Tuiskula

Reittiohjeet Verkkosivusto

Tuiskula Uudistavan maatalouden perhetila Siuntiossa. 'No dig' -vihanneksia, laidunbroilereita ja laiduntavan kanan munia.

Tilapuoti avoinna vuoden jokaisena päivänä klo 8-21.

06/10/2026

Kaikille avoimet puutarhatalkoot Tuiskulassa ensi lauantaina eli 10.10. klo 10-15!

Tarjolla kokovartalotyöskentelyä hyvässä seurassa puutarhan syyshommien parissa. Tällä puuhastelulla lähtee hyvin hartiajumit ja arkihuolet ja tarjolla on myös yhteinen kotilounas kaikille osallistujille.
Ilmoittauduthan etukäteen sähköpostilla ([email protected]) mikäli olet tulossa, niin osaamme varata tarpeeksi ruokaa.

Syyshommat ovat täällä meidän tilalla puutarhan isoin ponnistus, koska meillä ei ole mitään koneita käytössä, joten kaikki apu otetaan kiitollisena vastaan🩷

Tervetuloa!

Lauantain Miljoonan Munan Syysjuhlat oli ehdottomasti kauden 2026 kohokohta!Haluamme kiittää sydämemme pohjasta kaikkia ...
05/10/2026

Lauantain Miljoonan Munan Syysjuhlat oli ehdottomasti kauden 2026 kohokohta!

Haluamme kiittää sydämemme pohjasta kaikkia paikalla olleita. Teitte päivästä meille unohtumattoman ja tunnelmasta iloisen sekä lämpimän. Vieraita taisi lopulta olla yli 200, mikä oli paljon enemmän kuin odotimme. Kaikki ruoka myytiin loppuun, ulkopelit olivat kovassa käytössä ja nuotiopaikalla kävi jatkuva kuhina.

Haluamme tietysti erityisesti kiittää Jan Simosta Lulo dining jälleen kerran uskomattoman herkullisista ruoista, Philippe Todaro taikuria mahtavista taikaesityksistä ja Tuomas Metsberg juhlatunnelman luovasta musiikista🩷 Lisäksi ekstrakiitos Jannen äidille avusta ruokien kanssa ja Ida Lindgren näistä upeista kuvista, joita tuijotamme vielä pitkään🩷

Meillä on sydän täynnä iloa ja kiitollisuutta, oli ihanaa juhlia kaikkien teidän kanssa Tuiskulan viittä vuotta maatilana ja miljoonaa tuotettua laidunkananmunaa🩷 Täällä työt jatkuu tuttuun tapaan, m***a kyllä juhliminen vaan aina kannattaa!



Punajuuri-kisassa tuli yhteensä 12 voittajavastausta, joista 5 oli täsmälleen oikein kahden desimaalin tarkkuudella. Oikea vastaus oli 1,85 kg🏆

Taikaesitykset ja ilmapallot olivat tietty hitti, meillä on kyllä kylässä huikea taituritaikuri Philippe Todaro 🪄

Bäkkäriherkkuna oli vähän pieleen menneitä toffee-omenoita, maku oli kuitenkin erinomainen🍎

Lulo dining on kesän aikana tehnyt niin paljon erilaisia herkkuja meidän tuotteista, että tulee jo semmoinen olo että miten hän voi enää keksiä mitään uutta. Aina kuitenkin meidät yllätetään ja padoista ilmestyy uusia, uskomattomia herkkuja. On ilo tehdä yhteistyötä vuodesta toiseen🩷

Essin veli Tuomas Metsberg soitti m***a settiä juhlien aikana ja ai että oli makiaa musiikkimannaa🩷 Syysjuhlissa oli tietty pakko olla kantrimusiikkia ja mikä onni että puolet perheestä soittaa työkseen! Tunnelma olisi ollut ihan eri ilman meidän trubaduuria🩷

Vähän alkusyksyn kuulumisia Tuiskulasta:Juhlittiin Pieterin äidin syntymäpäiviä Lulo dining loihtimalla illallisella. Ol...
26/09/2026

Vähän alkusyksyn kuulumisia Tuiskulasta:

Juhlittiin Pieterin äidin syntymäpäiviä Lulo dining loihtimalla illallisella. Oli uskomatonta. Jos haluat järjestää unohtumattoman illan jollekin porukalle, niin Jannen voi tilata yksityistilaisuuksiin kokiksi. Se todellakin kannattaa!
Tämä oli vähän kuin olisi ollut meidän omalla maatilaillallisella vieraana ja nyt ymmärrämme vielä paremmin miksi ne ovat loppuunmyytyjä😉 Kaikki raaka-aineet oli tietysti täältä meidän tilalta ja samalla tuli juhlittua vähän kulunutta satokauttakin. Mikäli Jannen kokkailuista haluaa päästä nauttimaan jo ennen ensi kesää, kannattaa ottaa suunta tänne Tuiskulaan ensi viikon lauantaina 3.10. meidän Miljoonan Munan Syysjuhliin. Siellä on tarjolla taas Jannen herkkuja!

