y el frío pidiendo paso, refugiarse en casa cotiza al alza. Si el plan perfecto de fin de semana cabe en una cuchara, tiene exactamente esta pinta.
Atrévete con la versión definitiva del arroz mixto, hecho a nuestra manera y con su caldo casero. Pura potencia del secreto ibérico combinada con el toque a mar de la vieira coronando el plato.
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