Laihian Mallas

03/09/2026

Puolukka-karpalovispipuuro saa lisää makua ja kuitua Mustikka Makukaurasta.
AINEKSET:
1 litra vettä
300 g puolukoita ja karpaloita
1 dl sokeria
0,5 tl suolaa
1,5 dl mannasuuromoita
1 dl Mustikka Makukauraa
2 tl vaniljasokeria

01/09/2026

🍎 Oletko kokeillut mallasta omenahyveessä?
Tuttu syksyn jälkiruoka saa lisää makua, kun kauramurun joukkoon lisätään hienonnettuna Tuoppi Kaljamallasta. Mallas tuo rapeaan muruseokseen paahteista, maltaista makua, joka sopii omenan ja kanelin seuraan.
Tarjoa omenahyve lämpimänä vaniljakerman kanssa. Siinä ei paljon muuta tarvita.

Katso koko ohje

Inspiroidu ihanista raaka-aineista, jotka tuovat lakeuksilla lainehtivat viljapellot lähellesi. Satokauden parhaat reseptit löydät täältä!

26/08/2026

Muistatko vielä kaljavellin? 🌾
Perinteinen kaljavelli kuuluu niihin resepteihin, jotka kertovat suomalaisesta ruokaperinteestä ehkä enemmän kuin moni muu.

Olisiko perinteinen kaljavelli sinulle tuttu vai uusi kokeilu?

Katso koko resepti
https://laihianmallas.fi/reseptit/maltaat-ja-uutteet/7017-perinteinen-kaljavelli/

Inspiroidu ihanista raaka-aineista, jotka tuovat lakeuksilla lainehtivat viljapellot lähellesi. Satokauden parhaat reseptit löydät täältä!

21/08/2026

Laihian Maltaalla hyvä maku alkaa puhtaasta viljasta. Raaka-aineet tulevat lähiseudun pelloilta ja yli vuosisadan osaaminen näkyy siinä, miten vilja muuttuu tuotteiksi, jotka sopivat myös tämän päivän pöytään.

12/08/2026

Makukauraa lusikallinen tai pari🫐 Paahdettua kotimaista viljaa ja mustikkaa🇫🇮 Sopii aamu- tai välipalaksi tuorepuuroon, jogurttiin tai smoothien joukkoon

11/08/2026

Oletko kokeillut talkkunaa marjapiirakan pohjassa? 💙

Tumma talkkunamurotaikina tuo piirakkaan oman makunsa ja tekee siitä vähän tavallisesta poikkeavan. Happamat marjat ja creme fraiche viimeistelevät kokonaisuuden.
Talkkunassa yhdistyvät runsas kuitupitoisuus ja kasvipohjainen proteiini, joten siinä on maun lisäksi paljon hyvää.
Katso resepti täältä:

Inspiroidu ihanista raaka-aineista, jotka tuovat lakeuksilla lainehtivat viljapellot lähellesi. Satokauden parhaat reseptit löydät täältä!

07/08/2026

Rapujuhlien tarjoiluun helppo, m***a näyttävä idea 🦐
Skagen-saaristolaisvoileipäkakku lasissa sopii hyvin elokuun juhlapöytään.

Katso resepti:

Inspiroidu ihanista raaka-aineista, jotka tuovat lakeuksilla lainehtivat viljapellot lähellesi. Satokauden parhaat reseptit löydät täältä!

05/08/2026

Rapujuhlien tarjoiluun helppo m***a näyttävä idea 🦐
Skagen-saaristolaisvoileipäkakku lasissa sopii hyvin elokuun juhlapöytään.
Reseptin täällä: https://laihianmallas.fi/reseptit/saaristolaisleipa-jauhoseos/8041-skagen-saaristolaisvoileipakku-lasissa/

Olisiko tässä idea elokuun rapujuhliin?

23/07/2026

Makukaura Mustikka sopii jogurtin, rahkan, viilin, tuorepuuron tai smoothien joukkoon.

Paahdettu, käyttövalmis jauhe tuo päivään makua, kuitua ja helppoutta ilman suurta vaivaa. Vain 2 rkl päivässä riittää ja vatsasi voi hyvin!

14/07/2026

Tuttu kotikalja, vähän raikkaampi kesäversio 💛

1 plo Tuoppi Kotikaljaa 0,75 l
2 kpl limeä
0,5 dl ruokosokeria
5 oksaa minttua
pieni pala punaista chiliä puolitettuna
3-5 cm pala tuoretta inkivääriä viipaleina
jääpaloja

Maistuisiko tämä sinulle mökillä, saunan jälkeen vai kesäpöydässä?