Terissaari Oy

Soita Reittiohjeet Verkkosivusto Ota yhteyttä: Yritys

Terissaari Oy Terissaari Oy on Akaassa toimiva pienyritys, joka valmistaa siidereitä, mehuja ja limonadeja kotimaisista luomukasviksista.

Mehuun käytettävät omenat kerätään Akaan Terissaaressa sijaitsevalta omenatarhalta. Tarha on perustettu suoraan luomutuotantoon vuonna 1986. Olemme Suomen suurin luomuomenan tuottaja 3500 omenapuullamme. Viljeltyä alaa on tällä hetkellä noin 10 hehtaaria, kun luomuomenaa Suomessa on yhteensä noin 60 hehtaaria. Olemme myös lajikkeistoltamme ainutlaatuinen Suomessa, tilallamme kasvaa n. 230 eri omenalajia painottuen vanhoihin kotimaisiin lajikkeisiin. Useimmissa lajikkeissamme olemmekin ainoa kaupallinen toimija Suomessa (ja maailmassa). Kesällä 2013 remontoitiin tarhojen keskellä sijaitsevaan n.
100-vuotiaaseen tiilinavettaan mehustamo ja mehustamotoimintaa pyörittämään perustettiin osakeyhtiö, Terissaari Oy. Mehu myös pakataan omin laittein mehustamolla. Pakkaamme mehumme pääosin 3 litran hanalaatikkoon - näin pakkauksen hinta suhteessa itse tuotteen hintaan pysyy kurissa pientuottajallakin. Pullotamme myös pienen erän 2 dl lasipulloihin. Mehu puristetaan kypsistä omenoista, näin varmistetaan paras mahdollinen maku. Tuorepuristamalla pääsääntöisesti etuja saa lähinnä tuottaja helpon logistiikan myötä, parhaan tuotteen kannalta omenaa yleensä pitää säilöä kylmävarastossa jonkin aikaa sadonkorjuun jälkeen. Omenamehu sisältää heti puristuksen jälkeen askorbiinihappoa (C-vitamiini), m***a entsyymitoiminta tuhoaa askorbiinihapon muutamassa tunnissa puristetusta mehusta. Pastöroimme mehumme 82 asteessa ja lisäämme juuri ennen pastörointia mehuun askorbiinihappoa, jotta saadaan pastöroinnin hyvät puolet (säilyvyys), m***a minimoidaan haitat (väri- ja makumuutokset).

Tervetuloa tänään Terissaareen. Omenalajikkeita tänään myynnissä: Punakaneli, Guldborg, Valkealan Syys.Osallistumme tänä...
05/09/2026

Tervetuloa tänään Terissaareen. Omenalajikkeita tänään myynnissä: Punakaneli, Guldborg, Valkealan Syys.

Osallistumme tänä vuonna Lähiruokapäivään lauantaina 12.9. 10-16.

Lähiruokapäivänä pääset esimerkiksi kiertämään luomuhedelmätarhassa. Lisäksi tilamyymälästä voit ostaa tilan luomuomenoita, mehuja (omena, päärynä-omena, mustaherukka, raparperi), limonadeja ja siidereitä.

Pihapiirissä on myös tilan seuraavan sukupolven pitämä kahvila vohveleineen.

Päivityksiä: * Kal's Speciality Foods joutui perumaan osallistumisensa, joten paikanpäällä on vain Terissaaren oma myymä...
21/08/2025

Päivityksiä:
* Kal's Speciality Foods joutui perumaan osallistumisensa, joten paikanpäällä on vain Terissaaren oma myymälä sekä kahvila.
* Ensimmäinen omenamehuerä ehtii valmistua tilapäiväksi, mehu pakataan perjantaina.
* Hedelmistä saatavilla on varmuudella luumua. Omenan ja päärynän saatavuus on vieläkin auki, katsotaan.
* Maksutapoina myymälässä käteinen, kortti, MobilePay. Maksutapa kahvilassa käteinen.

Elokuun viimeisenä lauantaina 30.8. osallistumme taas Akaan kaupungin järjestämään Läheltä Lähtee! -tapahtumaan https://akaa.fi/tapahtumat/lahelta-lahtee-lahiruokapaiva-30-8-2025/

Tila on auki 10-16. Paikanpäällä on tutustumiskierroksia omenatarhoihin sekä mehustamoon. Lisäksi myymälästä voit ostaa tilan siidereitä, limonadeja, mehuja sekä tuoreita omenoita, päärynöitä ja luumuja (pieni satovaraus, satokausi on vasta alkamassa). Uutuusmehuina on myynnissä 1.5 l pusseissa valmiiksi laimennettuja ja makeutettuja mustaherukka- ja raparperimehuja. Lisäksi on tarjolla uuden sadon mustaherukkatäysmehua 1.5 l pusseissa. Omenamehun saatavuus ratkeaa satotilanteen mukaan lähempänä tilapäivää.

Myös isäntäväen teinien pitämä kahvila on avoinna.

Sato on lehdissä olleista katovuosipelotteluista huolimatta tänä vuonna kohtuullisen oloinen, m***a viime vuoteen verrattuna kuukauden myöhässä. Näin ollen hedelmien ja omenamehun saatavuus tilapäivänä ratkeaa vasta ensi viikolla, satotilanteen mukaan.

Mikäli keli on sateinen, järjestetään kahvilan ja myymälän asiakkaille sateensuoja.

Keskiviikkona julkistettiin neljättä kertaa järjestetyn Suomen Paras Siideri -kisan tulokset. Kuten kaikkina aiempinakin...
13/06/2025

Keskiviikkona julkistettiin neljättä kertaa järjestetyn Suomen Paras Siideri -kisan tulokset. Kuten kaikkina aiempinakin vuosina, Terissaari oli palkittujen joukossa.

