MTY Hepokorpi Highland

Koti
Suomi
Sastamala
MTY Hepokorpi Highland

Kasvatamme ylämaankarjaa Sastamalan Kotajärvenmaassa, Hepokorven tilalla. Myynnissä lihaa ja lihajalosteita sekä jalostuseläimiä.

21/06/2026

Gilbert nauttimassa spa-hetkestä ennen laitumen vaihtoa. Mukaan mahtui myös valkoinen vahti. ❤️

19/06/2026

Hyvää juhannusta 🌿☘️🍀❤️

02/06/2026

Sonneilla on laidunkausi jo alkanut. Valkoiset vahdit tottakai mukana tarkistuskierroksilla, spa on näköjään otettu heti käyttöön. ❤️ Jonkun sortin palaveriakin pidettiin Gilbertin, Hagridin ja Giuseppen kesken. 😄

04/02/2026

Mitä tänään syötäisiin? Miten olisi perinteinen ja helppo, m***a kuitenkin maukas keitto?

Ohessa emännän luotto-ohje helpolle, nopealle ja maukkaalle jauhelihakeitolle. 👌🏻

Helppo ja hyvä jauhelihakeitto Hepokorven tapaan:

- 500g ylämaankarjan jauhelihaa
- 1 sipuli
- voita paistamiseen
- 750g Apetit peruna ja keittokasvispussi
- 1-2 lihaliemikuutiota
- vähän reilu litra vettä
- mausteita maun mukaan (suola, mustapippuri, valkosipuli, yrtit...)

Ruskista jauheliha pannulla voissa ja lisää pilkottu sipuli joukkoon. Mausta mieleiseksesi (meillä tässä vaiheessa laitetaan mustapippuri, suola, valkosipulirouhe) ja paista kunnes sipuli pehmenee sopivaksi. Siirrä syrjään odottamaan. Kiehauta kattilassa vesi, lisää jäiset keittokasvikset ja lihaliemikuutio(t). Keitä kunnes kasvikset pehmenevät, lisää jauheliha-sipuliseos ja kiehauta. Tarkista maku. Itse lisään usein lopuksi vielä yrttejä, esim. Heikkilän Isännän lihamauste on tosi hyvä (ei maksettu mainos!). Meillä isäntä tykkää erityisesti grillimausteesta, joten joskus lisään myös sitä. 😁 Ei kun syömään!

13/12/2025

Lihaa olis taas, varsinkin jauhelihaa. Hyväksi kehuttua. 😁

Tervetuloa ostoksille!

Osoite

Salomäentie 65
Sastamala
38210

Puhelin

+358405651642

Nettisivu

http://www.hepokorpihighland.fi/, http://www.hepokorventila.fi/

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita MTY Hepokorpi Highland :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.