Fiesta Queso

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Zuheros
Fiesta Queso

www.LosBalanchares.es , Productores de Quesos en la Sierra Subbética. Queso de Cabra de Andalucía, queso de oveja y de mezcla.

En el bello pueblo de Zuheros, al sur de la provincia de Córdoba, se ubica la empresa Quesería de la Sierra Subbética, S.L. Desde 1995 producimos una exquisita y amplia gama de quesos en la que predominan los elaborados con leche de cabra. Nuestras recetas tradicionales y una cuidada elaboración artesanal hacen que nuestros quesos formen parte importante del rico patrimonio quesero de nuestro país

. El reconocimiento de nuestros clientes y la continua presencia en los mercados más exigentes, nos permite afirmar que el nuestro es uno de los quesos destacados de España. Garantizamos la producción y la calidad de la leche gracias a los ganaderos asociados a la empresa, quienes tienen sus granjas en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas. Son espacios en el que los animales pastan libremente, haciendo un buen uso de los recursos naturales en este lugar protegido. La alimentación basada en cereales y pastos, tiene su exponente máximo en la certificación de varias granjas en producción ecológica, permitiendo la elaboración de gran parte de nuestros quesos bajo este sistema, respetuoso con el medio ambiente y el bienestar de los animales.

23/04/2026

El queso de leche cruda de cabra curado ecológico Sujaira de Los Balanchares ha conseguido el oro en el Concurso de GourmetQuesos

18/09/2025

Con esta majestuosa foto del Castillo de Zuheros , damos pistoletazo de la XXII Fiesta Queso !!!

Hora de Inauguración :
20 H.

¡¡¡ COMENZAMOS !!!

No faltéis !!!
Os esperamos !!!!

16/09/2025

Con otro video del año pasado seguimos con las Queserías presentes .

En el stand 15
-Quesería: Manchega Ojos Del Guadiana S.L
-Marca: Ojos Del Guadiana.

En el Stand 16
-Quesería: Los Puertos
-Marca : Cabrales Los Puertos.

En el Stand 17
-Quesería : J. Aranburu Elkarte Sat
-Marca : J. Aranburu.

En el Stand 18
-Quesería : Quesería La Brañuca De Bejes.
-Marca : D.O.P Picon Bejes Tresviso.

En el Stand 19
-Quesería : Quesos Márquez Del Valle
-Marca: Márquez Del Valle .

En el Stand 20
-Quesería : Artesanal Los Peña .
-Marca : Almedina De Baena.

En el Stand 21
-Quesería : Explotación Agropecuaria La Calzada S.L .
-Marca : Cortijo La Calzada.

En el Stand 22
Quesería : Quesería Fuente La Sierra .
-Marca : Quesería Fuente La Sierra .

En el Stand 23
-Quesería : Plazuelo Tradición Artesana .
-Marca: Quesos Plazuelo.

Para acompañar estos riquísimos quesos no acompañan :
Cata De Vinos Ecológicos Bodegas Robles.

Recordad que empezamos el -Jueves 18 de Septiembre hasta el -Domingo 21 de Septiembre .

16/09/2025

Buenas tardes Ratoncit@s !! 🐭🧀

Con este video de la edición pasada de la Fiesta Queso , os vamos a presentar las Queserías que nos van acompañar este año .

XX!! Fiesta del Queso ..
Villa y Señorío de Zuheros 2025
presenta :

En el Stand 1
-Quesería : Queixeria Prestes S.L
-Marca : Prestes .

En el Stand 2
-Quesería : Quesos Torralba S.l
-Marca : Queso Mahon-Menorca Artesano Torralba.

En el Stand 3
-Quesería : Granja Quesería El Pendo S:C
-Marca : Carburo .

En el Stand 4
-Quesería : Quesos de Montefrieño S.L
-Marca : Queso Montefrieño.

En el Stand 5
-Quesería : Fancedera Cosas y Quesos
- Marca : Facendera.

En el Stand 6
-Quesería : Quesería Ibáñez y Valverde S.L
-Marca : Quesos Sierra Sur .

En el Stand 7
-Quesería : Lácteos Romero Peláez S.L
-Marca : Quesos y Besos.

En el Stand 8
-Quesería : Quesos Andaluz S.L
-Marca : El Gazul-Andazul.

En el Stand 9
-Quesería : Quesos Guara S.L
-Marca : Capricho de Guara .

En el Stand 10-11
-Quesería : La Sierra Subbética S.L
-Marca : Los Balanchares.

En el stand 12
-Quesería : Soc. Coop. Comarcal Agrícola Ganadera Castuera .
-Marca : Dehesa Real .

En el Stand 13
- Quesería: Quesería -tierras de Barros S.L.
-Marca: Torta de Barros.

En el Stand 14
-Quesería : S.A.T La cañada Real Soriana.
-Marca : El consuelo .

15/09/2025

Buenas tardes !!!
Estamos en la cuenta atrás de la Fiesta Queso XXII.

Este año a parte de nuestras actividades , también tenemos Actividades Medioambientales .

Todo lo relacionado con el Parque Natural y Geoparque Sierras Subbéticas !!

Todos los talleres van dirigidos al publico infantil y juvenil .

Que no os lo cuenten , venid a vivirlo personalmente !!!

09/09/2025

Buenos dias Ratocit@s!! 🐭🧀

Queda abierta las inscripciones de las Catas y Taller de Queso .

Inscripciones limitadas !!!

Nos os quedéis sin ellas !!!

Haz tu reserva en el numero :
957-69-47-14
Os esperamos !!!

30/08/2025

Buena tardes Ratoncitos !! 🐭🧀

Hoy os recordamos con esta foto que ya mismo iremos informando del plazo para inscribirse en las Catas y Talleres dirigidas de queso .

No olvidéis que os esperamos en Fiesta Queso del 18 al 21 de Septiembre .

Tenéis ganas ???
Nosotros sí !!!!

13/08/2025

El Ayuntamiento de Zuheros ha presentado este miércoles la XXII edición de la Fiesta del Queso Villa y Señorío de Zuheros, que se celebrará del 18 al 21 de septiembre en uno de los enclaves más singulares de la Subbética cordobesa.

Este evento, consolidado como una cita imprescindible para los amantes del queso y la gastronomía, reunirá en las calles y plazas del municipio a 23 expositores de queserías de toda España, con un protagonismo especial para las queserías de la provincia de Córdoba, que mostrarán la calidad y variedad de sus productos.

Como principal novedad de esta edición, el Ayuntamiento habilitará un aparcamiento público con capacidad para 300 vehículos, con el objetivo de facilitar la llegada de visitantes y mejorar la comodidad durante los días de celebración.

El formato de la feria mantiene su esencia, combinando degustaciones, venta directa, actividades culturales y un recorrido único por el mundo del queso, donde productores y público podrán intercambiar experiencias y conocer las últimas novedades del sector.

Os lo vais a perder ??
Yo creo que no !!!!! 🐭🐭🧀🧀

12/08/2025

Buenos días Ratoncit@s!!!!!

Estamos de vuelta y que mejor que con nuestro impresionante Cartel de la XXII Fiesta del Queso .🥰😍🐭🧀

Tenéis una cita muy especial y única..
La cual no podéis desperdiciar ...
Tenemos muchas cositas que contaros ..
Estad atentos en los siguientes días !!!

Comienza la cuenta atrás !!!

Dirección

Quesería De La Sierra Subbetica, Carretera A318 Km 68
Zuheros
14870

Página web

http://www.losbalanchares.es/

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