Ojalan tila

Ojalan tila Emolehmätila pohjoisessa Keski-Suomessa, Kyyjärvellä

18 litraa kyutön maitoa jalostui 230 g:ksi voita ja 4.5 kiloksi rahkaa. Rahka menee pakastimeen. Rahkan saaminen erillee...
22/04/2026

18 litraa kyutön maitoa jalostui 230 g:ksi voita ja 4.5 kiloksi rahkaa. Rahka menee pakastimeen. Rahkan saaminen erilleen herrasta, on sitten pikkuisen sotkuista puuhaa. Joka vuosi yritän tehdä sen siististi, m***a lattiat ja seinät on luututtava homman jälkeen. Ehkä ensi vuonna laitan kuvan siivilöinnistä. Jos uskallan.

Onni on oma kyyttö. Tietää mistä maito tulee, ja maitotuotteet.

Tänään on mozzarellapäivä! ❤️🥰

20/04/2026

Separaatrori Lacta E100 löytyi muutama vuosi sitten navetan vintiltä. Puulaatikosta puuttui suurinosa pohjasta. Kuulan osat appiukon äiti oli säilönyt sanomalehtien sisään. Se viimeinenkin pieni ruuvi löytyi laatikon pohjalta. Kaatoastia on ainoa puute. Tai sekään ei puutu, m***a on ruosteessa aika rankasti. Tämän takia kaadan maitoa kannulla. Tytär vääntää kahvaa ja poika pitää laitteita kiinni penkissä. Jos tätä tekisi enemmän, pitäisi laitos pultata kiinni jonnekin.

Separaatrori kilahtaa videolla kerran. Kun kilahtelu loppuu, kierroksia on tarpeeksi, eli 1 kierros/sek, silloin voi maidon kaataa koneeseen. Maitoa ei saa kaataa ennenkuin kierroksia on tarpeeksi. Jos näin tekee, konetta ei jaksa pyörittää ja maito valuu joka välistä lattialle. Nimim. kokemusta on... 🫣😁

Kermasta yritetään tehdä voita, ensimmäistä kertaa sitten appiukon äidin. Kurrista valmistuu rahkaa. Aikaisempina vuosina olen tehnyt rahkan täysmaidosta, m***a kokeillaan nyt tänä vuonna näin.

Vasikka tarvitsee vasta-ainetta noin 250-300 g, jonka se saa ternimaidosta. Määrän pitäisi olla 10-20% elopainosta. Tern...
16/04/2026

Vasikka tarvitsee vasta-ainetta noin 250-300 g, jonka se saa ternimaidosta. Määrän pitäisi olla 10-20% elopainosta. Ternimaito pitäisi juottaa/imettää 1-6 tunnin sisällä. (Meillä pyritään alle 2 h.) Hyvälaatuinen ternimaito sisältää vasta-ainetta (lgG) 50 g/l Tämä vastaa 22 prosenttia mitattuna Brix-refraktometrillä. Voikukan maito oli 35%, tai yli, koska asteikko loppui. 24 kg painava kyytön vasikka tarvisee n. 2,5 litraa ternimaito, jossa vasta-aine on 22%. Tosin tuon kokoinen vasikka ei jaksa noin paljoa juoda. Onneksi vahva ternimaito antaa vasta-aineet pienemmälläkin määrällä! Onnea on Kanervan suku! Kanervalla oli aina hyvä vasta-ainemäärä ja niin on sen vasikalle Voikukallakin! 😍🥰🤩 Tämä p***i, n. 5 dl menee pakastimeen pahan päivän varalle. Ja sanottakoon vielä, että voikukasta ternimaito on noin 10 litraa. Että kyllä sille omallekin riittää.

Väribingoa. Kun on ruskea emä, hereford, ja musta isä, Aberdeen Agnus, minkä värinen on vasikka?Se voi olla:- musta - ru...
13/04/2026

Väribingoa. Kun on ruskea emä, hereford, ja musta isä, Aberdeen Agnus, minkä värinen on vasikka?
Se voi olla:
- musta
- ruskea
- tai mustanruskea.
Hereford periyttää suurimmassa osassa tapauksia valkoisen pään, usein panda-silmillä.
Söpöjä joka tapauksessa. 😍

Ja taas mainitsen, että meillä on turve kuivikkeena, siksi tumma alueen.

Kuunlilja teki tänään klo 11.44 lehmävasikan. Kuunliljan poikimiseen liittyy aina paljon "draamaa". Poikijoita on monenl...
08/04/2026

Kuunlilja teki tänään klo 11.44 lehmävasikan. Kuunliljan poikimiseen liittyy aina paljon "draamaa". Poikijoita on monenlaisia, niin kuin meissä naisissakin on erilaisia synnyttäjiä. Kuunliljan poikimista ei voi olla huomaamatta. Jo avautumisvaihe aiheuttaa suurta liikehdintää, mahan alle potkimista ja supistusten mukana tulee myös ääntä. Välillä lehmä makaa jalat suorana. Kommenteissa on video, jossa sanon, että kyseessä on vasta avautumisvaiheen, m***a kyllä siinä jo ns. vesipäätä työnnettiin.

