WithChocolatechips

WithChocolatechips Enemmän kakkuja, enemmän kaikkea instagramissa Enemmän kakkua, enemmän kaikkea instagramissa

01/09/2026

Tämä ihana ja superhelppo pannacottapiirakka kätkee sisäänsä ihania kanelilla viimeisteltyjä paistettuja omenanpaloja. Ihana ja niin täyteläinen herkku omenakauden avajaisiin❣️😍🍎

Itse tein piirakan gluteenittomana ja laktoosittomana vaihtaen keksit gluteenittomiin sekä voin ja kerman laktoosittomaan 👌

Omenainen pannacottapiirakka

Omenatäyte
N. 5-6 dl omenanpaloja
3 rkl voita
3 rkl fariinisokeria
2-3 tl kanelia

Mittaa aineet pannulle ja paista seosta miedolla lämmöllä kunnes sokeri karamellisoituu omenat pehmenevät. Tähän menee omenanpalojen koosta riippuen n.15-20 min. Jäähdytä täyte.

Pohja:

300g digestivekeksejä
100g voita

Sulata voi, hienonna keksit. Yhdistä aineet ja painele seos n. 22 senttisen leivinpaperilla vuoratun/voidellun irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Nosta jääkaappiin kovettumaan. Kaada kylmän pohjan päälle omenatäyte ja nosta vielä jääkaappiin.

Täyte:

5 liivatelehteä
7,5 dl kuohukermaa
1,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen n. 5 minuutiksi. Mittaa kattilaan kerma, sokeri ja vaniljasokeri. Kuumenna koko ajan sekoitellen niin että kerma kiehahtaa ja sokeri sulaa kerman joukkoon. Nosta kattila liedeltä. Purista liivatteista ylimääräinen vesi ja sulata ne kerman joukkoon. Anna seoksen hetki jäähtyä ja kaada pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa mieluiten seuraavaan päivään.

29/08/2026

Tiramisua vähän näyttävämpään muotoon😍
Tämä helppo tiramisu on koottu rengaskakkuvuokaan ja lopputulos on kivan erilainen. Tässä käytin mun helppoa tiramisureseptiä ja tämä valmistuu todella nopeasti ja kätevästi, mausta tinkimättä. 👌

Kuuluuko tiramisu sun lemppareihin?

Helppo tiramisu rengaskakkuvuokaan

Keksikerros
N. 28-30 savoiardi-keksiä
4 dl vahvaa kahvia
2,5 rkl sokeria
0,75-1 dl rommia/marsalaviiniä/amarettoa

Täyte
3 dl kuohukermaa
250g mascarponea
3/4-1 dl sokeria
1-2 rkl rommia/marsalaviiniä/amarettoa

Lisäksi
Kaakaojauhetta

Vuoraa ensin rengaskakkuvuoka kelmulla.
Sekoita tasapohjaiseen kulhossa kahvi, sokeri ja rommi/marsalaviini/amaretto. Jätä odottamaan ja tee täyte.

Täyte
Mittaa kulhoon kerma, sokeri ja mascarpone. Vaahdota löysäksi vaahdoksi. Mausta vielä rommilla/marsalaviinillä/amaretolla ja sekoita tasaiseksi. Tarkista maistamalla sokerin määrä.

Kokoa kakku kerroksittain rengasvuokaan. Kostuta keksit kahviseoksessa ja lado vuokaan kerroksittain täytteen kanssa. Peitä kelmulla ja nosta jääkaappiin tekeytymään mielellään yön yli. Kumoa kakku tarjoilualustalle, poista kelmut ja viimeistele siivilöidyllä kaakaojauheella.

28/08/2026

Metsässä oli jo punaposkisia puolukoita, joten nyt on aika tämän lempparin. Täydellinen makean ja kirpeän, pehmeän, suussa sulavan ja rouskuva liitto ♥️ Tää toimii myös gluteenittomana!

Oletko jo testannut tätä? Tää löytyy myös meidän KakkuBattle-kirjasta❣️

Puolukka-kinuskibrita kauramurulla

Kinuskin voit keittää jo edellisenä päivänä.

