Los Balanchares

09/10/2026

Buenos días amantes del queso !! 🐭🧀

Empezamos el puente !!
Que mejor que desconectar y respirar aire fresco en nuestras Sierras de la Subbetica.

Hacerlo montado a caballo, en unas de las rutas más bonitas e increíbles.

Para luego terminar en nuestro restaurante y así poder degustar nuestros ricos platos .

Mejor plan ??
Imposible ...

Os esperamos !!!
No olvidéis de hacer vuestra reserva.

20/09/2026

Ultimo día ratoncit@s de Fiesta Queso !!! .

Vamos a tope !!! ...

19/09/2026

Esto no para !!!! Como animan nuestros amigos de !!! .
A parte del buen queso , la animación está asegurada!!! .
No os lo perdáis!!!
Os esperamos en Fiesta Queso .

18/09/2026

La localidad de la Subbética acoge hasta este domingo a productores de toda España en un evento que este año incorpora nuevas queserías artesanas

18/09/2026

La XXIII Fiesta del Queso reúne más de 60 variedades procedentes de distintos puntos de...

16/09/2026

14/09/2026

La música y el buen queso se unen para una noche inolvidable!
En el marco de la XXIII Fiesta del Queso, el grupo Retorno estará ofreciendo un concierto en directo el próximo sábado 19 a las 21:30 h
Ven a disfrutar del mejor ambiente, degustaciones de queso artesanal y la gran música en vivo de Retorno. ¡No te lo pierdas!

26/06/2026

✨ ¡Córdoba nos sabe a gloria! 🧀🍷

Ayer vivimos una tarde mágica en el Centro Cultural San Hipólito. Tuvimos el inmenso placer de guiar a 50 participantes en una cata dirigida de nuestros quesos Los Balanchares, perfectamente maridados con una cuidada selección de vinos regionales.

Para todo el equipo que formamos Los Balanchares, no hay nada más gratificante que salir de nuestra quesería y llevar un pedacito de nuestro buen hacer, nuestra tradición y el corazón de la Sierra Subbética directamente a rincones con tanta historia.

Durante la actividad, no solo disfrutamos de los sabores:

Compartimos el origen: Explicamos los secretos de nuestra producción y el mimo que ponemos en cada pieza.

Descubrimos curiosidades: Desmontamos mitos y respondimos a todas vuestras preguntas sobre el mundo quesero.

Experimentamos juntos: Exploramos combinaciones y nuevas formas de maridaje que sorprendieron a los paladares más exigentes.

Ver disfrutar a los asistentes y sentir su entusiasmo es la mayor recompensa a nuestro trabajo diario. ¡Gracias de corazón!

18/06/2026

¡YA TENEMOS FECHAS! 🗓️🧀 Volvemos a nuestro momento favorito en la Subbética.

Hay aromas que nos transportan a momentos felices, sabores que nos reúnen y tradiciones que se graban en el corazón. Tras meses de espera, de trabajo con mimo en nuestra quesería y de una ilusión infinita... ¡por fin os podemos dar la noticia más esperada del año!

Del 17 al 20 de septiembre, las calles de la preciosa Villa y Señorío de Zuheros volverán a llenarse de magia, de reencuentros y, por supuesto, del mejor queso artesano.

Desde Quesería Los Balanchares, como organizadores, nos emociona profundamente invitaros a vivir la XXIII Fiesta del Queso de Zuheros. Una edición muy especial donde queremos celebrar con vosotros la pasión por nuestra tierra, el respeto al producto de siempre y el placer de compartir alrededor de una buena mesa.

Apunta bien estos días en el calendario, avisa a tus amigos y familia, y prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno inigualable.

📍 ¿Dónde? Zuheros (Córdoba)
📅 ¿Cuándo? Del 17 al 20 de septiembre

¡El viaje gastronómico del año ya tiene fecha! Te esperamos con los brazos abiertos y las tablas listas. ¿Quién se viene este año? 👇

11/06/2026

Desde el corazón de la Sierra Subbética hasta tu mesa. ⛰️📦 Cuando compras en la tienda online de Los Balanchares, estás apoyando directamente a una quesería tradicional y al producto de proximidad (kilómetro cero).

Sin intermediarios, sin procesos artificiales. Del productor a tu hogar, garantizando la máxima frescura y la calidad de siempre en cada envío. 🧑‍🌾🌾

Gracias por confiar en el comercio artesanal y llevar el sabor de nuestra tierra a vuestras casas. ❤️

👉 Visita nuestro catálogo online en el link de la bio.