Domaine Jean Fery & Fils

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France
Échevronne
Domaine Jean Fery & Fils

Le Domaine Exploite 32 Hectares de Vigne en agriculture Biologique certifiée.

Domaine Jean Fery
Fondé en 1922 au cœur de la Bourgogne, le Domaine Jean FERY est établi à Echevronne,
point de jonction de la côte de Beaune et de la Cote de Nuits. Le Domaine Jean Féry et Fils est un domaine familial existant depuis quatre générations en Bourgogne. Il exploite une dizaine d'hectares de vigne constitués de parcelles s'égrainant de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune sur une ving

taine d'Appellations d'Origine Contrôlée : Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Vougeot, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Hautes-Côtes-de-Nuits, Pernand-Vergelesses, Savigny-les-Beaune, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Corton grand cru,...

Une viticulture très respectueuse de la nature et de l'environnement, des vinifications bien maîtrisées mais menées en douceur, avec le minimum d'intervention, pour des vins qui expriment tout leur fruit, leur personnalité, et leur terroir.

19/06/2026

🍇 Week-end Portes Ouvertes au Domaine

Profitez d’un beau week-end de juin pour venir partager un moment convivial au domaine !

Pour votre confort, les dégustations auront lieu dans nos caves, à l’abri de la chaleur, dans une atmosphère authentique et rafraîchissante.

Pour accompagner les vins , nous vous proposerons une sélection de charcuteries et de fromages à savourer entre amis, en famille ou entre amateurs de belles découvertes. 🍷

Et pour terminer sur une note originale, laissez-vous tenter par quelques créations de la Distillerie Guy de Pontarlier. Leur célèbre Menthologie apportera une touche de fraîcheur à votre dégustation. 🌿

📅 20 & 21 juin
🕙 10h – 18h
📍 Domaine Jean Fery – 1 Route de Marey, Échevronne

Nous serons ravis de vous accueillir et de partager avec vous notre passion du vin. 🍷

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☀️🍇 Open House Weekend at the Estate 🍇☀️

Join us this weekend for a relaxed and friendly Open House at the estate!

To make the most of the sunny weather, wine tastings will take place in our cool cellars, where you can enjoy both the freshness and the unique atmosphere of the winery.

A selection of charcuterie and cheeses will be available to perfectly complement your tasting experience 🍷.

To finish on a refreshing note, discover a few specialties from Distillerie Guy in Pontarlier. Their famous Menthologie is sure to delight your palate. 🌿

📅 June 20 & 21
🕙 10:00 AM – 6:00 PM
📍 Domaine Jean Fery – 1 Route de Marey, Échevronne

We look forward to welcoming you and sharing our passion for wine with you. 🍷

13/06/2026

✨ Portes Ouvertes au Domaine Jean Fery ✨

Et si vous preniez le temps de découvrir bien plus qu’un vin… une histoire de famille, de passion et de terroir au cœur de la Bourgogne ? 🍷

Les 20 & 21 juin, de 10h à 18h, le Domaine Jean Fery vous ouvre ses portes pour deux journées placées sous le signe du partage, de la découverte et de la convivialité.

Au programme :
🍇 Découverte de l’histoire familiale du domaine
🍷 Dégustation de nombreuses cuvées et appellations à travers différents millésimes
🏡 Visite du domaine et immersion dans notre savoir-faire
🎶 Ambiance musicale et moments de partage
✨ Authenticité, gourmandise et passion du terroir

Que vous soyez amateur de vin, passionné d’œnologie ou simplement à la recherche d’une belle expérience en Bourgogne, nous serons ravis de vous accueillir et d’échanger avec vous autour de nos vins.

📍 Domaine Jean Fery
📅 20 & 21 juin
🕙 10h – 18h

Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous notre passion du vin et de la Bourgogne. 🍇🍷

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✨ Open House at Domaine Jean Fery ✨

What if you took the time to discover more than just wine... a family story, a passion, and a unique Burgundy terroir? 🍷

On June 20 & 21, from 10 a.m. to 6 p.m., Domaine Jean Fery opens its doors for two days dedicated to sharing, discovery, and conviviality.