Kinuski:
2 dl kuohukermaa
1 dl fariinisokeria
1rkl voita

Mittaa kattilaan kerma ja sokeri. Keitä seosta välillä sekoitellen n.15 minuuttia, kunnes se sakenee. Nosta hellalta ja sekoita joukkoon voi. Jäähdytä.

Kauramuru:
50g voita
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1,5 dl kaurahiutaleita

Valmista kauramuru. Sekoita pehmeä voi, sokeri, vaniljasokeri ja kaurahiutaleet kulhossa murumaiseksi seokseksi. Nosta sivuun odottamaan.

Pohja:
150g voita
1,25 dl fariinisokeria
4 keltuaista
2,5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1,25 dl maitoa

Puolukoita (tuore tai pakaste)

Vaahdota voi ja fariinisokeri. Lisää keltuaiset yksitellen, hyvin sekoittaen. Yhdistä keskenään kuivat aineet, lisää ne vuorotellen maidon kanssa voiseokseen. Aloita ja lopeta jauhoilla.
Pingota kahden 20 cm irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi ja voitele reunat/käytä reunavuokaa. Jaa taikina vuokiin. Painele päälle puolukat. Valmista marenki.

Marenki:
4 valkuaista
2 dl sokeria

Vaahdota valkuaisia. Kun ne alkavat vaahdota, lisää sokeri pienissä erissä. Vatkaa kunnes vaahto on paksua ja kiiltävää. Lusikoi marenki pohjien päälle. Ripottele päälle kauramurut
ja paista 175 asteessa n. 35-40 min kunnes pohja on kypsä ja marenki kauramuruineen saa kauniin värin.Jäähdytä.

Täyte:

2 dl Vispikermaa
200g Maustamatonta tuorejuustoa
150g valkosuklaata

Puolukoita (tuore tai pakaste)

Mittaa kulhoon kerma ja tuorejuusto. Vaahdota. Sulata valkosuklaa, anna hetki jäähtyä ja sekoita se vaahdon joukkoon tasaiseksi. Kääntele sekaan puolukat.

Täytä kakku vuoan avulla. Lisää ensimmäisen pohjan päälle täyte ja pursota päälle reilusti kinuskia. Laita toinen pohja päälle. Anna hyytyä jääkaapissa useampi tunti. Viimeistele vielä kinuskilla ja puolukoilla.

Ai tarvitsetko reseptiä suurelle omppusadolle? Ihana, mehukas, helppo omenaraastepiirakka pursotettavalla kuorrutteella ...
27/08/2026

Ai tarvitsetko reseptiä suurelle omppusadolle? Ihana, mehukas, helppo omenaraastepiirakka pursotettavalla kuorrutteella on täydellinen ratkaisu 🍎😋
Yksi omista lemppareista ja siksi ansaitsee tulla nostetuksi tähän.

Pienten kotimaisten omppujen kuoriminen ja pilkkominen on ainakin minusta tosi rasittavaa, tässä siltä säästyy kun voi vaan raastaa omenat kuorineen päivineen 👌

Ootko samaa mieltä omenoiden kuorimisesta ja pilkkomisesta? 😅

Omenaraastepiirakka kanelikuorrutteella:

Pohja:
5 kananmunaa
5 dl sokeria
2 tl soodaa
3 tl leivinjauhetta
5 tl kanelia
3 tl vaniljasokeria
7½ dl vehnäjauhoja
2½ dl öljyä
7 dl omenaraastetta

Raasta omenat karkeimmalla/isoimmalla terällä. Vaahdota munat ja sokeri vahvaksi vaahdoksi. Sekoita toisessa kulhossa keskenään kuivat aineet. Lisää ne sihdin läpi vaahtoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää öljy ja omenaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin. Paista 200 asteessa n. 20 min kunnes kypsää. Jäähdytä.

