Laihian Mallas

23/06/2026

Kesän helppo välipalavinkki: kaurainen mustikkasmoothie 💙
Laihian Mustikka Makukaura tuo smoothieen makua ja kuitua, ja samalla syntyy helposti raikas välipala lämpimiin päiviin.

SMOOTHIE:
2 rkl Makukaura mustikkaa
1 dl jogurttia
1 dl maitoa
1/2 dl mustikkaa
1/2 banaani

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa.

Nautitko sinä smoothien mieluummin aamupalalla vai välipalana?

18/06/2026

Hyvää juhannusta 💛

Yötön yö, kesän tuoksu ja kiireetön juhannuspöytä.
Toivotamme juhannukseesi valoa, lämpöä ja hyviä makuja☀️

15/06/2026

Kotikalja mocktailissa? Yllättävän hyvä yhdistelmä
Tuoppi Kotikalja, inkivääri, sitruunamehu ja kuplavesi tekevät yhdessä raikkaan juoman, joka sopii hyvin kesään.

1 plo Tuoppi 0,75 l Kotikaljaa
80 g tuoretta inkivääriä
3 dl sokeria
3 dl vettä
8 dl kuplavettä
1 sitruunan mehu

1. Kuori ja raasta inkivääri pieneksi.
2. Lisää kattilaan vesi, inkiväärit ja sokeri. Kiehauta.
3. Jäähdytä inkiväärisiirappi.
4. Lisää mukaan sitruunan mehu, Tuoppi kotikalja sekä kuplavesi.
5. Tarjoile sitruunan ja jääpalojen kera.

Vinkki: Voit jättää inkiväärin karkeaksi ja siivilöitä palaset pois. Jos haluat voimakkaan inkiväärin maun, raasta inkivääri aivan pieneksi ja jätä juoma siivilöimättä.

09/06/2026

Kesässä maistuvat usein juuri ne yksinkertaiset, hyvät hetket.
Tuoppi Saaristolaisleipäjauhoseos ja Tuoppi Kotikalja sopivat hyvin yhteen kesäisessä kattauksessa. Yksinkertainen, tuttu ja hyvä toimii myös kesällä.
Kumpi näistä houkuttelee sinua enemmän juuri nyt?

04/06/2026

Viileä Tuoppi Kotikalja, lämmin kesäilta💛
Perinteinen kotikalja kuuluu hyvin myös nykyiseen kesäpöytään. Se maistuu ruoan kanssa, saunan jälkeen tai ihan sellaisenaan hellepäivänä.

Mihin kesähetkeen sinä valitsisit kotikaljan?

03/06/2026

Kotikaljassa on maku, joka vie monen suoraan kesään ja lapsuuden ruokapöytiin 🌾

Kokeilisitko tänä kesänä tehdä kotikaljaa itse?

Valmistus on yllättävän helppoa: pakkauksessa ovat mukana uute ja kuivahiiva, lisäksi tarvitset vain vettä ja sokeria.

Näin helppoa se on tehdä:
✨Sekoita uute lämpimään veteen (+40°C - +42°C)
✨Lisää sokeri ja sekoita hyvin
✨Kuivahiiva ripotellaan nesteen pinnalle ja peitetään kevyesti
✨Annetaan käydä vuorokauden ajan huoneenlämmössä
✨Käynyt kotikalja pullotetaan ja korkit suljetaan hyvin
✨Kotikalja säilytetään viileässä, käyminen pysähtyy alle +5°C:ssa
✨Valmista nautittavaksi seuraavan päivänä

25/05/2026

Tuoppi Mehevä Maustekakku sopii hyvin myös kesäjuhlien kahvipöytään 💛
Valmistus on helppoa: lisää jauhoseokseen vain öljy ja vesi.
Tarjoaisitko maustekakkua valmistujaisissa, puutarhakahveilla tai muissa kesän juhlahetkissä?

19/05/2026

Tuoppi Saaristolais-leipäjauhoseoksesta syntyy muutakin kuin perinteinen saaristolaisleipä 💛
Saaristolaisleipäkakku on näyttävä tarjottava juhlapöytään. Tässä versiossa saaristolaisleivän tuttu maku saa seurakseen fetaa, jogurttia, marinoituja herkkusieniä ja runsaasti yrttejä.
Katso resepti verkkosivuiltamme
https://laihianmallas.fi/reseptit/leivonta/7301-saaristolaisleipakakku-fetakasvistaytteella/

12/05/2026

Tuoppi Kotikalja ei kuulu vain lasiin 💛
Kotikaljasta saa myös herkullisen marinadin grilliin. Tuoppi-lihamarinadi tuo broilerille ja porsaanlihalle täyteläistä makua, ja sopii hyvin silloin, kun haluaa kokeilla kotikaljaa vähän uudella tavalla.
Katso resepti verkkosivuiltamme
https://laihianmallas.fi/reseptit/kotikaljat-ja-sima/114-tuoppi-lihamarinadi/
Aiotko testata?

03/05/2026

Äitienpäivän kahvipöytään sopii jokin itse tehty, kaunis ja hyvänmakuinen 🌸
Mokka-mallaskääretortussa yhdistyvät suklaa, kahvi ja mallas tavalla, joka tekee tästä herkusta erityisen mehevän.

Leipoisitko tätä äitienpäivän kahvipöytään? 💛

Reseptin on luonnut

Inspiroidu ihanista raaka-aineista, jotka tuovat lakeuksilla lainehtivat viljapellot lähellesi. Satokauden parhaat reseptit löydät täältä!