Perustettiin pieneen kasvihuoneeseen erilaisia sienipenkkejä kun viiniköynnökset varjostavat kasvihuoneen loppukesästä lähes täysin. Sienet viihtyvät varjossa ja penkeistä puskeekin kivasti ainakin osterivinokkaita🩷

Syksyn askarteluja pihlajanmarjoista

Lopputulos pääsi tilapuotia koristamaan

Radicchioista kerätään nyt hyviä päitä ja myöhemmin kokeillaan kasvattaa juurakoista pimeässä vaaleanpunaisia versioita. Katsotaan onnistuuko🤞

Olkikukka on jokavuotinen kestosuosikki ja pomminvarma kasvatettava. Näillä sitten koristellaan talven mittaan eri juhlia ja askarteluja🩷

Kasvihuoneessa on täysi satokausi vielä menossa kun yöpakkasia ei näy. Toki kypsyminen hidastuu koko ajan m***a kastelua vähentämällä saa kypsymiseen vähän vauhtia. Päät on kasveista leikattu jo kuukausi sitten.

Metsäketun Kievari on suht lähellä meitä m***a päästiin vasta nyt perunannostoreissun yhteydessä käymään pizzalla. Oli hyvää ha tunnelmallista ja ihailtiin myös upeaa luonnollista uima-allasta!

Kasvila FavaDujaa löytyy nyt puodista kolmessa eri tulisuusasteessa. Tää fermentoitu tahna on ihan todella hyvää, suosittelemme maistamaan! Puotiin on myös tullut erä HAPATTAJANNE inkivääri-shizo-hapankaalia ja Linnankosken vuohitila puolukkajäätelöä sekä Hanna Westman makkaroita. Kaikkea ihanaa!

Retiiseistä tuli syksyllä ehkä jopa parempia kuin keväällä, olisi voinut kasvattaa vielä paljon lisää!

Torstaista sunnuntaihin on viimeistä kertaa tänä vuonna tarjolla meidän tuoretta laidunbroileria. Mikäli siis haluat ost...
17/09/2026

Torstaista sunnuntaihin on viimeistä kertaa tänä vuonna tarjolla meidän tuoretta laidunbroileria.
Mikäli siis haluat ostaa tuoretta ja esim paloitella itsellesi valmiiksi pakkaseen eri osia talvea varten niin nyt on viimeinen tilaisuus!
Laidunbroilereita löytyy tilapuodista koko viikonlopun ajan sekä tänään illalla rekoissa.
Edit: pakastettua broileria löytyy toki puodista ja rekoista myös tämän viikonlopun jälkeen niin kauan kuin niitä riittää.

Tervetuloa💚

Puodissa on nyt paljon uusia, ihania tuotteita!Saatiin toistaiseksi ainoana paikkana myyntiin helsinkiläisen leipomon La...
14/09/2026

Puodissa on nyt paljon uusia, ihania tuotteita!

Saatiin toistaiseksi ainoana paikkana myyntiin helsinkiläisen leipomon Layersbakery.hel pakastettuja croissanteja ja pain au chocolateja. Jos et ole koskaan maistanut Layersin leivonnaisia, niin et ehkä tiedä, että ne ovat yksiä Suomen parhaista ja siksi olemmekin tästä tuotteesta niin innoissamme!
Nämä pakasteet pitää ensin sulattaa (sulatimme yön yli huoneenlämmössä koska meidän puutalossa on aika kylmä), voidella kananmunalla ja sitten paistaa. Mikä olisikaan parempi hitaan aamun herkku?

Toki nämä meidän paistamat eivät näytä ihan yhtä täydellisiltä kuin leipomon itsensä paistamat (😅) m***a harjoitus tekee mestarin ja maku oli silti uskomaton!

Ei voi maalla pal parempaa toivoa, kuin että saa leipomoherkkuja omaan aamupalapöytään🩷

Paisto-ohjeet ja ainesosalista löytyvät tästä eteenpäin pakastepusseista.

Tästä eteenpäin myynnissä on myös Kilpiän luomutilan omenoita. Lajikkeet vaihtelevat kypsymisen mukaan, joten eri viikoilla on vähän eri omppuja tarjolla. Herkullisia syöntiomenoita ovat kaikki!