Kanelikuorrute:
2,5 dl vispikermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
200g vaniljatuorejuustoa
Vajaa 1 tl kanelia
1 dl tomusokeria

Vaahdota kerma ja juustot. Mausta. Pursottele jäähtyneen piirakan päälle. Anna vetäytyä jääkaapissa. Maku ehdottomasti vaan paranee seuraavaan päivään.

25/08/2026

Kuuluuko omena-kaurapaistos perinteisesti sun syksyyn? Niin minunkin, tää maistuu niin syksyltä ja tätä on tehty syksyisin niin kauan kuin muistan.🍁

M***a mikä tämän nimi teillä on? Tässä itse pohdin kirjoittaessani että onko tämä omana-kaurapaistos vai kaura-omenapaistos?!?😅

Tää on helppo ja kätevä ja tätä tulee kerralla kätevästi isokin määrä. Minusta omenat pitää ehdottomasti kuoria, jonkun mielestä ei?

Omena-kaurapaistos
1 kg omenanpaloja
6-7 rkl fariinisokeria
2-3 tl kanelia

Kauramuru:
200 g huoneenlämpöistä voita
2 dl sokeria
3 tl vaniljasokeria
6 dl kaurahiutaleita

Voitele iso (noin 22x36cm oma vuokani) uunivuoka ja levitä omenanpalat tasaisesti vuokaan. Ripottele päälle fariinisokeri ja kaneli.
Kauramuru:
Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita ne tasaiseksi murumaiseksi seokseksi. Ripottele kauramuru omenoiden päälle ja paista 200 asteessa noin 40-45 minuuttia kunnes omenat ovat pehmenneet ja kauramuru saanut kauniin värin. Nauti jäätelön kanssa❣️

23/08/2026

Apua, tää on aivan täydellisen ihanaa😍😋🤩

Tämä överi herkku syntyi eilen juhlistamaan mun synttäreitä. Mehevä mausteinen porkkanakakku, täyteläinen juustokakku, oman pihan omenat, britasta tuttu marenki ja ihan lemppari kauramuru. Työvaiheita on m***a, m***a kaikki helppoja ja nopeita. Lopputulos on todella vaivan arvoinen, tää on ehkä parasta ikinä ja täydellinen lohtuherkku syksyn pimeneviin iltoihin.❣️🤩

Porkkanajuustokakkupiirakka omenalla, marengilla ja kauramurulla. ( järkevämpi nimi?)

Kauramuru

75g voita
3/4 dl sokeria
2 t vaniljasokeria
2,5dl kaurahiutaleita

Juustokakkumassa

400g maustamatonta tuorejuustoa
1,5 dl sokeria
0,5tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
0,5dl kermaa
2 munaa
2 keltuaista
1 rkl perunajauhoja

Marenki

4 valkuaista
2dl sokeria

Porkkanakakkupohja

4,5 dl fariinisokeria
4 munaa
2 keltuaista
4,5 dl öljyä (minulla rypsi)
6,5 dl jauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1,5 tl soodaa
3 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
1 tl suolaa
450g porkkanaraastetta

Lisäksi
n. 1 litra omenanpaloja

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Vuoraa syvä uunipelti (pellin kolon koko n. 32x39cm) leivinpaperilla.

Valmistele omenat. Pese, kuori ja pilko omenat pieneksi. Jätä odottamaan.

Tee kauramuru. Mittaa aineet kulhoon ja nypi ne murumaiseksi seokseksi. Jätä odottamaan.

Tee juustokakkumassa. Notkista kulhossa tuorejuustot. Lisää sokeri ja sekoita tasaiseksi. Lisää munat, keltuaiset, suola, vaniljasokeri ja kerma ja sekoita. Lisää perunajauho ja sekoita tasaiseksi. Jätä odottamaan.

Tee marenki. Mittaa valkuaiset kulhoon ja ala vaahdottaa. Kun valkuaiset alkavat vaahdota, lisää sokeri. Vaahdota kunnes marenki on paksua ja kiiltävää. Jätä odottamaan.

