Mitkä ovat aukioloajat?

Perjantai 16:00 - 18:00 Lauantai 12:00 - 17:00

Haltijan tila

Koti
Suomi
Vesilahti
Haltijan tila

Biodynaaminen tila; tilapuoti, kahvila, kotieläimiä, puutarha, kursseja ja tapahtumia

03/09/2026

Viimeistä viedään, Haltijan tilan tämän kesän viimeinen Lasagne-lauantai 5.9.26. klo 12 alkaen.
Muistithan myös, että meiltä saa suomen ainoaa demeter-laatuista kyytönmaitoa ja Haltijan uuden sadon hunajaa omiin astioihin, sekä paljon muuta! Myös uusi omenamehuerä on saapunut!
Lämpimästi tervetuloa!
Ruisvainiontie 24.

02/09/2026

Meillä on Haltijalla taljat myyty loppuun ja lampaanpalviakin tulossa vasta jouluksi, joten on hienoa, että ystävämme Linnainmaan Lammastilalta Sastamalasta pääsevät mukaan Haltijan Lähiruokapäivään! Heillä on tarjolla upeita suomenlampaan taljoja eri väreissä ja juuri tapahtumaa varten palvattua lammasta paloina (ei kokonaisia viuluja). Edellisessä postauksessa oli puhetta hernekeitosta ja tamä palviliha sopii siihen myös oikein mainiosti... ja palvisiivut sulavat suussa ihan sellaisenaan tai leivän päällä. Tervetuloa tekemään ostoksia suoraan tuottajalta! ❤

01/09/2026

Urjalainen Pakkasen tila tulee jälleen mukaan Haltijan tilan Lähiruokapäivän tapahtumaan! Nyt on hyvä tilaisuus täyttää varastot talven varalle herkullisilla luomu hiutaleilla ja jauhoilla suoraan tuottajalta. Erityissuositus heidän herneilleen, joista saa huikean hyvää hernerokkaa, johon Haltijan tapaan lisätään lampaan potkia tai muuta luullista lihaa hautumaan. Meiltä saat ainekset koko keittoon, kun sekä lampaanlihaa että sipulia ja porkkanaakin löytyy. ❤

❤️

27/08/2026

Uuden sadon juoksevaa hunajaa nyt myynnissä!

Tule noutamaan omaan astiaan 23€/kilo!🍯🍯🍯

24/08/2026

Haltijan tila on saanut uudet opaskyltit!🤩

Kylttien toteutus on saanut EU:n maaseuturahoitusta Leader-ryhmältä Kantri ry:ltä!

21/08/2026

Omenoita on tänä vuonna valtavasti - niin paljon, että puiden avuksi on riennettävä ja kuormaa kevennettävä, etteivät oksat katkea. Ensimmäinen erä omenamehua on saapunut Puotiin! Hinta on 12,5€ / 3 litran hanapakkaukselle. Mehu on pastoroitua 100% mehua ilman säilöntä tai lisäaineita. Se säilyy avaamattomana huoneenlämmössä (12 kk) ja avattuna jääkaapissa 4 vk.

Lisäksi puodista löytyy vielä jauhelihaa ja burgerjauhelihaa (pakasteena) ja keittolihaa, palapaistia, skirt-steakia ja brisketiä (jääkaapista). Hunajaa löytyy tietysti myös ja villatuotteita!

Tervetuloa tänään pe klo.16-18 ja huomenna la klo.12-17! Huomenna in lounaaksi lasagnea! 😋

18/08/2026

Haltijan lasagne valmistetaan tilan omista raaka-aineista rakkaudella; jauheliha on tilamme luomu & demeter kyytön jauhelihaa ja Anniina valmistaa bechamel kastikkeen Haltijan lypsylehmien Queen Gunhildin ja Serenan maidosta. Lisäksi lasagnessa on Anniinan samasta maidosta valmistamaa valkosipuli ricottaa ja mozzarellaa. Yrtit ja kasvikset tulevat omasta puutarhasta. Siksi se on niin ainutlaatuista ja herkullista - ruokaa, jonka salaisuus on arkisessa aherruksessa eläinten, luonnon ja ravitsevan ruoan eteen. ❤

Haltijan Ravintola ja Puoti ovat avoinna vielä neljänä viikonloppuna normaalisti pe klo.16-18 ja la 12-17. Päätimme tarjota kaikkina lauantaina (22.8.) (29.8.) ja (5.9.) lasagnea, koska se on ollut niin suosittua. Tarjolla on aina myös kasvis- ja gluteeniton/vhh versio. Tervetuloa lounaalle!

Lähiruokapäivänä 12.9. on sitten tarjolla nautaa ja perunaa, hodareita, muikkuja ja pizzavaunun pizzoja!

Osoite

Ruisvainiontie 24, FI Vesilahti
Vesilahti
37470

Aukioloajat

Perjantai	16:00 - 18:00
Lauantai	12:00 - 17:00

Puhelin

+358415289672

Nettisivu

https://www.haltijantila.fi/

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Haltijan tila :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.