Lehmus Roastery

Koti
Suomi
Lappeenranta
Lehmus Roastery

Lappeenrantalainen pienpaahtimo lesomman kahvin asialla jo vuodesta 2016! Paahdamme lesompaa kahvia kaikenlaisille kahvinjuojille.

Lehmus Roastery on Suomen parhaaksi valittu vuosina 2017, 2018 ja 2020 valittu pienpaahtimo Lappeenrannassa. Meidät tunnetaan hyvästä kahvista. Paahtimomme sijaitsee Lappeenrannan linnoituksen juurella yli satavuotiaassa makasiinirakennuksessa, jota on alunperin käytetty hevostallina. Samoissa tiloissa toimii vuosina 2018 ja 2020 Suomen parhaaksi valittu kahvilamme Satamatie 6.

02/09/2026

Lehmus Roasteryn Adventtikalenteri on kuratoitu erikoisvalikoima vaaleiden huippukahvien ystäville – nyt ennakkotilattavissa!

Olemme valikoineet tätä Ylähyllyn valikoimamme tasoista kokoelmaa varten kahdeksan huippulaadukasta kahvia. Niiden joukossa on muun muassa panamalaista geishaa sekä muita hedelmäisiä, makeita ja täyteläisiä pestyjä ja erikoiskäsiteltyjä kahveja.

Kahdeksan 100 gramman kahvipakettia on pakattu eleganttiin ja uniikkiin kullattuun laatikkoon. Jokainen laatikko on numeroitu käsin, sillä kyseessä on rajattu erä.

Adventtikalenterin kahdeksan kahvia sopivat mainiosti nautittavaksi esimerkiksi adventtiviikonloppuina tai sitten esimerkiksi joulun aikaan tai vaikkapa tammikuussa. Erinomainen lahjaidea myös itselle, läheiselle tai henkilölle, jolle kahvi on erikoisasia.

Adventtikalenterin hinta on 99,90 euroa. Kuva on havainneversio.

Linkki tuotteeseen:
https://lehmusroastery.com/products/adventtikalenteri-vaalea-huippukahvivalikoima

02/09/2026

Nyt ennakkotilattavissa! Suomen lesoin, laajin, hienoin ja upein kahvijoulukalenteri on jälleen täällä!

Haluaisitko nauttia 24 päivän ajan upeista laatukahveista, jotka saapuvat luoksesi peräti 19 eri kahvintuottajamaasta?

Tilaamalla Lehmus Roasteryn kahvijoulukalenterin tämä onnistuu. Olemme koonneet jälleen läpi valikoiman keskipaahtoisia ja tummia kahveja kaikkialta ympäri kahvia tuottavaa maailmaa. Kalenterin luukuista paljastuu 30 gramman kahvipussi, josta riittää keitettävää neljän kahvimitallisen verran, eli kahteen isoon kupilliseen.

Mukana saapuu myös laaja kahvitietovihko, jossa kerrotaan yksityiskohtia jokaisesta kahvista, aromikuvaukset ja tilaa omille muistiinpanoille, muun muassa.

Tilaa kalenteri ennakkoon nyt, hinta nousee myöhemmin. Kalenterit toimitetaan marraskuun puolivälin jälkeen. Kalenteri on aiempina vuosina myyty loppuun, joten suosittelemme tekemään tilauksen heti.

Kalenteri löytyy täältä:
https://lehmusroastery.com/products/kahvijoulukalenteri

16/08/2026

ONNEA EUROOPAN MESTARILLE!

Nyt olisi lesompaa kahvia tarjolla: Roikelluskahvi on uniikki tukikahvi mestarijuoksija Alisa Vainiolle!

Kaksi kultaista kahvipakettia on kääritty yhdessä Vainion kanssa suunniteltuun uniikkiin laatikkoon. Pakettiin kuuluu myös kortti tähtijuoksijan aidolla nimikirjoituksella.

Mistä kahvin nimi, saatat kysyä? Roikellus on Alisa Vainion omasta juoksustaan käyttämä termi. Roikeltaminen on etenemismuoto, joka on päivän tuntumasta johtuen joko lentävää, liitävää, raskasta tai etenevää. Roikeltamista hitaampaa juoksua kutsutaan hokihölkäksi. Roikellusta nopeampaa etenemistä taas sanotaan riuhtomiseksi.

