Jonkka Highland

01/09/2026

Meillä tässä melkonen porukka emot, Cheek ja 21 vasikkaa.💪

Vielä on lehmät laitumella, me kunnostellaan talvikatosta.

Tänä vuonna me ei pidetä syksyllä avoimien ovien päivää. M***a meille voi tulla katselemaan eläimiä sovitusti aina😊

Nyt syksyn tullen Rekot taas käynnistyneet ja jauheliha menee kovaa tahtia edelleen. Sen saatavuus vaihtelee.

Jos jollain on hyviä reseptejä mitä valmistaa meidän lihasta, niin tänne voi jakaa. Jotain syksyisiä lihapatoja esim. 😋 Kehittelen jokun pinen palkinnon kiitokseksi uusista ideoista😊 ja mielellään muista osista kuin jauhelihasta (itsekkin jauhelihan suurkuluttajana kaipaan jotain muuta😄)

18/07/2026

Jonkan kuulumisia....

Vaikka Rekot on tauolla ja myynnit vähän hiljentyneet on tilalla täysi touhu päällä. Ekan sadon rehut on tehty. Tänä vuonna meillä on syntynyt vasikoita vielä nytkin, kun sonni oli viime syksynä pitkään laumassa🙈

Kaksoset syntyivät muutama päivä sitten ja ovat olleet hoitokarsinassa tarkkailussa ja ötököiltä suojassa. Liisa ja Leo pääsevät tänään laumaan emonsa kanssa, kun molemmat voivat hyvin ja osaavat utareille.

Toisten kaksosten tarina ei mennyt niin hyvin, emo hylkäsi toisen ja nyt juotellaan yhtä tuttipullolla. M***a virkeä vasikka on tämä hylättykin😊

Tänä vuonna on 20 vasikkaa. Viimeinen vuosi kun meille syntyi Galloway risteytyksiä. Tästä eteenpäin mennään puhtaalla haikulla ja niitä syntyikin enemmän tänä vuonna. Cheek on ollut kova sonni ja paikannut myös edellisen Gallowayn tyhjäksi jättämät lehmät💪

Lampaiden ja lehmien yhteislaidunnus on sujunut erittäin hyvin ja varmaan lampaiden määrä lisääntyy ensi keväänä, ettei vaan käy elämä liian helpoksi😄

Menee varmaan elokuun loppu puolelle, että saadan täydennettyä varastot.
M***a kyllä me täältä taas Rekoihin palataan normaalisti viimeistään syyskuussa!
Kiitos kyselyistä ja kärsivällisyydestä odotella meidän tuotteita😊
Nautitaan vielä kesästä ja saa tulla sovitusti poikkeen😎

08/06/2026

Tällänene haastattelu Radio SUN :illa heinäpellon laidalla. Tuli lauantaina radiosta ja tästä pääsee kuuntelemaan😊

Jonkka Highland – Kaisa FranssiBy Kimmo Hoivassilta / 08.06.2026 Heinäpellon laidalla Jonkka Highland – Kaisa Franssi 08.06.2026 Heinäpellon laidalla Jonkka Highland – Kaisa Franssi 08.06.2026 0:00 0:00 Toista Jaa

06/06/2026

Lauantaina SUN Radiossa muistellaan menneitä kesiä, kuulostellaan viikonlopun tapahtumia, nautitaan Kimmon valitsemia kappalevalintoja, muistellaan Joel Hallikaisen kanssa vanhoja hyviä aikoja ja vieraillaan Jonkka Highland -tilalla Akaassa.

Iltapäivällä luvassa on SUN Suosikit TOP 20 ja illan kruunaa SUN Viihteelle -toivekonsertti. 🎶

02/06/2026

02/06/2026

Lehmät pääsi jo viikko sitten laitumelle.
Lampaat lähti myös.
Vasikoita tullut nyt 14 ja lisää kyllä odotetetaan. Erikoinen tauko menossa🤷🏻‍♀️

Täällä alkaa valmistelut burgeripäivää varten. Rekoissa en ole nyt ihan niin paljoa kiertänyt, m***a tilalta sopii tulla hakemaan lihoja. Grilliin löytyy hyvin fileitä👌

Päivittelen tapahtuman sivuille tietoa burgeripäivästä😊

08/04/2026

Burgeripäivä on nyt lyöty lukkoon ja se on sunnuntaina 14.6. laittakaa päivä kalenteriin. 😋🍔 Teen tapahtuman heti kun tässä vasikka touhuista joudan😊

04/03/2026

Meillä ollut nyt vähän haastetta, kun meidän käyttämä pienteurastamo lopetti toimintansa yllättäen.

Saan kuitenkin lihaerän tällä viikolla ja pyritään taas käymään Rekoissa normaalisti.
Tässä nyt vielä vähän hakee, että miten tämä rytmitys lähtee menemään.

Jotain muutoksia tulee pakkauksiin, ainakin jakoura poistuu nyt hetkellisesti 1 kg jauhelihapaketeista.

Jauheliha on edelleen todella suosittua ja loppuu nopeasti kun erä tulee. Meillä kun toiminta on pientä ja sitä ei ihan hetkessä kasvateta. Onneksi grillikausi lähestyy ja kaikkea hyvää kokolihaa on tarjolla🥩😋

M***a kyllä tämä tästä💪😊 Kevättä kohden! 🌞