Panimo Himo

28/08/2026

Ja sit KAAAAATUUUU.

27/08/2026

Kurkista Humalan sisään ennen tapahtumaa.

Humala Craftfest alkaa huomenna Porin Suomalaisen klubin tiluksilla.

Humala Craftfest muuttaa Porin Suomalaiselle klubille. Pääsin kurki...

27/08/2026

Huomenna kaatuu näitä.

26/08/2026

Ylihuomenna kaatuu kaljaa vielä kerran tälle kesälle.

21/08/2026

Himo on valmis FESTIVAALI in.

Tulkaa tiskille, ollaa keskellä aluetta kaatamassa!

21/08/2026

Nyt saatavilla.

TYKITYS // 6 % // american IPA

humalat: Citra // Amarillo

---

KUORI // 8 % // belgian tripel

w/

adjunkti: cascara

20/08/2026

Himon tiski on viikonloppuna mukana kolmatta kertaa Festivaali-festivaaleilla Pyynikillä.

Viime vuonna se näytti tältä.

Himo oli toistamiseen mukana Tampereen Pyynikillä järjestettävillä ...

20/08/2026

JULKAISU

KUORI // 8 % // belgian tripel

w/ kahweroastery

adjunkti: cascara

Kahwe-paahtimon kanssa kasaan keitelty Kuori on cascaralla maustettu belgityylinen tripel. 

Cascara eli kuivattu kahvimarja, ja vielä tarkemmin sen kuori, antaa oluelle erittäin kompleksisen sekä herkulllisen makumaailman. Cascarasta kylmäuuttamalla valmistettu juoma on hyvin teemäinen, joka tarjoilee mm. punaisia marjoja ja hibiskusta. Olueen yhdistettynä kuitenkin sen kahvimaiset, jopa paahteiset aromit pääsevät valloilleen. 

Kuoren tassilla tarjoillaakin belgihiivan funkya pippurisuutta yhdistettynä punamarjaiseen kahviin. Loppuliuku on toffeemaisen venyvä, m***a ei silti överimakea.

Jälkiruokaoluiden aatelia.   

---

Kuori ostettavissa NYT Himo-shopin sekä Bierkkalan hyllyistä.

Saatavilla 0,44 L tölkissä.

Kauppa tai kuppila, osta omasi:

●IG DM
●[email protected]
●[email protected]

20/08/2026

JULKAISU

TYKITYS // 6 % // american IPA

humalat: Citra // Amarillo

Himon ensimmäinen hop gunin* avustuksella tehty olut. 

Klassinen Citra- & Amarillo-tehokaksikko antaa paukkua sopivasti makean ja sumuisen american IPA -taulun häränsilmään. Sitruksia, kivihedelmää, tiukkaa otetta sekä silkkaa juotavuutta. 

*Hop gunin kautta tehtävä kuivahumalointi antaa oluen humalaprofiilille lisää syvyyttä sekä intensiteettiä. Sen avulla saadaan myös humalan kallisarvoiset öljyt paremmin talteen.  

P.s. Tykitellään. 

---

Tykitys ostettavissa NYT Himo-shopin sekä Bierkkalan hyllyistä.

Saatavilla 0,44 L tölkissä & 30 L kegissä.

Kauppa tai kuppila, osta omasi:

●IG DM
●[email protected]
●[email protected]

19/08/2026

FESTIVAALI -kuorma on lähtenyt taas panimolta kohti Pyynikkiä:

Noin 11 000 tölkkiä kolmea Festivaali-olutta (fruited sour, NEPA & vaalea lager) tapahtuman anniskelupisteille...
..takahuonetarjoiluihin n. 1000 tölkkiä...
..Himon omalle pop up -pisteelle lisäksi 60 lootaa kymmentä eri olutta* sekä lauantaille melko varmasti vielä täydennystä.

*
NEIPA
black IPA
citrus gose
hefeweizen
summer pils
micro NEIPA
mexican lager
session red IPA
west coast DIPA
imperial brown ale

Hieno olla taas mukana Festivaaleilla. Nähää tiskillä.