Kahvit ovat kahden palkitun ja alallaan tunnustetun lappeenrantalaisen, eli kahvipaahtimo Lehmus Roasteryn ja huippumaratoonari Vainion yhteistyön tulos. Lehmus Roastery on useasti Suomen parhaaksi palkittu paahtimo, joka on voittanut myös Vuoden suodatinkahvi -kilpailuita sekä muita titteleitä. Alisa Vainio on maratoniin keskittyvä kestävyysjuoksija, joka voitti Euroopan mestaruuden hetki sitten Birminghamissa yleisurheilun Euroopan-mestaruuskilpailuissa.

Kahvin tuotosta 10% lahjoitetaan Etelä-Karjalan hyvinvointialueen nuorisopsykiatrian osastolle.

Tilaa kahvi verkkokaupastamme tai käy noutamassa Satamatie 6:n myymälästä.

Linkki roikellukseen kommenteissa.

05/08/2026

Ainoana eurooppalaisena paahtimona: Excelsaa ja Robustaa Etelä-Sudanista!

Nyt on tarjolla poikkeuksellinen mahdollisuus maistaa erittäin harvinaista kahvilajia vieläkin erikoisemmasta kahvintuottajamaasta. Etelä-Sudan on maailman nuorin valtio ja Excelsa on lajike, jota on vain noin prosentti tai pari kaikesta maailman kahvintuotannosta. Ja nyt sitä on tarjolla meidän verkkokaupassa ja :n myymälässä!

Tarjosimme tätä jo uutiskirjeemme tilaajille, ja yli puolet kahvista on jo myyty. Toimi siis nopeasti!

Maailman yleisimmät kahvilajit ovat arabica ja robusta. Näiden ohella on lukuisia muitakin lajeja, m***a niitä ei käytännössä ole missään tarjolla. Olemme 10-vuotissynttäreidemme kunniaksi etsineet paljon erilaisia harvinaisuuksia tämän vuoden valikoimiimme, ja kun meille tuli mahdollisuus ostaa anaerobisesti käsiteltyä excelsaa, oli homma selvä.

Excelsa on siis oma kahvilaji, joka on kotoperäinen eteläsudanilainen kahvi. Tämä kahvierä on viljeltyä excelsaa, m***a siinä missä Etiopia tunnetaan arabican syntymaana, on Etelä-Sudanilla sama kunnia excelsan osalta.

Excelsa on kahvimaailman työmyyrä. Se pystyy tuottamaan marjoja hyvin matalalla, 600 metrin korkeudelle merenpinnasta. Se pärjää rankkasateessa ja kuivuudessa eivätkä kasvitauditkaan oikein kykene horjuttamaan sitä. Sama pätee eteläsudanilaiseen robustaan, jota myös saimme hankittua samassa erässä.

Kahvien aromit ovat omanlaisiaan. Olemme paahtaneet kahvit sekä tummiksi että keskipaahtoisiksi versioiksi. Tummissa paahdoissa aromit ovat paahteisempia, kun taas keskipaahtoisissa kahvien omat aromit tulevat selkeämmin esiin.

Onko vaikea valita, että minkä kahvin valitsisi? Verkkokaupastamme löytyy paketti, johon kuuluu kaikki neljä kahvia edulliseen hintaan. Suosittelemme!

Linkki tuotteisiin kommenteissa.

31/07/2026

Olisipa aina heinäkuu! Kolmatta viikkoa putkeen paahtotaulukkomme on loppuunmyyty, ja pääpaahtajamme Jussin johdolla kahvia menee koneeseen!

Kiitos kaikille asiakkaillemme, sekä uusille että vanhoille, tilauksista!

Tällä hetkellä myymälässämme Satamatie 6 | Lappeenranta:ssa on tarjolla peräti 24 erilaista kahvia. On paahdettu, kiitos koko tuotantotiimille!🤎

16/07/2026

Päivän toinen Limited-kahvien edustajamme taas on klassinen makea mikroerä. Limited Peach Beach Ruanda saapuu Kivu-järven rantamilla sijaitsevalta Intango-pesuasemalta Ruandan Länsi-Provinssista.

Kahvi on yhdentoista kehitysvammaisen viljelijän työn tulosta. Intango-pesuaseman oheen perustettiin viisi vuotta sitten pieni, puolen hehtaarin kokoinen kahvitila yhteisöviljelmän periaatteella. Viljelmille istutettiin paikallisia kahvilajikkeita ja viljelmästä vastaavat viljelijät, joiden on tavallisesti vaikea päästä mukaan erikoiskahvimarkkinoille. Pesuaseman perustajat auttavat viljelmien hoidossa, kahvin käsittelyssä ja viennissä.

Tämä kahvi on osa ensimmäisen satokauden erikoiserää. Pääsemme nauttimaan kevyen anaerobisesti käsiteltyä kahvia, joka on erittäin pehmeää ja makeaa. Kahvin aromeissa on persikkaisuutta, trooppisia hedelmiä ja pieni liköörimäinen vivahde.