Tee pohjataikina. Kuori ja raasta porkkanat raastimen hienoimmalla terällä. Sekoita isossa kulhossa fariinisokeri, munat , keltuaiset ja öljy. Sekoita toisessa kulhossa ensin keskenään taikinan kuivat aineet ja lisää ne sitten sokeri-munaseokseen. Sekoita tasaiseksi. Lisää porkkana ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina uunipellille.
Kaada päälle juustokakkumassa ja marmoroi pintaa hieman. Ripottele päälle omenat.
Pursota omenoiden päälle marenki ja ripot

21/08/2026

Satokauden parhautta on täytetyt kesäkurpitsat. 😍
Nämä saivat täytteekseen jauhelihaa ja raejuustoa. Niin helppoja ja aina yhtä hyvää🙌
Oletko tehnyt täytettyjä kesäkurpitsoja?

Täytetyt kesäkurpitsat

4 pientä kesäkurpitsaa
350g jauhelihaa
1 sipuli
Suolaa, pippuria, paprikajauhetta yms mausteita maun mukaan
250g raejuustoa
Juustoraastetta

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Pese ja halkaise kesäkurpitsat. Koverra kurpitsoista pehmeä sisusta ja asettele kurpitsat uunipellille odottamaan täytettä.

Pilko sipuli ja paista sipulisilppu jauhelihan kanssa pannulla. Mausta maun mukaan. Mausteita ja suolaa saa olla reilusti jotta täyte maustaa myös kesäkurpitsan. Nosta ruskistettu jauheliha liedeltä ja lisää joukkoon kurpitsoista kaavittu täyte sekä raejuusto. Täytä kurpitsat ja ripottele viimeiseksi päälle juustoraaste. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia kunnes pinta on kauniin ruskea ja kesäkurpitsa pehmentynyt.

18/08/2026

Tosca❤️Brita
Multa kysyttiin, miten voi yhdistää toscakakun ja britakakun?Tässä tämä nyt olisi🤝 Lisäsin vielä vaniljaisen rahkatäytteen sekä marjoja, ja lopputulos on aivan mielettömän herkullinen, suussasulava sekameteli 😋

Ja on tietty tässä👇

Tosca-Britapiirakka

Toscakuorrute

50g voita
80g mantelilastuja
1 dl sokeria
1/2 dl kermaa
1 rkl jauhoja

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Pingota 24-26 senttiseen irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi ja voitele reunat.
Tee ensin tosca. Mittaa aineet kattilaan ja kuumenna kunnes voi on sulanut ja seos tasaista. Kiehauta ja nosta pois liedeltä ja anna jäähtyä muiden täytteiden teon ajan.

Rahkatäyte
1 prk vaniljarahkaa (200g)
1 muna

Sekoita rahkatäytteen aineet kulhossa ja jätä odottamaan täyttöä.

Marenki
2 valkuaista
1 dl sokeria

Tee seuraavaksi marenki. Näin koukkuja ei tarvitse välillä tiskata. Mittaa kulhoon valkuaiset ja ala vaahdottaa. Kun valkuaiset alkavat vaahtoutua, lisää sokeri. Vaahdota kunnes marenki on paksua ja kiiltävää.

Pohja

100g voita
1 dl sokeria
2 keltuaista
1 muna
2 dl jauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1,5 tl vaniljasokeria
3/4 dl kermaa

Lisäksi
n. 3dl punaherukoita (tai muita marjoja)

Vaahdota kulhossa voi ja sokeri. Lisää keltuaiset ja sekoita. Lisää muna ja sekoita tasaiseksi. Yhdistä toisessa kulhossa kuivat aineet keskenään ja lisää ne sitten taikinaan vuorotellen kerman kanssa.

Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. Lisää päälle rahkatäyte. Ripottele täytteen päälle marjat.
Pursota tai lusikoi marjojen päälle marenki ja viimeiseksi toscatäyte. Paista 175 asteessa noin 40-45 minuuttia kunnes sekä marenki että tosca saa kauttaaltaan kauniin paistopinnan.

Osoite

Eurajoki
27100

Puhelin

050-5903314

Nettisivu

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita WithChocolatechips :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti WithChocolatechips :lle:

Oikopolut

Jaa