Terissaari Korte tuli Aitojen siiderien sarjassa toiseksi. 4 vuotta sitten tuli koko kisan voitto samalla tuotteella.

Korte on saatavilla oman myymälämme (varmista ennen saapumista että olemme paikalla) lisäksi Pirkanmaalla lukuisista S-kaupoista. Valtakunnallisesti myös monista K-puolen kaupoista. Korte on Keskon valikoimissa, eli mihin tahansa K-myymälään kaupan on helppo asiakaspyynnön jälkeen tilata. Korte on myös monien ravintoloiden listalla ainakin Helsingissä ja Tampereella.

28/08/2024

Tulevana lauantaina 31.8. osallistumme taas Akaan kaupungin järjestämään Läheltä Lähtee! -tapahtumaan https://www.facebook.com/events/1184912616104014/

Tila on auki 10-16. Paikanpäällä tutustumiskierroksia omenatarhoihin sekä mehustamoon. Lisäksi myymälä on avoinna, josta voit ostaa tilan siidereitä, limonadeja, mehuja sekä tuoreita omenoita. Myös isäntäväen teinien pitämä kahvila on avoinna.

Mikäli keli on sateinen, järjestetään kahvilan ja myymälän asiakkaille sateensuoja.

Vuosittain järjestettävässä Suomen Paras Siideri -kisassa ei tänä vuonna tullut Terissaarelle koko kisan voittoa kuten v...
18/06/2023

Vuosittain järjestettävässä Suomen Paras Siideri -kisassa ei tänä vuonna tullut Terissaarelle koko kisan voittoa kuten viime vuonna. Kuitenkin Terissaari Perry 2022 (uutuus tälle kesälle) voitti maustettujen siiderien sarjan. Saman sarjan kolmanneksi tuli Terissaari Miera (takaisin tuotannossa muutaman vuoden tauon jälkeen). Kisaan osallistuneista 50:stä siideristä yhteensä 9 palkittiin, niistä 2 siis Terissaarelta. Eli hienosti meni tänäkin vuonna.

Ansaittu loma pidetään 22-29.6. Tänä aikana siis mm. Tehtaanpuoti on kiinni ja myös toimitukset kauppoihin ja ravintoloihin ovat tauolla. Eli vielä on 3 päivää aikaa noutaa vaikka juhannusjuomia Terissaaresta. Varmista ennen tuloasi, että ollaan paikalla [email protected] tai 040-5001215.

Pitkästä aikaa ollaan taas pienten siiderintuottajien kesken myymässä yhteistiskillä siideriä. Helsinki B**r Festivaleil...
14/04/2023

Pitkästä aikaa ollaan taas pienten siiderintuottajien kesken myymässä yhteistiskillä siideriä. Helsinki B**r Festivaleilla Kaapelitehtaalla tänään ja huomenna. Paikalla on Terissaaren lisäksi Lepola, N**e Ciders ja Brinkhall.

Tervetuloa maistelemaan, meillä on kolmisenkymmentä siideriä tarjolla.

Tervetuloa taas Terissaareen Läheltä Lähtee!-tapahtuman https://akaa.fi/tapahtumat/lahelta-lahtee-lahiruokatapahtuma-2/ ...
23/08/2022

Tervetuloa taas Terissaareen Läheltä Lähtee!-tapahtuman https://akaa.fi/tapahtumat/lahelta-lahtee-lahiruokatapahtuma-2/ myötä ensi lauantaina 27.8. 10-16.

Terissaaressa pääset kiertämään hedelmätarhoissa sekä sisällä mehustamolla. Pihalla palvelee seuraavan sukupolven pitämä kioski ja myös Terissaaren Tehtaanpuoti on auki.

Tehtaanpuodissa myynnissä on limonadeja, siidereitä (mm. Suomen Parhaaksi Siideriksi 2022 valittu Korte), tänään (tiistaina) puristettua mustaherukkamehua sekä hedelmäpuolelta tuoreita omenoita, luumuja ja päärynöitä. Hedelmäpuolen varasto on rajallinen, myydään niin kauan kuin tavaraa riittää.

Perinteinen akaalaisten lähiruokatilojen avoimien ovien päivä järjestetään jälleen osana Hunajahulinoiden ohjelmaa. Tule tutustumaan maatiloihin ja niiden eläimiin sekä tekemään tuoreita ostoksia!

Terissaari Korte voitti tänään tittelin Suomen Paras Siideri 2022. Kisassa oli yli 80 kotimaista siideriä, joten otetaan...
19/07/2022

Terissaari Korte voitti tänään tittelin Suomen Paras Siideri 2022. Kisassa oli yli 80 kotimaista siideriä, joten otetaan voitto tyytyväisenä vastaan. Kisa käytiin kolmessa sarjassa, "Suomalaiset aidot siiderit", "Maustetut suomalaiset aidot siiderit" ja "Muut siiderit". Korte voitti ensin oman lohkonsa, "Suomalaiset aidot siiderit" ja sen jälkeen kaksi muuta lohkovoittajaa päätyen koko kisan voittajaksi.

Suomen paras siideri -kisa järjestettiin nyt ensimmäistä kertaa, ensi vuonna uudestaan! Kisassa oli 6 tuottajista riippumatonta tuomaria, jotka maistoivat siiderit sokkona tietämättä maistamansa tuotteen nimeä.

Osoite

Terissaarentie 222
Akaa
37800

Ilmoitukset

Saat tiedon ensimmäisenä: lähetämme sinulle sähköpostia, kun Terissaari Oy julkaisee uutisia ja tarjouksia. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua tilauksen milloin tahansa.

Ota Yhteyttä: Yritys

Lähetä viesti: Terissaari Oy:

Oikopolut

Jaa

Kategoria