Kahvimarjat on upotettu noin 72 tunnin ajaksi hapettomiin käymistankkeihin. Fermentaation jälkeen kahvimarjat on levitetty korotetuille pedeille noin kolmen viikon ajaksi, jotta marjojen kosteus saadaan halutulle tasolle. Sen jälkeen kahvit on myllytetty ja pakattu vientiä varten. Ja nyt kahvi on saatavilla meiltä!

Kahvi löytyy kommenteista!

16/07/2026

Kymmenvuotisen historiamme ensimmäinen tummapaahtoinen Limited-kahvi on täällä!

Koska tänä vuonna ollaan tehty jo Lehmuksen nektarit -co-ferment-kahveja ja muutenkin juhlistettu meininkiä, päätimme tehdä myös ihan uuden tuotteen meidän valikoimiimme, eli tummapaahtoisen Limitedin. Sopiva kahvi löytyi yhteistyöfarmimme Sitio Santa Catarinan tämän vuoden mikroerästä.

Café da Manhã tarkoittaa tämän kahvin kotimaassa eli Brasiliassa aamukahvia, ja sellaisena tämä tumma erikoiserä on parhaimmillaan: kahvi on erittäin pehmeää ja täyteläistä ja sen aromimaailma liikkuu maitosuklaan, paahdetun pähkinän ja tummuuden äärellä. Se on varma ja turvallinen aamun aloitus, päiväkahvi tai iltaherkku.

Linkki kahviin kommenteissa!

07/07/2026

Alisa Vainion tukikahvipaketti on liikkunut verkkokaupassamme ja Satamatie 6:n hyllyiltä kuin itse maratoonarin askel: sukkelasti ja keveästi!

Roikelluskahvi on lappeenrantalaisjuoksijan tukikahvi, joka koostuu kahdesta naisviljelijäyhteisön tuottamasta keskipaahtoisesta ja tummasta kahvista, Alisan nimmaroimasta tervehdyskortista sekä kauniista kenkälaatikon muotoisesta kahvilaatikosta!

Laatikoita on rajattu erä, joten suosittelemme hankkimaan oman! Roikelluskahvia on myynnissä verkkokaupassamme ja Satamatie 6:n myymälässä.

Kahvin tuotosta lahjoitetaan 10% Ekhvan nuortenpsykiatrian osaston liikuntamahdollisuuksien parantamiseksi.

04/07/2026

Oletko päässyt kokeilemaan jo uutta Lehmuksen nektarit -kahvisarjaamme?

Kysehän on hedelmillä, sokereilla ja erilaisilla hiivoilla fermentoiduista äärimmäisen intensiivisistä ja erikoisista kahveista, jotka julkaisimme kymmenvuotissyntymäpäiviemme kunniaksi!

Kolmesta kahvista suosituin on ollut ehkäpä erän harvinaisin kahvi, eli kenialainen appelsiinilla fermentoitu superkahvi. Keniassa erikoiskäsittelytavat ovat vasta tuloillaan, joten tämä Appelsiini-kahvi on rariteetti. Sen aromit ovat hienovaraisia ja tyylikkäitä, ja appelsiininkukan maun ohella kahvista erottuu verigreipin ja mustaherukkamehun aromeita.

Toisesta sijaista kilvoittelevat tasavertaisesti Tropiikki ja Omenananas, eli kolumbialaiset mehukahvit. Tropiikissa maistuu mango, persikka ja muut trooppiset hedelmät, Omenananaksessa taas mehevä omena ja kypsä ananas. Molemmissa käsittelytapana on kolminkertainen fermentointi ja Omenananaksessa vieläpä lämpökontrolloitu loppukäsittely.

Näitä kahveja löydät sekä verkkokaupastamme että Satamatie 6:n myymälästä. Suosittelemme kokeilemaan miltä kahvimaailman eksoottisimmat kahvit maistuvatkaan!

19/06/2026

Hyvää keskikesän juhlaa paahtimolta ja kahvilalta toivottavat Kyle, Tuuli ja Arttu! Olkoon viikonloppu täynnä viilentäviä juomia, kukkakimppuja ja Mökkikahvia!

Osoite

Satamatie 6
Lappeenranta
53900

Nettisivu

http://www.lehmusroastery.com/

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Lehmus Roastery :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Oma Yritys listan huipulle Ruoka- Ja Juomapalvelu Lappeenranta :ssa?

Jaa

Kategoria

Food/Beverages