Kala-Lappi

Kala-Lappi Ainutlaatuisen aromikasta, suussa sulavan herkullista. Isän ja ukin jalanjäljissä Vesa Lappi oppi kalastamaan jo ennen kävelytaitoa.

Lukemattomien vesistöjen äärellä vietettyjen tuntien ja lepppäsavun lumoavassa tuoksussa kasvamisen jälkeen hän halusi tarjota saman kokemuksen muillekin. Kala-Lappi syntyi intohimosta, osaamisesta ja tahdosta tehdä työtä paremman kotimaisen kalaruuan puolesta. Kylmäsavustukseen Lappi hurahti jo 90-luvulla, jolloin hän valvoi öitä savustamisen äärellä parhaan maun takaamiseksi. Kala-Lapin tuotteid

en valmistuksessa perinteistä käsityötä on täydennetty modernilla teknologialla. Uniikin valmistusprosessin kaikki ohjelmistot ja teknologia on suunniteltu ja valmistettu itse. Lapin suvussa on kalastettu ja valmistettu kalaa vähintään neljän sukupolven ajan. Tuotteiden makumaailmassa hyödynnetään vanhoja sukureseptejä sekä uusia, yllättäviä yhdistelmiä. Ideoita makuelämyksiin saadaan Suomen ainutlaatuisesta luonnosta. Päivästä toiseen puhtaiden vesistöjen kirjolohi koukuttaa yhä uudelleen. Aito kalamiehen ote, ainutlaatuiset reseptit sekä valmistustavat ovat luoneet koko Suomen valloittaneen tuotesarjan. Kala-Lapin tuotteita on saatavilla kautta maan aina Hangosta Ivaloon. Nyt suomalaisten suosima kirjolohi hurmaa myös ranskalaisia gourmeekokkeja ja huippuravintoloita. Seuraavaksi koukutetaan koko maailma. Ongi eteesi Kala-Lapin ihastuttavat tuotteet. Aidolla tulella kypsytetty Lapin Tulisavu, käsityönä maustettu Lapin Graavi, rakkaudella savustettu Lapin Kylmäsavu sekä monipuolinen Lapin Lumous piristävät arkea ja juhlaa. Joka vuosi Kala-Lappi tuo markkinoille uuden, ennennäkemättömän tuotteen.

Valmiiseen taikinapohjaan tehdyt savulohikierteet❤️  Kyllä pistää hymyn huulille,💥 Video saadaan ulos ihan pian ja näin ...
03/06/2026

Valmiiseen taikinapohjaan tehdyt savulohikierteet❤️ Kyllä pistää hymyn huulille,💥 Video saadaan ulos ihan pian ja näin helpolla hyvää tarjottavaa valmistuu vaikka kesävieraille🥂

Se on siinä🇫🇮🇫🇮❗️olihan draamaa ja kyllä meni muutama lohivoileipäkin erätauolla🤗
31/05/2026

Se on siinä🇫🇮🇫🇮❗️olihan draamaa ja kyllä meni muutama lohivoileipäkin erätauolla🤗

Kala-Lappi onnittelee valmistuneita ja koulunsa päättäneitä - oikein hyvää kesää ja onnea jatkoon❤️ Kuvaksemme valikoitu...
30/05/2026

Kala-Lappi onnittelee valmistuneita ja koulunsa päättäneitä - oikein hyvää kesää ja onnea jatkoon❤️ Kuvaksemme valikoitui Aromipaja Mikon raparperi-voikastike graavilohella.

28/05/2026

Suomalaiseen kesään, juhliin tai illanistujaisiin takuuvarma vinkkimme - perunarieskat kylmäsavukirjolohitäytteellä - on muuten lupsakkata evästä vaikka viikonlopun valmistujaisiin❤️🥂

Aromipaja tekaisi saaristolaistyyppisen savulohivoileipäkakun, joka sopii kesän juhliin hienosti❤️ Ohjeeseen linkki komm...
27/05/2026

Aromipaja tekaisi saaristolaistyyppisen savulohivoileipäkakun, joka sopii kesän juhliin hienosti❤️ Ohjeeseen linkki kommenteissa, ja saa nauttia💥🥂

Perunarieskat kylmäsavukirjolohitäytteellä on varma vinkki melkein mihin vaan, vaikka valmistujaisiin. Näistä näppärä vi...
26/05/2026

Perunarieskat kylmäsavukirjolohitäytteellä on varma vinkki melkein mihin vaan, vaikka valmistujaisiin. Näistä näppärä video-ohje tulossa ihan pian eetterin❤️

Saariston Martta tekaisi pikku ”näppäset” ja hyvältähän se näyttää❤️ Kalaisaa viikkoa kaikille, myös valmistujaisiin ja ...
25/05/2026

Saariston Martta tekaisi pikku ”näppäset” ja hyvältähän se näyttää❤️ Kalaisaa viikkoa kaikille, myös valmistujaisiin ja päättäjäisiin valmistuville🤗

Tänään taitaa suuri osa Suomalaisista olla klo 21 teeveen ääressä katsomassa jääkiekkoa😊 Mekin ollaan.  Testataan, miten...
24/05/2026

Tänään taitaa suuri osa Suomalaisista olla klo 21 teeveen ääressä katsomassa jääkiekkoa😊 Mekin ollaan. Testataan, miten hyvin sopii tämä uusi savuperunasalaattimme kylmäsavulohella kotikatsomoon😘❓ Ei kyllä epäilytä, etteikö sopisi. Nautitaan ehkä nakkeja ja ruisleipää siinä kyytipojaksi, juomaksi vichyä💥 Mites teidän kisakatsomoeväät❓

21/05/2026

Yksi parhaista kokkailuistamme ja kun Kala-Lapin videotuotantotiimi lasketaan ilman valvontaa keittiöön, kaikki ei mene putkeen - kuvaajalta katoaa fokus tomaatin kalttaukseen😂 Lohitartarin ohje: 100 grammaa Kala-Lapin graavia pieneksi. 2 kaltattua tomaattia pieneksi, poista ensin siemenet. Sekoita. Lisää hienonnettu puolikas sipuli. Lisää mustapippuria ja ihan ripaus suolaa. Lisää ruohosipulia. Sekoita. Röstiperunan taikinassa saatiin taas kuvaaja raiteille. Voidaan tällä reseptillä muuten haastaa moni lahjakaskin TV-kokki. Kokeilkaa, se kannattaa❤️ ja noi Muurikan pannut🤗

Röstiperunaa graavilohitartarilla❤️ Eipä kehuta, m***a tämä sijoittuu makumaailman osalta kolmen parhaan reseptimme jouk...
20/05/2026

Röstiperunaa graavilohitartarilla❤️ Eipä kehuta, m***a tämä sijoittuu makumaailman osalta kolmen parhaan reseptimme joukkoon. Huikea maku ja suutuntuma. Eipä arvattu ihan näin toimivan. Videota pukkaa loppuviikosta.

Osoite

Kapteeninväylä 7
Toivala
70900

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Kala-Lappi :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Jaa

Kategoria