🍇 Discover the family's history and heritage
🍷 Taste a selection of wines from different vintages and appellations
🏡 Visit the estate and learn about our winemaking expertise
🎶 Enjoy a warm atmosphere with live music and great company

We look forward to welcoming you and sharing our passion for wine and Burgundy.

📍 Domaine Jean Fery
📅 June 20 & 21
🕙 10 a.m. – 6 p.m.

06/06/2026

⏳ Plus que quelques jours avant nos Portes Ouvertes !

Partez à la découverte de la Bourgogne à travers une dégustation exceptionnelle de nos vins. 🍷

De la Côte Chalonnaise à la Côte de Nuits, en passant par la Côte de Beaune, explorez toute la richesse et la diversité des terroirs bourguignons au fil de nos cuvées.

✨ Au programme :
🍇 Dégustation d'une large sélection de vins du domaine
🍷 Comparaison de plusieurs millésimes pour apprécier leur évolution
⏳ Présence de quelques vieux millésimes, rarement proposés à la dégustation
🎷 Ambiance conviviale rythmée par un groupe de jazz en live

Que vous soyez amateur de vin, passionné de Bourgogne ou simplement à la recherche d'un moment agréable entre amis ou en famille, cette journée est faite pour vous !

📅 Les 20 & 21 juin
🕙 De 10h à 18h
📍 Domaine Jean Fery – 1 Route de Marey, Échevronne

➡️ Notez la date dans votre agenda et venez partager un moment unique autour du vin, de la musique et de la convivialité.

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⏳ Only a few days left until our Open House weekend!

Join us for a unique journey through Burgundy and discover the diversity of its renowned terroirs through our wines. 🍷

From the Côte Chalonnaise to the Côte de Nuits, via the Côte de Beaune, enjoy an exceptional tasting experience showcasing the richness of Burgundy's vineyards.

✨ What to expect:
🍇 A wide selection of wines from the estate
🍷 The opportunity to compare different vintages and discover how they evolve over time
⏳ A chance to taste some rare older vintages
🎷 Live jazz music throughout the event

Whether you're a wine enthusiast, a Burgundy lover, or simply looking for a great day out with friends and family, we'd love to welcome you.

📅 June 20th & 21st
🕙 10:00 AM – 6:00 PM
📍 Domaine Jean Fery – 1 Route de Marey, Échevronne, France

➡️ Save the date and join us for a memorable weekend of wine, music, and conviviality.

29/05/2026

🌸 La fleur dans les vignes marque un moment aussi discret qu’essentiel 🍇

Au Domaine Jean Fery, cette période annonce le début d’un nouveau millésime.

Pendant quelques jours seulement, la vigne entre en floraison. De petites fleurs apparaissent et libèrent un parfum délicat dans les rangs. C’est une étape clé du cycle de la vigne : chaque fleur fécondée deviendra un futur grain de raisin.

La floraison est aussi un indicateur précieux pour les vignerons. Une fleur homogène et dans de bonnes conditions annonce souvent une belle récolte à venir. Le climat, le vent et la pluie jouent alors un rôle essentiel dans l’équilibre du futur vin.

Un moment fragile, vivant et rempli de promesses, où la nature décide déjà d’une partie de l’histoire du prochain millésime. 🌱✨

Ces photos proviennent de nos vignes dans les Corton-Charlemagne et Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" 🌱

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🌸 Flowering in the vineyard is one of the most delicate and meaningful moments of the year🍇

At Domaine Jean Fery, this stage marks the beginning of a new vintage.

For only a few days, the vines bloom with tiny flowers that release a subtle fragrance through the rows. This is a key moment in the vine’s cycle: each fertilized flower has the potential to become a future grape.

Flowering is also an important indicator for winemakers. Even and healthy flowering often suggests a promising harvest ahead. Weather conditions such as temperature, wind, and rain already begin shaping the balance and character of the future wine.

