Oy Björkens Ab

16/03/2026

Kevään grillailuhetkiin.
Meidän tilalta. Teidän hetkiin.✨

Possunlihaa omalta tilalta Kruunupyystä.

Till vårens grillstunder.
Från vår gård. Till era stunder. ✨

Griskött från egen gård i Kronoby.

25/02/2026

Björkens piipahti Oulussa Lähiruokatreffeillä.
Seuraavaksi olisi mukava nähdä enemmän tuotteita myös Oulun kauppojen hyllyillä. 😉

Björkens deltog i Uleåborg på Lähiruokatreffit. Följande steg vore att få se våra produkter även i butikshyllorna i Uleåborg i större utsträckning. 😉

18/02/2026

Meidän tarina pääsi lehteen 💚

kertoo Björkensin historiasta ja meidän toimintaideasta – tilalta suoraan ruokapöytään.

Tämä ei ole meille trendi, vaan tapa elää ja tehdä työtä joka päivä.

Vår berättelse har kommit med i tidningen 💚

berättar om Björkens historia och vår verksamhetsidé – från gård direkt till matbordet.

För oss är det ingen trend, utan ett sätt att leva och arbeta varje dag.

14/02/2026

Pakkasta ilmassa.
Grilli kuumana.
Ystävät vierellä.

Hyvää ystävänpäivää Björkensiltä ❤️

Kyla i luften.
Grillen är varm.
Vänner vid din sida.

Trevlig vändag önskar Björkens ❤️

06/02/2026

Helppo arkikastike Björkensin paistisuikaleista

Tarvitset:
• Björkensin marinoidut paistisuikaleet
• 1 sipuli
• Ripaus vehnäjauhoja
• 2 dl ruokakermaa
• Tilkka vettä
Vinkki! Lisää halutessasi esimerkiksi sieniä, linssejä tai kasviksia oman makusi mukaan.

Näin teet:
Paista pilkottu sipuli ja paistisuikaleet pannulla.
Lisää ripaus vehnäjauhoja ja sekoita.
Kaada joukkoon 2 dl ruokakermaa ja hieman vettä.
Anna kiehahtaa – ja kastike on valmis.

En enkel vardagssås av Björkens stekstrimlor

Du behöver:
• Björkens marinerade steksstrimlor
• 1 lök
• En nypa vetemjöl
• 2 dl matlagningsgrädde
• En skvätt vatten

Tips! Tillsätt till exempel svamp, linser eller grönsaker enligt din egen smak.

Gör så här:
Stek hackad lök och stekstrimlorna i en stekpanna.
Tillsätt en nypa vetemjöl och rör om.
Häll i 2 dl matgrädde och lite vatten.
Låt koka upp – och såsen är klar.

01/02/2026

29/12/2025

✨ BJÖRKENSIN UUDEN VUODEN PAKETIN ARVONTA SUORITETTU ✨

Kiitos kaikille osallistuneille. Mukana oli runsaasti kommentteja 💛
Arvonta on nyt suoritettu ja onnekas voittaja on 🥳

Voittajaan on oltu yhteydessä yksityisviestillä.

Meta ei ole mukana arvonnassa.

✨ BJÖRKENS NYÅRSPAKET-LOTTERI ÄR GENOMFÖRT ✨

Tack till alla som deltog. Det blev många kommentarer 💛
Lotteriet är nu genomfört och den lyckliga vinnaren är 🥳

Vinnaren har kontaktats via privat meddelande.

20/12/2025

Uusi vuosi, uudet nakit! 🎉

Millä herkuilla sinä otat uuden vuoden vastaan?
Kerro kommenteissa ja seuraa tiliämme. Arvomme kommentoineiden kesken Björkensin tuotepaketin, joka sisältää nakkeja ja muita herkkuja uudenvuoden iltaan.

Arvonta päättyy 27.12. klo. 23.59.

Meta ei ole mukana arvonnassa.

Nytt år, nya knackkorvar! 🎉

Med vilka godsaker firar du in det nya året?

Berätta i kommentarerna och följ vårt konto. Bland alla som kommenterar lottar vi ut ett produktpaket från Björkens som innehåller knackkorvar och andra godsaker till nyårsafton.

Tävlingen avslutas 27.12. kl. 23.59.

Meta är inte på något sätt involverat i lotteriet.

16/12/2025

✨ BJÖRKENSIN SUURI KINKKUARVONTA SUORITETTU ✨

Kiitos kaikille osallistuneille. Mukana oli runsaasti kommentteja 💛
Arvonta on nyt suoritettu ja onnekas voittaja on Matti Takala 🥳

Voittajaan on oltu yhteydessä yksityisviestillä.

Meta ei ole mukana arvonnassa.

✨ BJÖRKENS STORA SKINKLOTTERI ÄR GENOMFÖRT ✨

Tack till alla som deltog. Det blev många kommentarer 💛
Lotteriet är nu genomfört och den lyckliga vinnaren är Matti Takala 🥳

Vinnaren har kontaktats via privat meddelande.

Meta är inte involverat i lotteriet.

01/12/2025

Haluaisitko Björkensin joulukinkun kruunaamaan joulupöytäsi?

Osallistu arvontaan kommentoimalla, kenen kanssa jakaisit kinkun ja seuraamalla tiliämme Instagramissa tai Facebookissa.

Kommentoineiden kesken arvomme Björkensin 4 kg joulukinkun.

Arvonta päättyy sunnuntaina 14.12. klo 23.59. Meta ei ole osallisena arvonnassa.
Arvonnan voittajalle ilmoitetaan yksityisviestillä.

Onnea arvontaan! 🎄

Vill du ha Björkens julskinka som kronan på ditt julbord?

Delta i utlottningen genom att kommentera med vem du delar skinkan med och följa vårt konto på Instagram eller Facebook.

Bland alla som kommenterar lottar vi ut Björkens 4 kg julskinka.

Lotteriet avslutas söndagen 14.12 kl. 23.59. Meta är inte delaktig i utlottningen.
Vinnaren meddelas via privat meddelande.

Lycka till! 🎄

17/11/2025

Björkensin joulukinkku
Meidän tilalta, teidän joulupöytään.
Tilaa suoraan tai osta kaupasta.
Possunlihaa omalta tilalta Kruunupyystä.

Björkens julskinka Från vår gård – till ert julbord.
Beställ direkt eller köp i butik.
Griskött från egen gård i Kronoby.