Hanna Westman meille tulee tiistai-aamuna erä erilaisia luomumakkaroita sekä luomu savulammasta. Makkaroista löytyy chorizoa, yrttimakkaraa, bratwurstia ja tavallisia nakkeja.
Näillä eväillä voi lähteä pikku syysretkelle ja grillata makkarat alkavan ruskan keskellä🍁

Lähtelän luomutilalta meillä on pakastemansikkaa 1,5 kg pusseissa. Luomu pakastemansikat ovat varma keino maistella kesän makua myös ilmojen viiletessä❤️

09/09/2026

Porkkanoiden keruuta savimaalle perustetusta no dig-penkistä. Pikkasen eri meininki nyt kun ekana vuonna. Sillon yhden porkkanan ylöskaivamiseen meni 5 minuuttia, oltiin hiestä märkiä ja avuksi tarvitsi kuokkaa. Nyt ei muuta kun plop plop vaan🙂

Candy Roaster -kurpitsat on tänä vuonna aivan hillittömän kokosia!Puodissa uusi HAPATTAJANNE kombucha-maku: Le Sorbus el...
05/09/2026

Candy Roaster -kurpitsat on tänä vuonna aivan hillittömän kokosia!

Puodissa uusi HAPATTAJANNE kombucha-maku: Le Sorbus eli pihlajanmarja. Siinä on melkein semmonen olutta muistuttava maku, upea syysjuoma! Nyt puodissa olevat kombuchat eivät enää kuohu niin kuin edellinen erä, m***a aina kannattaa silti avata varovasti🦊

Sipulit ovat nyt kuivuneet ja valmiita talvisäilytystä varten. Syyskuu on muutenkin sellaista loputonta sadonkorjuuta, m***a jos nyt ei varaudu talveen viimeistään niin sitten ei ole itse kasvatettua syötävää talvella eli ei auta kun säilöä ja kuivattaa🤷‍♀️

Puotiin on myös ilmestynyt valot.
Syksy saa nyt tulla, me ollaan valmiita💛

Nyt viikonloppuna sää muuttuu kylmemmäksi eli kannattaa suojata kylmänarkoja kasveja jos haluaa vielä hyvää satoa.

02/09/2026

Daily moves, about a month of pasture season left!

Lokakuussa ollaan saavutettu yksi virstanpylväs meidän tilalla, nimittäin ollaan tuotettu miljoooooona kananmunaa! Tulti...
01/09/2026

Lokakuussa ollaan saavutettu yksi virstanpylväs meidän tilalla, nimittäin ollaan tuotettu miljoooooona kananmunaa! Tultiin siihen tulokseen, että tätä täytytyy juhlia ja päätettiin järjestää miljoonan munan syysjuhlat🥳

Lauantaina 3.10. kutsutaan teidät kaikki eli asiakkaat, kollegat, ystävät, naapurit ja perheenjäsenet viettämään ihanaa syyspäivää meidän tilalle. Meidän hovikokki Lulo dining tekee sadonkorjuun herkuista katuruokaa, Essin kantrilegenda-veli Tuomas Metsberg soittaa kantria, naapurin taikuri (kyllä, meidän kylässä asuu taikuri, joka on kaiken lisäksi Belgiasta) Philippe Todaro tekee taikatemppuja, lampaat ja ankat tulee pihapiiriin hengailemaan, lapsille on pihapelejä ja nuotion ääressä voi paahtaa artesaanivaahtokarkkeja ja juoda kuumaa kaakaota.

Mitään sisäänpääsymaksua ei luonnollisesti ole ja musiikki- ja taikaesitykset ovat kaikille ilmaisia, m***a herkkuja voi ostaa myyntipisteiltä ja tilapuoti palvelee normaalisti.

Teemme tämän vielä sillä tavalla erikoisesti, että tapahtumalla on säävaraus. Jos siis näyttää, että 3. päivä on pyörremyrsky niin tapahtuma siirtyy seuraavalle lauantaille eli 10.10.

Tervetuloa juhlimaan meidän kanssa ja kerro kaverille kans🩷

Puodissa on nyt kahvikone!Sillä voit tehdä itsellesi espresson, suodatinkahvin tai kofeiinittoman punajuurijuoman. Kahvi...
28/08/2026

Puodissa on nyt kahvikone!

Sillä voit tehdä itsellesi espresson, suodatinkahvin tai kofeiinittoman punajuurijuoman. Kahvimaito löytyy jääkaapista. Ja kylkeen tietty hapanjuureen leivottua pullaa. Ai että, onneksi on perjantai💙

(Muistakaa myös, että puodista voi nyt ostaa kotiinviemisiksi jauhettua luomukahvia tai papuja lohjalaiselta Cafetoria roastery -paahtimolta!)

Osoite

Lappersintie 496
Siuntio
02590

Aukioloajat

Maanantai 08:00 - 21:00
Tiistai 08:00 - 21:00
Keskiviikko 08:00 - 21:00
Torstai 08:00 - 21:00
Perjantai 08:00 - 21:00
Lauantai 08:00 - 21:00
Sunnuntai 08:00 - 21:00

Verkkosivusto

Ilmoitukset

Saat tiedon ensimmäisenä: lähetämme sinulle sähköpostia, kun Tuiskula julkaisee uutisia ja tarjouksia. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua tilauksen milloin tahansa.

Oikopolut

Jaa

Kategoria