Kalliomäen tila

Kalliomäen tila Kalliomäen luomutilalta saat tuoretta niittykaritsanlihaa sekä muita suussa sulavia lihajalosteita suomenlampaasta. Saatavilla myös upeita villatuotteita.

Tilapuoti avoinna perjantaisin klo 11-17. 🐑 Luomutilamme tuottaa huippulaadukasta niittykaritsanlihaa® Suomen alkuperäisrotuisesta suomenlampaasta. Lihamme erinomaisuudesta kertoo onnelliset lampaat, sillä ympärivuotinen ulkoilu, tilamme luomurehut ja laiduntaminen perinnebiotoopeilla Kymijoen upeissa rantamaisemissa sekä saarissa takaa lampaidemme hyvinvoinnin. Lampaamme hoitavat myös kesäisin Ky

minlinnan valtakunnallisesti arvokasta kulttuuriympäristöä. Lue lisää luomulampaistamme täältä: http://www.kapukallio.fi/lampaat

Meiltä voit tilata tuoretta karitsanlihaa ennakkotilauksena ympäri vuoden. Saatavilla myös suussa sulavia lihajalosteita, kuten lammasmakkaroita, -palvia ja - säilykkeitä! Toimitamme lihaa Kotkaan, Kouvolaan, Helsinkiin ja Espooseen. Aina saatavilla myös upeita lampaantaljoja, 100 % villalankoja ja huovutusvillaa sekä niistä tehtyjä käsitöitä. Tilamme on suuntautunut myös koneurakointiin ja metsätalouteen. Sijaitsemme Hurukselan kylässä Kotkassa luonnonkauniissa maalaismaisemissa aivan keskellä Kymenlaaksoa. Tilapuoti avoinna perjantaisin klo 11-17 osoitteessa Hurukselantie 1904.

Puoti on tänään auki viimeisen kerran ennen kesätaukoa! Tervetuloa klo 11-17 vielä hankkimaan laadukasta lähellä tuotett...
12/06/2026

Puoti on tänään auki viimeisen kerran ennen kesätaukoa! Tervetuloa klo 11-17 vielä hankkimaan laadukasta lähellä tuotettua lihaa grilliin, pannulle tai uuniin. Nakkeja löytyy vielä myös!

Lihavalikoimassa on jäädytettynä mm. karetta, luutonta paistia, luullista ja luutonta niskaa, luutonta lapaa, grillikylkeä, jauhelihaa, burgerpihvejä, kebabbia, valkosipulisalamia ja erilaisia säilykkeitä.

Avaamme uudelleen taas syksyllä. 🐑

Puodissa kesätarjoukset jatkuvat! Tervetuloa perjantaisin klo 11-17. 🥳 Tarjouksessa mm. grillikyljet -50% ja kebabit kol...
05/06/2026

Puodissa kesätarjoukset jatkuvat! Tervetuloa perjantaisin klo 11-17. 🥳 Tarjouksessa mm. grillikyljet -50% ja kebabit kolme pakettia kahden hinnalla.

Kuvassa grillattua karitsan paistia. Ota paisti huoneen lämpöön tuntia ennen grillausta. Poista pinnalta kalvot ja leikkaa sopivan kokoisiksi paloiksi paistin muodon mukaan. Voit tehdä paistista myös grillivartaita. Grillaa paloja muutama minuutti per puoli ja anna vetäytyä ennen syömistä vähintään 5min. Lopuksi ripauta suolaa ja pippuria päälle. Mikäli haluat mausteisempaa, voit grillata lihat esim. Bbq marinadissa.

17/05/2026

Laidunkausi on alkanut ja useita laumoja on viety jo laitumille. ❤️ Meillä on käytössä luomussa pidennetty laidunkausi, joka on meidän alueella vähintään 4kk + 2vk. Tiesitkös muuten, että nurmi sitoo erityisen paljon hiiltä ja laidunnus lisää merkittävästi ympäristön biodiversiteettiä? 🦋🪱🐝🪲☘️🐌🐸🐦‍⬛

Grilli kuumaksi viikonloppuna? Puodistamme löytyy tänään runsaasti tuoretta grilliin sopivaa karitsaa!Grillaa parifileek...
15/05/2026

Grilli kuumaksi viikonloppuna? Puodistamme löytyy tänään runsaasti tuoretta grilliin sopivaa karitsaa!

Grillaa parifileekyljyksiä 3-4 min/ puoli ja anna paiston jälkeen vetäytyä vähintään 5 min. Karitsan luuttomasta paistista taas saat todella maukkaat grillivartaat!

Puotimme on avoinna perjantaisin klo 11-17 osoitteessa Hurukselantie 1904. 🐑

08/05/2026
Tänään oli vuorossa perinteinen lammaskeitto maanvuokranantajille. 🐑
19/04/2026

Tänään oli vuorossa perinteinen lammaskeitto maanvuokranantajille. 🐑

Tänään tilamme väki kävi tutustumassa suomalaiseen traktorinvalmistukseen Keski-Suomessa. 🚜 Tehtaalta valmistuneista tra...
10/04/2026

Tänään tilamme väki kävi tutustumassa suomalaiseen traktorinvalmistukseen Keski-Suomessa. 🚜 Tehtaalta valmistuneista traktoreista yli 90% lähtee ulkomaille.

Huom. muutos puodin aukioloaikoihin tässä kuussa! Eli puoti on avoinna vain torstaisin klo 11-17. 🐑
07/04/2026

Huom. muutos puodin aukioloaikoihin tässä kuussa! Eli puoti on avoinna vain torstaisin klo 11-17. 🐑

Pääsiäinen on ohi ja tehdään jo perinteeksi muodostunut kysely, eli mikä oli teidän pääsiäisen lammasruoka? 🤩Meillä se o...
06/04/2026

Pääsiäinen on ohi ja tehdään jo perinteeksi muodostunut kysely, eli mikä oli teidän pääsiäisen lammasruoka? 🤩

Meillä se oli tänään valmistettu karitsan kare.
Ohje: Ota liha vähintään 30 min ennen valmistusta huoneenlämpöön. Ruskista molemmat puolet pannulla voissa ja laita uuniin 200 asteeseen 10 minuutiksi tai 20 minuutiksi mikäli haluat täysin kypsää. Anna lihan vetäytyä 10 min ennen leikkaamista. Itse laitoin vasta lopuksi ripauksen suolaa ja pippuria päälle, näin lihan hieno maku ei peity. 💯

Osoite

Hurukselantie 1904
Huruksela
46930

Aukioloajat

11:00 - 17:00

Puhelin

+358505335702

Nettisivu

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Kalliomäen tila :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Kalliomäen tila :lle:

Oikopolut

Jaa

Kategoria