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GRUPO LOMAR industria agroalimentaria de ajos y cebollas Contamos con una superficie de 15.000 m2 de los cuales 7.500 m2 son construidos.

Grupo Lomar, unión de empresas del sector agroalimentario con casi medio siglo de actividad; se encarga de la obtención, envasado y distribución, tanto a nivel nacional como internacional de las más excelentes cebollas y ajos con las mejores calidades. Cámaras frigoríficas para una correcta conservación del producto con capacidad para 2.500 toneladas. Un equipo de ventas que realiza su trabajo comercial de una forma ágil y personal con cada uno de los clientes. Para completar el servicio disponemos de un grupo administrativo encargado de dar servicio post-venta de una manera rápida y satisfactoria.

14/10/2026

Llevan años midiendo cebolla a ojo. Vamos a comprobarlo. 🧅

Les tapamos los ojos, les damos una cebolla y tienen que decir el calibre. Después la medimos.

Uno ha fallado por muy poco. Otro no.

¿Te atreverías? 👇

12/10/2026

🧅 La cebolla es lo único que llega con el embalaje ya puesto.

Esas capas secas de fuera no son suciedad: son lo que la protege del golpe, de la luz y de la humedad. Por eso aquí cuidamos no romperlas.

Y en casa, lo mismo: con su piel, en un sitio seco y fuera de la bolsa de plástico. Aguanta muchísimo más.

¿Por qué hay cebollas blancas, amarillas y moradas? 🧅No es decoración. El color viene de la variedad, y con el color cam...
07/10/2026

¿Por qué hay cebollas blancas, amarillas y moradas? 🧅

No es decoración. El color viene de la variedad, y con el color cambian también el sabor, la textura y para qué sirve cada una.

La morada, más suave en crudo. La blanca, la de siempre. La amarilla, la del sofrito.

¿Cuál tienes tú ahora mismo en casa? 👇

05/10/2026

🧄 Le preguntamos qué mira cuando coge un ajo. Tardó tres segundos en contestar.

Aprieta, mira el cuello y mira la piel. Lo hace tantas veces al día que ya no lo piensa.

Ese es el filtro por el que pasa todo lo que sale de aquí.

Lomar, más cerca de lo que crees.

🎃 Octubre ya huele a horno.Calabaza, cebolla morada y una cabeza de ajos sin pelar. Nada más.El ajo se asa dentro de su ...
02/10/2026

🎃 Octubre ya huele a horno.

Calabaza, cebolla morada y una cabeza de ajos sin pelar. Nada más.

El ajo se asa dentro de su piel, sale cremoso y se unta en el pan como si fuera mantequilla. Ese es todo el truco.

Guárdala para el domingo.

Lomar, más cerca de lo que crees.

23/09/2026

🧅 Todos sabemos cómo se corta una cebolla…
¿Pero alguien sabe cómo suena? 😂

Le hemos pedido al equipo de Grupo Lomar que lo imitara… y el resultado ha sido mejor de lo que esperábamos. 🤣

14/09/2026

Detrás de cada ajo y cada cebolla hay un equipo que trabaja con el mismo objetivo: ofrecer calidad, compromiso y un servicio en el que nuestros clientes puedan confiar.
Así es el día a día en Grupo Lomar.
Lomar, más cerca de lo que crees.

09/09/2026

🧅 En Grupo Lomar también hay dos tipos de personas…
Distintos estilos, un mismo objetivo: hacer un gran trabajo en equipo.
Lomar, más cerca de lo que crees.

Dirección

Polígono 13, Párcela 42
Zarza De Tajo
16470

Teléfono

+34918937221

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