Toinen kuva on ternimaidosta. Hyvinvointituen ehtona on että tilalla on pakastimessa termiä, josta vasta-aineet on mitattu. Vieressä vasta-ainemittari. Kuunliljan maidolla on autettu m***a vasikkaa. Brix-luku on tässä maidossa 29, joka on todella hyvä. Meillä on p***issa maininta, että vasikalle, koska seuraava Kuunliljasta lypsettyä maito voi hyvinkin mennä itselle papannukakkumaidoksi. Ensimmäiene maito ei kelpaa kuin vasikalle, se on sen verran "kovaa" ainetta. Ja lisäänpä vielä senkin, että vasikalle jää yllin kyllin maitoa, vaikka osan otan siitä perheelleni. Vasikoiden ollessa n. 1 kk:n ikäisiä, kaikki maito menee jo vasikalle.

Turve kuivikkeena, siksi tumma alusta.

Kun tuo poikimakausi nyt sitten alkoi, niin tässä kaksi kuvaa samasta lehmästä ennen poikimista. Ensimmäinen kuva on ote...
04/04/2026

Kun tuo poikimakausi nyt sitten alkoi, niin tässä kaksi kuvaa samasta lehmästä ennen poikimista. Ensimmäinen kuva on otettu eilen ja toinen kuva tänään n. 5 h ennen poikimista. Vaikka "römpsä" on ollut valmis jo 5 pv, niin vasta viime yönä oli utarw täyttynyt.

Sinililja pyöräyttänyt pirtsakan sonnivasikan sillä aikaa kun emäntä tuijotti valvontakameraa ja ajattelin että ihan vain 10 min pidän silmiä kiinni. Meni sitten 30 min ja vasikka yritti jo pystyyn kun sain silmäni auki. Tunnin kulutta poikimisesta vasikka oli jo syönyt ja asettui ensimmäisille ettoneille.

Alkoihan se meilläkin poikimakausi. Kyyttö Lilja oli pyöräyttänyt maailmaan pienen sonnin, paino varmaan max 15 kg. M***...
02/04/2026

Alkoihan se meilläkin poikimakausi. Kyyttö Lilja oli pyöräyttänyt maailmaan pienen sonnin, paino varmaan max 15 kg. M***a vasu on todella pirteä. Toisessa kuvassa vasemmalla tekeytyy Sinililja (Liljan aikaisempia vasikoita). Merkkien mukaan olisi ollut jo eilen valmis, m***a hoidattaa varmaan itseään tuohon poikimakarsinaan 2 viikkoa... Oikealla Lilja ja taustalla Liljan vasikka etsii nukkumapaikkaa.
Ja HUOM! Meillä kuivikkeena turve, joten pohja on tumma.
Ja pahoittelut tuosta toisen kuvan laadusta, telkkariata otettu ei ole oikein hyvä.

Kevät tekee tuloaan, m***a mitä tekee emäntä? Suunnittelee uusia vasikoita. Se sonni vain puuttuu. Ja sonnille pitäisi o...
11/03/2026

Kevät tekee tuloaan, m***a mitä tekee emäntä? Suunnittelee uusia vasikoita. Se sonni vain puuttuu. Ja sonnille pitäisi olla lauma. Mitä emiä millekin sonnille? 🤔 Lisäksi emäntä miettii, että onko täällä keskellä ei mitään huolta sinikielitaudista, jota polttajaiset levittää, mikä on ostoeläinten pälvisitilanne. Ja se sonni. Ilman sonnia ei tule uusia vasikoita. Suku, rakenne, luonne. Indexit ja periytyvyys. Molemmat kiveksetkin pitäisi olla. Nupo, pientä syntymäpainojättävää ja hyvää kasvua periytyävää. Näitä emäntä miettii keväisin.

Suomenselän nikamilla ollaan lähempänä aurinkoa. Voit tuntea lämmön, vaikka pakkanen narisee kavioiden alla.
30/01/2026

Suomenselän nikamilla ollaan lähempänä aurinkoa. Voit tuntea lämmön, vaikka pakkanen narisee kavioiden alla.

Tämähän on tässä suoramyynnissä ihan parasta! Saat itse valita päältä parhaat. Toki leikkaajakin tekee oman hommansa val...
29/01/2026

Tämähän on tässä suoramyynnissä ihan parasta! Saat itse valita päältä parhaat. Toki leikkaajakin tekee oman hommansa vallan mainiosti! 😁 Kiitokset https://sailykeherttua.fi/ ja Markus! Janne ja muu perhe kiittää!

Tosipuheessa, näitä herkku riittää teillekin! Laitappas viestiä tai soita 0504601099/Merja, jos kyytön maukas liha maistuu talven pakkasiltoina, kynttilän valossa, oman armaan kanssa... 💞 Jauhelihaa ei muuten taas ole. Raakakypsymässä on paahtopaistia, ulkopaistia ja ulkofilettä. Nämä olisi tarkoitus paketoida ensiviikolla teille sopiviin pakkauksiin.
Kuvat ottanut: Johanna Huttunen

Herefordin brisket, eli rintapaisti rasvalla, oli yön uunissa. Lämpötila meni vähän yli, m***a on muuten leppoisaa syötä...
20/01/2026

Herefordin brisket, eli rintapaisti rasvalla, oli yön uunissa. Lämpötila meni vähän yli, m***a on muuten leppoisaa syötävää! 😋❤️ Tämä on ehkä sitä suoramyynnin parhautta: saa syödä ylijääneet lihat itse. Tosin eihän näitä kaikkia paloja tule niin mainostettuakaan... 😊 M***a vaikka hirvenliha on hyvää, ei tämä kyllä sille häviä yhtään. 👍🍖

Osoite

Raasuntie 324
Kyyjärvi
43700

Puhelin

+358504601099

Nettisivu

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Ojalan tila :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Ojalan tila :lle:

Jaa

Kategoria