Juustoportti

Koti
Suomi
Jalasjärvi
Juustoportti

Juustoportti on jalasjärveläinen perheyritys, jolla on meijeri- ja juustolatoiminnan, sekä vegetehtaan lisäksi liikenneasemia eri puolella Suomea, sekä ruokatehdas Kuopiossa.

05/09/2026

Yrittäjyys on mielenmaisema.

Suomalaisessa perheyrityksessä keskeistä on ymmärrys siitä, että yritys rakentuu aina ihmisistä. Jokaisella työntekijällä on oma roolinsa ja merkityksensä osana yhteistä tarinaa. Meille yrittäjyys on mielenmaisema – halu kehittää ja luoda uutta on jatkuvaa.

Viime vuodet ovat tehneet ruokahuollosta ja huoltovarmuudesta yhä tärkeämmän osan arkea. Yhä useampi suomalainen ymmärtää nyt, mitä huoltovarmuus käytännössä tarkoittaa. Jos vesi tai ruoka loppuu, kriisi on välitön, sillä elämä vaikeutuu nopeasti. Kotimainen, puhdas ruoka on osa kansallista turvallisuuttamme, ja me Juustoportilla teemme päivittäin oman osuutemme tämän turvaamisessa.

Suomessa on tiukat säännökset, joiden avulla varmistetaan, että elintarvikkeet ovat laadukkaita ja turvallisia. Nämä tiukat säännöt ulottuvat elintarvikkeiden lisäksi myös muihin osa-alueisiin. Yhteiset säännöt luovat luottamusta: kun ostat kotimaisen elintarvikkeen, tiedät mitä saat.

04/09/2026

Hyvää suomalaisen ruoan päivää! 🇫🇮

Meillä Suomessa on monella tavoin hyviä raaka-aineita ja ruokaa. Suomalainen ruoka tunnetaan esimerkiksi puhtaudesta, tuotantoketjun jäljitettävyydestä ja turvallisuudesta.

Suomalaisen tuotteen tunnistaa esimerkiksi pakkauksen Hyvää Suomesta -merkistä. Se on suomalaisen ruokaketjun yhteistyön tunnus. Merkki pakkauksessa kertoo, että elintarvike on alkuperältään suomalainen: raaka-aineet ja työ tulevat omasta maasta sekä tekijät ja tuotantoketju tunnetaan. Juustoportin tuotteissa Hyvää Suomesta -merkki onkin tuttu näky.

Suomalainen ruoka on monen hyvän asian summa. Sen valitseminen on hyväksi, katsoi asiaa sitten laadun, työllisyyden, eettisyyden tai ruokakulttuurin näkökulmasta. Monipuolisesti vastuullinen valinta kuvaakin hyvin suomalaista ruokaa.

03/09/2026

Sokeroimaton ja makeutusaineeton Juustoportti Hyvin kermatoffee proteiinijuoma nyt kaupoissa! 🧡

02/09/2026

Juustoportin makeampi AB-jogurtti on samettisen pehmeä, herkullinen ja juuri sopivan makea. 💛

Sellaisenaan käyttövalmis jogurtti sopii nautittavaksi esimerkiksi marjojen ja myslin kanssa, sekä on täydellinen vaihtoehto tuomaan smoothieen makeutta ja täyteläisyyttä. 😋🥄

Makeamman AB-jogurtin täyteläinen maku syntyy suomalaisesta maidosta ja kiireettömästä valmistustavasta, jossa jogurtin annetaan hapattua rauhassa yön yli.

01/09/2026

Mä oon se kaveri. 👋🙂‍↕️

Juustoportin uuniomenajogurttirahka on samettisen pehmeä makunautinto syksyisiin välipalahetkiin. 🍎 Jogurttirahka on myös keittiön monipuolinen apuri ja se tuokin mehevyyttä ja kuohkeutta esimerkiksi muffineihin, piirakoihin ja juustokakkuihin! Reseptivinkkejä löydät Juustoportin nettisivuilta. ☺️❤️

31/08/2026

Kerroksittain hurmaavaa makua. ❤️

Juustoportin uudet turkkilaiset kerrosjogurtit ovat ainutlaatuinen makunautinto. Täyteläisen jogurtin alla odottaa herkullinen kerros:
💚 päärynää
🩷 vadelmaa
💙 mustikkaa

Maista ja löydä oma suosikkisi! 😋

20/08/2026

Fenkolipasta Juustoportin leipäjuustolla 🍽️🧑‍🍳

4 henkilölle | valmistusaika: 15 + 35 min

2 pkt (à 140 g) Juustoportti laktoositon leipäjuustoa
1 tlk (3,3 dl) Juustoportti ruokakermaa 10 %
2 (yht. 500 g) fenkolia
1 keltasipuli
1 valkosipulinkynttä
1 sitruunan mehu puristettuna
2 rkl öljyä
2 rkl kapriksia
1 rku lehtipersiljaa
400 g pastaa
suolaa ja pippuria
pastan keitinvettä

lisäksi (halutessasi):
lisää leipäjuustoa ja lehtipersiljaa annosten koristelua varten

Lämmitä uuni 220 asteeseen.

