Satotukku

Satotukku Satotukku Oy tarjoaa tietoa laadukkaista hevi-tuotteista ja miten niitä voi hyödyntää monella tavalla keittiössä ja grillissä. www.satotukku.fi

Tule tekemään kansamme ruokaa rakkaudella. Hevisti herkullista Facebook-sivu tarjoaa hyödyllistä tietoa ja maukkaita reseptejä hedelmä- ja vihannesosaston tuotteista. Kun haluat valita terveellisiä ja aitoja makuja sisältäviä tuotteita, tämä sivu on sinua varten.

Viikonlopun vinkki: Herkullinen hernepesto ja paahdetut leivät200 g tuoreita tai pakasteherneitä (sulatettuna)½–1 dl par...
12/06/2026

Viikonlopun vinkki:
Herkullinen hernepesto ja paahdetut leivät

200 g tuoreita tai pakasteherneitä (sulatettuna)
½–1 dl parmesaaniraastetta
½ dl pähkinöitä (esim. cashew, manteli tai pinjansiemen)
1 valkosipulinkynsi
½ dl oliiviöljyä
1–2 rkl sitruunamehua
kourallinen tuoretta basilikaa (tai minttua)
suolaa ja mustapippuria
maalaisleipää / patonkia viipaleina
oliiviöljyä
halutessa valkosipulia

Hernepesto syntyy soseuttamalla herneet, basilika, pähkinät, juusto, valkosipuli, sitruunamehu ja öljy tasaiseksi tahnaksi.
Koostumusta voi säätää lisäämällä hieman öljyä tai vettä.

Valele leipäviipaleet kevyesti oliiviöljyllä.
Paahda uunissa (200 °C) tai pannulla, kunnes pinta on kullanruskea ja rapea.
Halutessa hieraise pintaan valkosipulia.
Levitä hernepesto lämpimien leipien päälle reilusti. Tarjoile sellaisenaan tai lisää päälle esim. murennettua fetaa, kirsikkatomaatteja tai yrttejä.

Herkullinen raparperipiirakkaMuruseos:8 dl vehnäjauhoja3 dl sokeria2 tl leivinjauhetta2 tl soodaa2 tl vaniljasokeria250 ...
06/06/2026

Herkullinen raparperipiirakka

Muruseos:
8 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
250 g voisulaa

Pohja:
2 dl piimää
1 kpl kananmuna

Sekoita pohjataikinan aineet ja lisää joukkoon voisula. Jaa 1/3 seoksesta toiseen
astiaan. Lisää isompaan pohjataikinaosaan keskenään sekoitetut piimä ja kananmuna.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Täyte:
1 l rapraperipaloja
400 g maitorahkaa
2 dl sokeria
2 kpl kananmunaa
3 tl vaniljasokeria

Ripottele raparperipalat taikinan päälle. Sekoita keskenään maitorahka, sokeri,
vaniljasokeri ja kananmuna. Kaada seos raparperipalojen päälle ja ripottele vielä
pohjataikinasta jäänyt osa hunnuksi. Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia
kunnes piirakan pinta on kauniin kullanruskea.

Nauti piirakkapala jäätelöpallon kanssa!

Onnea ja herkullista juhlaa valmistuneille ja koulunsa päättäneille!
30/05/2026

Onnea ja herkullista juhlaa valmistuneille ja koulunsa päättäneille!

Ensi viikolla näitä makeita taas on tajrolla!Dumara-vesimeloni on suosittu lajike Etelä-Euroopassa ja tunnetaan suurikok...
23/05/2026

Ensi viikolla näitä makeita taas on tajrolla!

Dumara-vesimeloni on suosittu lajike Etelä-Euroopassa ja tunnetaan suurikokoisista ja erityisen makeista hedelmistään. Hedelmä on pitkänomainen ja voi painaa jopa 18 kiloa. Sen kuori on vihreä ja siinä kulkee tummempia tai vaaleita raitoja. Hedelmäliha on kirkkaan punainen, raikkaan mehukas ja rapea. Dumara sisältää siemeniä.

