25/06/2026
Pinaatti on parhaimmillaan just nyt!🥬💚
Valmista kesävieraille näitä herkullisia pinaattilettuja. Tarjoile chilihummuksen tai vaikka Sitruuna-jalapeno -Hummiksen kanssa.
Pinaattiletut (6 lettua)
Ainesosat:
150g pakastepinaattia
3 kananmunaa
5 dl maitoa
2,5 dl vehnäjauhoja
1 dl voita tai margariinia sulatettuna
1 tl suolaa
Tuoretta pinaattia
Paistamiseen:
Juoksevaa margariinia ja öljyä
Tarjoiluun:
1 prk Baba Chilihummusta tai 1 rs Sitruuna-mieto jalapeno Hummista
Murustettua fetaa
Tuoretta chiliä tai chilihiutaleita tai Tuoretta jalapenoa
Kevätsipulia
Valmistus
1. Sulata pinaatti.
2. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Lisää pari tuoreen pinaatin lehteä pannulle ennen taikinan lisäämistä, niin saat kauniin pinnan lettuun. Paista letut pannulla.
4. Tarjoa haluamasi hummuksen tai hummiksen kera. Ripottele päälle murustettua fetaa ja pilkottua kevätsipulia. Viimeistele syötävillä kukilla.