07/12/2025
Julen närmar sig med stormsteg och vi tänkte passa på att dela lite hållbara och ätbara julklappstips till tomtenissarna/julbordsshopparna! 🎅🎄🎁
Vi kommer att delta i REKO Vasa/Kvevlax två torsdagar ännu innan jul. Där kan vi t.ex. träffas om ni hittar klappar från oss😊
Hör av er via PM eller direkt till Marina 0440-590055
🎁MEDWURST - Vi har låtit tillverka medwurst av vårt Highland cattle nötkött igen hos Yrjö Wigren Oy. Den aromatiska medwursten passar fint i julklappssäcken, på julbordet eller på nyårets ostbricka!🥳🥂 (Mer info om korven lite längre ner).
🎁PRESENTKORT från Björkkulla Highland - Ni kan köpa presentkort för valfri summa. Bästa presenten till hemmakocken, finsmakaren eller grillmästaren! Presentkortet gäller alla våra köttprodukter och kan lösas in inom ett år från köptillfället.
🎁HELKÖTTSKONSERV - Passar utmärkt under granen då konserverna inte behöver förvaras kallt och har lång hållbarhet! Att ha köttkonserver hemma är bekvämt då man snabbt behöver laga till en lunch eller en middag, den passar också bra att ta med ut till sommarstugan, till picknicken eller på hiking.
🎁RÖKTNÖTKÖTT/HJÄRTA - En delikatess på julbordet!
-----------------------
INFO/PRISUPPGIFTER
✨Medwurst/Meetwursti (färsk, bäst före 28.4.26/Tuore, parasta ennen 28.4.26)
-Stång/tanko, ca 460g - 17€/st
Hållbarkorv - Den aromatiska medwursten är tillverkad av Yrjö Wigren Oy för oss av vårt nötkött. Till 100g färdig medwurst har använts 137g kött.
/ Kestomakkara - Yrjö Wigren Oy on meille valmistanut aromaattinen meetwursti naudanlihastamme. 100g tuotetta kohti on käytetty 137g lihaa.
✨Rökt nötkött, FILÈ/Savunauta, FILEE (❄️Fryst /pakastettu)
-Bitar/palat 400-550 gram - 50€/kg
Tillverkat hos Herrgårds köttrökeri AB
✨Rökt nötkött, HJÄRTA/Savunauta, SYDÄN (❄️Fryst /pakastettu)
-Bitar/palat ca 300 gram - 37€/kg
Tillverkat hos Herrgårds köttrökeri AB
✨Helköttskonserv/Täyslihasäilyke
- burk ca 400 g/Purkki noin 400g - 9€
Konserven innehåller bl.a. Björkkullas nötkött, finländskt svinkött, salt(1,7 %), potatismjöl, ärtprotein och kryddor (allergener SELLERI, SENAP).
Laktosfri, glutenfri. Kötthalt 90%.
Säilyke sisältää mm Björkkullan naudanliha, suomalainen sianliha, , suola(1,7 %), perunajauho, herneproteiini ja mausteet (allergeenit SELLERI, SINAPPI).
Laktoositon, gluteeniton. Lihapitoisuus 90%.
Det finns även WURST:
✨Wurst/Wursti (❄️Fryst/pakastettu)
- Stång ca 500g/Tanko ca 500g - 7€.
Wursten innehåller bl.a. Björkkullas nötkött, finländskt svinkött, salt, kryddor och rapsolja.
Laktosfri, glutenfri. Kötthalt 78%.
Wursti sisältää mm Björkkullan naudanliha, suomalainen sianliha, suola, mausteet ja rapsiöljy.
Laktoositon, gluteeniton. Lihapitoisuus 78%.
