Viinitie

Viinitie Viinitie provides a unique portfolio of extraordinary winemakers able to translate their terroirs in Landscapes like nowhere else.

Extraordinary winemakers, who are able to translate their terroirs into wines, which cannot be replicated anywhere else. Made the most natural way possible. We work with wines coming from unique, exceptional sites.

26/05/2026

Tasaista yhteistyötä useiden vuosikertojen ajan. Olli johtaa Palacen viiniohjelmaa eteenpäin katsovalla asenteella sommelier Antero Niemiahon kanssa. Klassikoihin luotetaan, m***a kellari yllättää moderniudellaan. Olli tuo vieraidensa pöytään ennakkoluulottomasti uusia nousevia tähtiä, ja tässä apuna on Viinitien laaja, niin vuosikertoja kuin viinialueitakin kattava portfolio.

Matiakselle viinissä parasta on se, miten se tuo ihmiset saman pöydän ääreen. Hyvä pullo, ystävät ympärillä ja hetki, jo...
21/05/2026

Matiakselle viinissä parasta on se, miten se tuo ihmiset saman pöydän ääreen. Hyvä pullo, ystävät ympärillä ja hetki, jolloin puhelimet unohtuvat vähän itsestään. Lähellä sydäntä ovat erityisesti ranskalaiset viinit ja pienet persoonalliset tuottajat, m***a tällä hetkellä hänelle uusia löytöjä tulee myös Sisiliasta ja Burgenlandista. “Upeimmissa pulloissa näkyy myös tekijän persoona ja kädenjälki”, Matias kertoo.

Viinitiellä Matias on päässyt tutustumaan alaan monipuolisesti retailin, logistiikan, tapahtumien ja markkinoinnin kautta. Ennen Viinitietä Matias opiskeli vaihto-opiskelijana Kremsissä viinituotantoa ja pääsi samalla työskentelemään viinitiloilla sadonkorjuun parissa. Sieltä matka jatkui suoraan Viinitielle harjoitteluun.

Kiinnostus viiniin syntyi alun perin ranskalaisten tuottajien kanssa käydyistä keskusteluista Grand Champagnessa ja ehkä juuri siksi siinä kiehtoo edelleen eniten se, että jokaisen pullon takana on aina ihminen, paikka ja oma tarinansa.

13/05/2026

Suomen paras samppanja 2026! 🥇

Champagne Montbra Brut samppanja on positiivinen yllätys kuplahyllyllä! Vuoden Viinit kilpailussa juuri Suomen parhaaksi samppanjaksi valittu on viinintekijä Isabelle Tellierin käsialaa.

Huippusamppanja löytyy kattavasti Alkoista läpi maan (37.90€). Toimii loistavasti kesäillan aperiitiviksi, m***a suosittelemme myös nautittavaksi läpi aterian!

Olipahan päivä!Järjestimme taannoin Kauppakeskus Kampin keskiympyrään samppanjabaarin. La Chouette Champagne Garden Bar ...
07/05/2026

Olipahan päivä!

Järjestimme taannoin Kauppakeskus Kampin keskiympyrään samppanjabaarin. La Chouette Champagne Garden Bar herätti suurta kiinnostusta helsinkiläisissä.

Iso kiitos kuuluu teille, jotka tulitte moikkaamaan ja nauttimaan pöllömmän hetken kanssamme.

29/04/2026

Koska emme saaneet kaikkia Pöllösamppanjan ystäviä ranskalaiseen puutarhaan toimme ranskalaisen puutarhan Helsinkiin. MUKI-samppanja-auto parkkiin, pullot kylmään ja Kauppakeskus Kampin keskiympyrä muuttui päiväksi La Chouette Champagne Garden Bariksi.

Kiitos kaikille, jotka ottivat kanssamme varaslähdön vappuun. Ei pöllömpää. 🦉🥂

La Chouette Champagne Garden Bar on livenä! Pöllösamppanjaa sihautellaan auki iltaysiin asti vain tänään perjantaina. Ba...
24/04/2026

La Chouette Champagne Garden Bar on livenä! Pöllösamppanjaa sihautellaan auki iltaysiin asti vain tänään perjantaina. Baari löytyy keskeltä Kamppia ja lasi samppanjaa vain 8€ (10cl). Tervetuloa!

Viinitien jengin löytää myös Grand Champagnesta Vanhalla Ylioppilastalolla viikonlopun ajan (23. - 25.4.). Tapahtumassa maistatuksessa Viinitien samppanjavalikoimaa laajemminkin. Toivottavasti nähdään Vanhallakin!

20/04/2026

Perjantaina 24.4. ajamme uljaan MUK-1 viiniautomme keskelle Kampin kauppakeskusta ja poksauksamme Pöllösamppanjat auki! Baarimme palvelee 11:00 - 21:00, 8€ / lasillinen (10cl). Nähdään Kampissa. Ei pöllömpää!

Muré Cremant d’Alsace Brutille PRONSSIA  :n Vuoden Kuohuviini 2026 kilpailussa. 🥉 Testaa vaikka vappuna, Murélla ei voi ...
15/04/2026

Muré Cremant d’Alsace Brutille PRONSSIA :n Vuoden Kuohuviini 2026 kilpailussa. 🥉 Testaa vaikka vappuna, Murélla ei voi mennä pieleen.

24,97€ | 916673

09/04/2026

Tiesitkö, että Le Bulletia löytyy 219 myymälästä? Le Bullet Champagne Brut vakiovalikoimassa ympäri maan. Tee arjestakin juhlaa.

01/04/2026

PINKIT & PIKKELÖIDYT DEVILED EGGS X KRÄMER
STRAIGHT SAUVIGNON BLANC 🥚

Kevätpöytään vähän väriä ja lasiin Krämer Straight Sauvignon Blancia. Raikas ja sopivan hapokas saksalainen luomuviini Rheinhessenistä.

Tää kombo on kevään alkupalapöydän varma hitti. Keitä tätä varten valmiiksi 4 kananmunaa ja anna jäähtyä. Keltuainen saa olla kypsä.

Aloita pikkelöintiliemestä. Sekoita keskenään 1 dl etikkaa, 2 dl vettä, 3 dl pastöroitua punajuurimehua ja 2 tl suolaa. Kuumenna nopeasti ja anna jäähtyä. Kuori valmiiksi keitetyt kananmunat ja laita ne liemeen. Anna maustua ja värjääntyä lasipurkissa mieluiten yön yli.

Täytteeksi tulee keltuaiset, joiden joukkoon lisätään noin 3 rkl tuorejuustoa, loraus kermaa, hienonnettua ruohosipulia ja tilliä
sekä mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita sileäksi, kermaiseksi täytteeksi.

Sitten kootaan! Pursota tai lusikoi täyte takaisin valkuaisten syvennyksiin. Viimeistele graavilohiviipaleella, kurkulla,
kapriksilla, tuoreilla yrteillä sekä pienellä lorauksella oliiviöljyä.

19/03/2026

Plot twist. Lähetä tää frendille kenen kannattaisi kurkata uudet lasit .fi valikoimasta.

Osoite

Helsinki

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Viinitie :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Viinitie :lle:

Jaa

Kategoria