02/06/2026
Kolme helppoa kesäleipää uudella Vaasan Moilas Free From Kaurasiemenpalalla!✨😋
🍓 Mansikka-tuorejuustoleipä – makeaa mansikkaa, basilikaa ja balsamicoa. Niin helppoa ja niin hyvää – täydellinen tarjottava lämpimiin kesäiltoihin tai piknikille:
Levitä leivälle runsaasti vaniljatuorejuustoa, asettele päälle viipaloituja mansikoita ja basilikanlehtiä. Viimeistele kesäherkku balsamicoraidoilla.
🥑 Avokado-retiisileipä – raikas ja helppo yhdistelmä aamupalalle tai kevyeksi lounaaksi:
Paahda leipä, kuori avokado, muussaa avokado haarukalla leivän päälle. Mausta suolalla ja pippurilla. Viipaloi retiisi ohuiksi siivuiksi ja asettele avokadon päälle. Pirskottele päälle hieman oliiviöljyä ja koristele herneenversoilla.
🧀 Tonnikala-sänkkäri – lämmin ja täyttävä klassikko sulaneella juustolla ja rapealla pinnalla:
Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Asettele leivän puolikkaat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Voitele leivät margariinilla, halutessasi levitä päälle hieman ketsuppia tai tomaattisosetta. Viipaloi tomaatit ja valuta tonnikala. Levitä leipien toisille puoliskoille tonnikalaa ja juustoraastetta, ja toisille puoliskoille tomaattiviipaleita ja juustoraastetta. Mausta pippurilla ja oreganolla. Paista leipiä uunissa keskitasolla n. 7-10 minuuttia, tai kunnes juusto on kullanruskeaa. Sillä välin, kun leivät ovat uunissa, valmistele leipien kaveriksi raikas salaatti esimerkiksi jääsalaatista ja kirsikkatomaateista. Kun leivät tulevat uunista, yhdistä tonnikalapuolisko ja tomaattipuolisko kokonaiseksi sänkkäriksi, tarjoile salaatin kera ja nauti!
Gluteenittoman leivän voi myös korvata esimerkiksi Vaasan Pehmeillä Kaurapaloilla. Nämä kannattaa ottaa heti testiin!😍