Vesimeloni sopii erinomaisesti nautittavaksi sellaisenaan. Se toimii myös mainiosti erilaisissa kesäisissä salaateissa, jälkiruoissa, mehuksi puristettuna tai vaikka sorbetin raaka-aineena. Ravintosisällöltään Dumara-vesimeloni on kevyttä herkkua, se koostuu noin 95-prosenttisesti vedestä ja sisältää A- ja C-vitamiineja sekä kaliumia.

Tee Euroviisukatsomoon Itävaltalainen herkku Apfelstrudel. Alla helppo ohje.Täyte3-4 hapanta omenaa1 dl rusinoita3/4 dl ...
16/05/2026

Tee Euroviisukatsomoon Itävaltalainen herkku Apfelstrudel. Alla helppo ohje.

Täyte
3-4 hapanta omenaa
1 dl rusinoita
3/4 dl sokeria
1 tl kanelia
halutessa pähkinöitä tai mantelirouhetta

Taikina
400 g voitaikinaa tai lehtitaikinaa
1 kananmuan voiteluun
Koristeluun tomusokeria
Tarjoiluun kermavaahtoa tai vanilijakastiketta

Valmistusohje
Lämmitä uuni 200 °C.
Kuori ja pilko omenat pieniksi paloiksi.
Sekoita omenat, rusinat, sokeri, kaneli ja pähkinät keskenään.
Kauli taikina leivinpaperin päälle ohueksi suorakulman muotoiseksi levyksi.
Levitä täyte pitkälle sivulle n. 2/3 osalle taikinasta.
Kääri rullaksi pitkän sivun suuntaisesti. Nosta pellille ja voitele pinta kananmunalla.
Paista noin 20 min, kunnes pinta on kauniin ruskea.
Anna hieman jäähtyä, siivilöi pinnalle tomusokeria ja tarjoile kermavaahdon tai vanilijakastikkeen kanssa.

Ihanat isot, maukkaat ja makeat kirsikat saapuivat Espanjasta ❤️
13/05/2026

Ihanat isot, maukkaat ja makeat kirsikat saapuivat Espanjasta ❤️

Onnea äideille!
10/05/2026

Onnea äideille!

Hauskaa ja maukasta vappua!
30/04/2026

Hauskaa ja maukasta vappua!

Ahlbergin luomupuutarhalla vihertää 🌱 Kevään rapsakat luomuversot ovat kasvussa ja valikoimassa ovat mm. auringonkukanve...
25/04/2026

Ahlbergin luomupuutarhalla vihertää 🌱 Kevään rapsakat luomuversot ovat kasvussa ja valikoimassa ovat mm. auringonkukanverso, herneenverso, babypinaatti, minisalaatti, mizuna, punamangoldi, versoseos, vesikrassi ja wasabino.

💚 Lisää salaatteihin, leivälle, lisukkeeksi tai smoothieen!

Niin maukas!Ambrosia on alun perin Kanadasta. Lajike löydettiin sattumalta omenatarhasta 1990-luvulla. Nimensä mukaisest...
18/04/2026

Niin maukas!

Ambrosia on alun perin Kanadasta. Lajike löydettiin sattumalta omenatarhasta 1990-luvulla. Nimensä mukaisesti Ambrosia viittaa “jumalten ruokaan”, eikä syyttä: maku on poikkeuksellisen makea, tasapainoinen ja aromikas ilman voimakasta hapokkuutta.

Omenan sileäpintainen kuori on pohjaväriltään keltainen, jota koristaa pehmeä punertava tai pinkkiin vivahtava sävy. Malto on vaalea, erittäin mehukas ja miellyttävän rapea.

Ambrosia on erinomainen välipala. Matala hapokkuus ja hienostunut aromi tekevät siitä myös monipuolisen raaka-aineen: se toimii hyvin salaateissa, juustojen kanssa sekä kevyesti kypsennettynä esimerkiksi piirakoissa.

Ambrosia-omenat tulevat Italian Piemontesta.

Osoite

Tuupakantie 32
Vantaa
01740

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Satotukku :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Satotukku :lle:

Jaa

Kategoria