Leikkaa fenkolit ja sipuli viipaleiksi. Hienonna valkosipulinkynnet. Laita fenkoli, sipuli ja valkosipulit uunivuokaan ja pirskottele päälle öljyä, sitruunamehu sekä suolaa ja pippuria. Sekoita. Kypsennä uunissa 25 minuuttia, kunnes kasvikset pehmenevät ja saavat hieman väriä. Sekoita tarvittaessa kypsennyksen aikana.

Keitä kasvisten kypsyessä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti, suolalla maustetussa vedessä. Kun pasta on kypsää, ota keitinvettä n. 1 dl talteen. Valuta pasta.

Kuutioi leipäjuusto. Hienonna lehtipersilja.

Ota uunivuoka hetkeksi pois uunista ja sekoita joukkoon leipäjuusto ja kerma. Anna kypsyä uunissa vielä noin 10 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut.

Sekoita leipäjuusto-fenkoliseos ja hienonnettu lehtipersilja kypsän pastan joukkoon. Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.

19/08/2026

On taas se aika vuodesta, kun metsäretkeltä saattaa löytyä kotiin viemisiksi maukkaita kanttarelleja! 🍄‍🟫
Tallenna tästä herkullisen kantarelli-vuohen GR Grand Reserve -juustorisoton ohje 🍽️

Kantarelli-vuohen GR Grand Reserve -juustorisotto

(noin 4 annosta)

AINEKSET
4-5 dl tuoreita kantarelleja
1-2 rkl Juustoportin kirnuvoita
1 iso sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 rkl laadukasta öljyä
2 rkl puristettua sitruunan mehua
3 dl risottoriisiä
1 tl kuivattua timjamia
9-10 dl kasvislientä
1 pkt (tai 130-170 g) Juustoportin Vuohen GR Grand Reserve juustoa raastettuna
suolaa ja mustapippuria myllystä
persiljaa

OHJE
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota niitä öljyssä parin minuutin ajan ja lisää riisi. Jatka kuullottamista miedolla lämmöllä, kunnes riisi on läpikuultavaa.
Lisää sitruunamehu ja timjami. Ala lisäämään kasvislientä kauhallinen kerrallaan. Laita kasarin kansi päälle ja lisää kasvisliemi muutamassa erässä n. 4-5 minuutin välein.
Kun riisi on sopivan kypsää, lisää juustoraaste ja tarvittaessa vielä kasvislientä. Risotto saa olla valuvaista.
Tarkista maku, mausta vielä suolalla ja mustapippurilla.
Kuumenna erillisellä pannulla voi ja paista puhdistetut kantarellit kauniin kullanruskeiksi. Voit lisätä sienet risottomassaan tai tarjoilla ne risoton päällä. Viimeistele annokset silputulla persiljalla.
Laita tarjolle myös Vuohen Grand Reserve -juustoa.

07/08/2026

Kaipaatko mökille helppoa, m***a näyttävää jälkiruokaa? 🩷 Valmista Satokausikalenterin meille suunnittelema herkullinen vadelmajogurttijälkiruoka Juustoportin turkkilaisesta vadelmajogurtista. 😋

Täyteläinen turkkilainen vadelmajogurtti saa seurakseen rapeaa marenkia, pistaasirouhetta, tuoreita vadelmia ja viimeistelyksi raikkaita mintunlehtiä. Lopputuloksena on herkullinen jälkiruoka, joka valmistuu hetkessä ja sopii täydellisesti kesän mökkipöytään. Juustoportin jogurtit valmistetaan suomalaisesta maidosta Jalasjärvellä.

01/08/2026

Ootko jo testannut? 😍🫵

Nämä herkulliset jogurttimochit valmistuivat Juustoportin sokeroimattomasta ja makeutusaineettomasta Hyvin-jogurtista, mansikoista ja nektariineista, m***a hyviä makuyhdistelmiä löytyy loputtomiin! 😊 Mikäli haluat lisää makeutusta, lisää mukaan esimerkiksi hunajaa. ❤️🍯

Osoite

Meijeritie 3
Jalasjärvi

Puhelin

+35864566800

Nettisivu

http://www.juustoportti.fi/

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Juustoportti :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.