Quesos La Pardina

Quesos La Pardina Granja y Quesería La Pardina La Pardina empieza su actividad en 1989, de la mano de una explotación agrícola y ganadera familiar.

Como valor añadido a la ganadería, se genera una pequeña quesería, en la cual se recupera del olvido, un queso de vaca, el denominado Queso de los Valles de Hecho y Ansó; catalogado en los cien mejores quesos de España, cuya elaboración se había perdido en Aragón. Dado el éxito obtenido en la comercialización de sus productos y siendo su primer mercado Aragón, se traslada la quesería a las huertas

del zaragozano barrio de Santa Isabel. En 1994, varios productos de La Pardina son incluidos en la marca “Calidad Alimentaria”; concedida por el Gobierno de Aragón a los productos de calidad, siendo la primera industria láctea en obtener tal distinción. En el año 2002, el Gobierno de Aragón concede a Quesos La Pardina, la calificación artesanal y la maestría a dos de sus queseros. La Pardina sigue creciendo y se plantea un nuevo proyecto: la construcción de unas nuevas instalaciones. En un magnífico paraje de treinta mil metros cuadrados de las huertas de Santa Isabel, presidido por las torres del Pilar, se asienta una moderna quesería. En esta finca se establece una ganadería de caprino, con quinientas cabezas y una escuela de sensibilización agroalimentaria, visitada anualmente por más de seis mil quinientos escolares de todo Aragón. Con estas nuevas instalaciones, La Pardina da el salto al mercado nacional, de la mano de Grandes Superficies, distribuidores de Horeca; y a la exportación de sus productos estrella: “Patacabra” y “Aragonés”, siendo su principal mercado el de Estados Unidos. Se alcanza en 2008 el reconocimiento de estar entre las cincuenta primeras empresas lácteas españolas en volumen de exportación.

27/03/2026

Desde Quesos La Pardina presentamos nuestro más nuevo producto, Kéfir de cabra con probióticos, una apuesta en salud que vá más allá AIAA - Asoc. de Industrias de Alimentación de Aragón

Dirección

Carretera N-II Km. 329, 700 Camino Del Pino, S/n
Zaragoza
50016

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00

Teléfono

+34976573950

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Quesos La Pardina publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría

Our Story

La Pardina empieza su actividad en 1989, de la mano de una explotación agrícola y ganadera familiar. Como valor añadido a la ganadería, se genera una pequeña quesería, en la cual se recupera del olvido, un queso de vaca, el denominado Queso de los Valles de Hecho y Ansó; catalogado en los cien mejores quesos de España, cuya elaboración se había perdido en Aragón. Dado el éxito obtenido en la comercialización de sus productos y siendo su primer mercado Aragón, se traslada la quesería a las huertas del zaragozano barrio de Santa Isabel. En 1994, varios productos de La Pardina son incluidos en la marca “Calidad Alimentaria”; concedida por el Gobierno de Aragón a los productos de calidad, siendo la primera industria láctea en obtener tal distinción. En el año 2002, el Gobierno de Aragón concede a Quesos La Pardina, la calificación artesanal y la maestría a dos de sus queseros. La Pardina sigue creciendo y se plantea un nuevo proyecto: la construcción de unas nuevas instalaciones. En un magnífico paraje de treinta mil metros cuadrados de las huertas de Santa Isabel, presidido por las torres del Pilar, se asienta una moderna quesería. En esta finca se establece una ganadería de caprino, con quinientas cabezas y una escuela de sensibilización agroalimentaria, visitada anualmente por más de seis mil quinientos escolares de todo Aragón. Con estas nuevas instalaciones, La Pardina da el salto al mercado nacional, de la mano de Grandes Superficies, distribuidores de Horeca; y a la exportación de sus productos estrella: “Patacabra” y “Aragonés”, siendo su principal mercado el de Estados Unidos. Se alcanza en 2008 el reconocimiento de estar entre las cincuenta primeras empresas lácteas españolas en volumen de exportación.