Jonkka Highland

Jonkka Highland Ylämaankarjan kasvatusta ja luomulihan suoramyyntiä. Olemme luomutila Akaan Kylmäkoskelta luomutunnus (FI-EKO-105 Franssila Jukka). Rotu on hidaskasvuinen.

Meillä pellot, eläimet ja suoramyynti ovat luomu valvonnassa. Olemme kasvattaneet vuodesta 2011 alkaen pitkäsarvista ja pitkäkarvaista Ylämaankarjaa. Ylämaankarja (highland cattle) on vanha skotlantilainen alkuperäisrotu, joka on sopeutunut hyvin karuun ja kylmään ilmastoon. Meidän karjamme laiduntaa ulkona ympäri vuoden. Talvella suojaisilla metsälaitumilla, missä on katos ja sulat vesikupit. Kes

ällä karja laiduntaa isoilla nurmilaitumilla. Sonnit ovat teurasikäisiä noin. 2-3 vuoden ikäisinä. Ylämaankarjamme syövät nurmirehua. Kauraa käytämme vain herkuksi ja apuna kesyyntymisessä. Liha on mureaa, lyhytsyistä, vähärasvaista ja maukasta. Johtuen luonnollisesta ravinnosta, hitaasta kasvusta ja vapaasta liikkumisesta. Naudat elävät rodulle tyypillistä elämää laiduntaen. Eläinten hyvinvointi, eettisyys ja ympäristö on meille tärkeää ja syy miksi olemme valinneet luomu pientuotannon. Meillä eläimet viedään omalla karjakarryllä teurastamolle noin 40min ajomatkan päähän. Kaikki liha myydään suoramyyntinä tilamyymälästä ja kierrämme n. 60 km säteellä olevissa lähiruokarenkaissa.

Jonkan kuulumisia....Vaikka Rekot on tauolla ja myynnit vähän hiljentyneet on tilalla täysi touhu päällä. Ekan sadon reh...
18/07/2026

Jonkan kuulumisia....

Vaikka Rekot on tauolla ja myynnit vähän hiljentyneet on tilalla täysi touhu päällä. Ekan sadon rehut on tehty. Tänä vuonna meillä on syntynyt vasikoita vielä nytkin, kun sonni oli viime syksynä pitkään laumassa🙈

Kaksoset syntyivät muutama päivä sitten ja ovat olleet hoitokarsinassa tarkkailussa ja ötököiltä suojassa. Liisa ja Leo pääsevät tänään laumaan emonsa kanssa, kun molemmat voivat hyvin ja osaavat utareille.

Toisten kaksosten tarina ei mennyt niin hyvin, emo hylkäsi toisen ja nyt juotellaan yhtä tuttipullolla. M***a virkeä vasikka on tämä hylättykin😊

Tänä vuonna on 20 vasikkaa. Viimeinen vuosi kun meille syntyi Galloway risteytyksiä. Tästä eteenpäin mennään puhtaalla haikulla ja niitä syntyikin enemmän tänä vuonna. Cheek on ollut kova sonni ja paikannut myös edellisen Gallowayn tyhjäksi jättämät lehmät💪

Lampaiden ja lehmien yhteislaidunnus on sujunut erittäin hyvin ja varmaan lampaiden määrä lisääntyy ensi keväänä, ettei vaan käy elämä liian helpoksi😄

Menee varmaan elokuun loppu puolelle, että saadan täydennettyä varastot.
M***a kyllä me täältä taas Rekoihin palataan normaalisti viimeistään syyskuussa!
Kiitos kyselyistä ja kärsivällisyydestä odotella meidän tuotteita😊
Nautitaan vielä kesästä ja saa tulla sovitusti poikkeen😎

Tällänene haastattelu Radio SUN :illa heinäpellon laidalla. Tuli lauantaina radiosta ja tästä pääsee kuuntelemaan😊
08/06/2026

Tällänene haastattelu Radio SUN :illa heinäpellon laidalla. Tuli lauantaina radiosta ja tästä pääsee kuuntelemaan😊

Jonkka Highland – Kaisa FranssiBy Kimmo Hoivassilta / 08.06.2026 Heinäpellon laidalla Jonkka Highland – Kaisa Franssi 08.06.2026 Heinäpellon laidalla Jonkka Highland – Kaisa Franssi 08.06.2026 0:00 0:00 Toista Jaa

06/06/2026

Lauantaina SUN Radiossa muistellaan menneitä kesiä, kuulostellaan viikonlopun tapahtumia, nautitaan Kimmon valitsemia kappalevalintoja, muistellaan Joel Hallikaisen kanssa vanhoja hyviä aikoja ja vieraillaan Jonkka Highland -tilalla Akaassa.

Iltapäivällä luvassa on SUN Suosikit TOP 20 ja illan kruunaa SUN Viihteelle -toivekonsertti. 🎶

02/06/2026
02/06/2026

Lehmät pääsi jo viikko sitten laitumelle.
Lampaat lähti myös.
Vasikoita tullut nyt 14 ja lisää kyllä odotetetaan. Erikoinen tauko menossa🤷🏻‍♀️

Täällä alkaa valmistelut burgeripäivää varten. Rekoissa en ole nyt ihan niin paljoa kiertänyt, m***a tilalta sopii tulla hakemaan lihoja. Grilliin löytyy hyvin fileitä👌

Päivittelen tapahtuman sivuille tietoa burgeripäivästä😊

Burgeripäivä on nyt lyöty lukkoon ja se on sunnuntaina 14.6. laittakaa päivä kalenteriin. 😋🍔 Teen tapahtuman heti kun tä...
08/04/2026

Burgeripäivä on nyt lyöty lukkoon ja se on sunnuntaina 14.6. laittakaa päivä kalenteriin. 😋🍔 Teen tapahtuman heti kun tässä vasikka touhuista joudan😊

04/03/2026

Meillä ollut nyt vähän haastetta, kun meidän käyttämä pienteurastamo lopetti toimintansa yllättäen.

Saan kuitenkin lihaerän tällä viikolla ja pyritään taas käymään Rekoissa normaalisti.
Tässä nyt vielä vähän hakee, että miten tämä rytmitys lähtee menemään.

Jotain muutoksia tulee pakkauksiin, ainakin jakoura poistuu nyt hetkellisesti 1 kg jauhelihapaketeista.

Jauheliha on edelleen todella suosittua ja loppuu nopeasti kun erä tulee. Meillä kun toiminta on pientä ja sitä ei ihan hetkessä kasvateta. Onneksi grillikausi lähestyy ja kaikkea hyvää kokolihaa on tarjolla🥩😋

M***a kyllä tämä tästä💪😊 Kevättä kohden! 🌞

Tässä päivitetty hinnasto. Tällä hetkellä jauhelihat on loppu ja saadaan viikolla 10 lisää. Hiihtoloman olemme tauolla r...
18/02/2026

Tässä päivitetty hinnasto.

Tällä hetkellä jauhelihat on loppu ja saadaan viikolla 10 lisää.
Hiihtoloman olemme tauolla rekoista, m***a myymälä palvelee sopimuksen mukaan.

Osoite

Kirkkotie 530
Akaa
37910

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Jonkka Highland :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Jonkka Highland :lle:

Oikopolut

Jaa

Kategoria