Embutidos JJ Ledesma

Embutidos JJ Ledesma Especializados en la curación de jamones y paletas y la elaboración de embutidos

🥩 Jamón serrano y paletillas: sabor que habla de nuestra tierra.En Juan José Ledesma seleccionamos cuidadosamente cada p...
18/08/2026

🥩 Jamón serrano y paletillas: sabor que habla de nuestra tierra.

En Juan José Ledesma seleccionamos cuidadosamente cada pieza para conseguir un producto con todo el sabor y el saber hacer de nuestra tradición.

Nuestro Jamón Gran Reserva Duroc 50%, con su característico corte serrano en “V”, pasa por un proceso de salado, maduración y curación de 18 a 24 meses para conseguir ese aroma, textura y sabor que lo hacen especial.

Y para los que prefieren una paletilla, nuestra Paleta Gran Reserva Duroc 50% sigue un proceso de maduración y curado en bodega de mínimo 12 meses, hasta alcanzar su punto óptimo de calidad.

Porque cuando hay buena materia prima, tradición y paciencia, el resultado se nota en cada loncha.

Este verano, sabor zamorano. ❤️

📍 Eres distribuidor, tienda de alimentación, negocio de restauración… ofrece la mejor calidad.

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13/07/2026

☀️ Este verano, sabor zamorano.

No importa si tus vacaciones son en la playa, la montaña o cualquier otro rincón. Lleva contigo el auténtico sabor de nuestra tierra.

En Juan José Ledesma preparamos nuestros productos envasados al vacío para que puedas transportarlos cómodamente y disfrutar de toda su calidad y sabor donde quieras.

Porque el verano sabe mucho mejor cuando compartes un buen jamón, un chorizo artesano o un buen embutido zamorano.

🌊🏖️ Este verano, lleva Zamora contigo.

📍 Te esperamos en Juan José Ledesma.

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💪💪💪La formación es el punto de partida, pero la verdadera diferencia está en la actitud de querer seguir aprendiendo cad...
01/07/2026

💪💪💪
La formación es el punto de partida, pero la verdadera diferencia está en la actitud de querer seguir aprendiendo cada día.

Enhorabuena a todos los alumnos por el esfuerzo, la constancia y la dedicación que hay detrás de este logro.

En Miguel Ángel Ledesma compartimos esos mismos valores: siempre mejorando, innovando y buscando la excelencia para ofrecer la máxima calidad en cada uno de nuestros productos.

¡Enhorabuena a todos! 👏🧡

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26/06/2026

El auténtico sabor de nuestra tierra.

Nuestro chorizo zamorano se elabora de forma tradicional, con carne de cerdo de primera calidad, pimentón, ajo y una cuidada selección de especias que le aportan ese sabor intenso e inconfundible. Un proceso artesanal que respeta el tiempo y la tradición para ofrecer un producto lleno de carácter.

Perfecto para disfrutar en un buen aperitivo, compartir en familia o dar un toque especial a cualquier mesa.

📍 Encuéntralo en Jamones JJ Ledesma, en nuestro puesto del Mercado de Abastos de Zamora y en nuestra fábrica.

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🐖 Carne de cerdo Duroc: sabor, jugosidad y calidad en cada bocadoLa carne de cerdo Duroc es una de las más apreciadas po...
17/06/2026

🐖 Carne de cerdo Duroc: sabor, jugosidad y calidad en cada bocado

La carne de cerdo Duroc es una de las más apreciadas por su excelente infiltración de grasa, que le aporta una textura más tierna, una gran jugosidad y un sabor intenso y equilibrado.

Su carne destaca por:
✅ Mayor jugosidad y ternura.
✅ Excelente infiltración de grasa natural.
✅ Sabor más intenso y tradicional.
✅ Perfecta para plancha, parrilla o asados.
✅ Calidad reconocida por profesionales y amantes de la buena carne.

En nuestra fábrica seleccionamos cuidadosamente las mejores piezas para que disfrutes de todo el sabor y la calidad del auténtico cerdo Duroc.

📍 Pide calidad

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🖤 Morcilla Zamorana, auténtico sabor de nuestra tierraElaborada de forma tradicional y con ingredientes cuidadosamente s...
12/06/2026

🖤 Morcilla Zamorana, auténtico sabor de nuestra tierra

Elaborada de forma tradicional y con ingredientes cuidadosamente seleccionados, nuestra morcilla zamorana mantiene la esencia y el sabor de siempre. Su textura y su intenso sabor la convierten en una opción perfecta para disfrutar a la plancha, crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Un producto que forma parte de nuestra gastronomía y que sigue reuniendo a familias y amigos alrededor de la mesa. Tradición, calidad y el auténtico sabor de Zamora en cada bocado.

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22/05/2026

🔥 Así nace nuestro chorizo zamorano 🔥

Tradición, paciencia y el sabor de siempre.
Cada elaboración mantiene la esencia de nuestra tierra, con recetas que pasan de generación en generación y materias primas seleccionadas para conseguir un sabor auténtico. 🌶️🥩

Porque el buen chorizo no solo se hace… se cuida en cada paso.

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En Madrid también se disfruta del auténtico sabor de Zamora 🐖🔥Ya puedes encontrar el chorizo zamorano y los embutidos de...
13/04/2026

En Madrid también se disfruta del auténtico sabor de Zamora 🐖🔥

Ya puedes encontrar el chorizo zamorano y los embutidos de Juan José Ledesma en los supermercados Casa Elías – El Buen Mercado. Productos elaborados con tradición, cuidando cada detalle para ofrecer una calidad excepcional y ese sabor intenso y auténtico de siempre.

Una oportunidad perfecta para llevar a tu mesa lo mejor de nuestra tierra, con la garantía de un producto artesanal que marca la diferencia.

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Sabor que habla por sí solo.Curación lenta, aroma intenso y ese corte que deja ver todo el mimo con el que está elaborad...
02/03/2026

Sabor que habla por sí solo.

Curación lenta, aroma intenso y ese corte que deja ver todo el mimo con el que está elaborado. Tradición, calidad y el auténtico placer de un buen embutido en cada loncha.

¿Ya sabes con qué lo vas a acompañar hoy? 🥖🍷

HechoConPasión DelCampoATuMesa

Dirección

Polígono Los Llanos
Zamora
49027

Horario de Apertura

Lunes 06:30 - 14:00
Martes 06:30 - 14:00
Miércoles 06:30 - 14:00
Jueves 06:30 - 14:00
Viernes 06:30 - 14:00

Teléfono

+34645868488

Página web

,https://catalogo.embutidosledesma.com/catalogo.pdf

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