A fragile and beautiful moment, full of life and promise, where nature quietly starts writing the story of the next vintage. 🌱✨

Those pictures come from our vineyrads in Corton-Charlemagne et Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" 🌱

21/05/2026

Portes Ouvertes au Domaine Jean Fery 🍷

Et si vous preniez le temps de découvrir bien plus qu’un vin… une histoire de famille, de passion et de terroir ?
Le Domaine Jean Fery vous ouvre ses portes le samedi 20 et le dimanche 21 juin pour un moment chaleureux au cœur du vignoble bourguignon.

Au programme :
🍇 Découverte de l’histoire du domaine
🍷 Dégustation de nos cuvées à travers différents millésimes
🏡 Visite et échanges autour de notre savoir-faire
✨ Convivialité, passion et authenticité

Que vous soyez amateur de vin, curieux de découvrir les coulisses d’un domaine ou simplement en quête d’une belle expérience, nous serons ravis de vous accueillir.

📍 Rendez-vous les 20 & 21 juin
🕙 De 10h à 18h

Nous avons hâte de vous accueillir 🍇

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Open House at Domaine Jean Fery 🍷

Come and discover more than just wine… discover a family story, a passion, and the soul of Burgundy’s terroir.

The Domaine Jean Fery welcomes you for a warm and authentic experience in the heart of the vineyard.

On the program:
🍇 Discover the history of the estate
🍷 Wine tastings of our cuvées through many vintage
🏡 Visit the estate and learn about our craftsmanship
✨ Authentic moments, passion, and conviviality

Whether you are a wine lover, curious to explore behind the scenes of a winery, or simply looking for a memorable experience, we would be delighted to welcome you.

📍 June 20th & 21st
🕙 10am – 6pm

We look forward to welcoming you 🍇

12/05/2026

✨ Portes Ouvertes au Domaine Jean Fery ✨

Et si vous preniez le temps de vivre la Bourgogne autrement ?

Les 20 & 21 juin, de 10h à 18h, les portes du Domaine Jean Fery s’ouvrent pour deux journées placées sous le signe du partage, de la découverte et de la gourmandise. 🍷

Dégustations de nombreuses appellations, rencontres, ambiance musicale et immersion au cœur du domaine… 🎶
Une belle occasion de découvrir nos vins et l’histoire qui les accompagne.

📍 Rendez-vous les 20 & 21 juin
🕙 De 10h à 18h

Nous avons hâte de vous accueillir 🍇

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✨ Open House at Domaine Jean Fery ✨

What if you experienced Burgundy in a different way?

On June 20th & 21st, from 10am to 6pm, Domaine Jean Fery opens its doors for two special days filled with sharing, discovery, and great wine. 🍷

Wine tastings featuring many appellations, warm encounters, a musical atmosphere, and an authentic immersion into the estate… 🎶
The perfect opportunity to discover our wines and the story behind them.

📍 June 20th & 21st
🕙 10am – 6pm

We look forward to welcoming you 🍇

28/04/2026

Les couverts végétaux : un allié vivant du vignoble 🌱🍇

Entre les rangs de vigne, les couverts végétaux jouent un rôle agronomique essentiel. Semés ou spontanés, ils structurent le sol, limitent l’érosion et améliorent sa portance, notamment lors des passages d’engins 🚜

Grâce à leurs systèmes racinaires, ils favorisent l’aération et stimulent l’activité biologique. Certaines espèces, comme les légumineuses, contribuent même à la fixation de l’azote atmosphérique, enrichissant naturellement le sol.

Les couverts permettent aussi de maîtriser la vigueur de la vigne par une concurrence modérée en eau et en nutriments, contribuant ainsi à l’équilibre végétatif et à la qualité des raisins 🍷✨

Cette démarche contribue à nos méthodes biodynamique employés au sein de notre vignoble.

Dans quelques jours, nous allons enlever ce couvert afin d'éviter une concurrence avec la vigne qui pousse. Cela permettra aux vignes d'avoir tous les nutriments et l'eau nécessaire pour son développement. 🌱

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Cover crops: a living ally in the vineyard 🌱🍇

Between the vine rows, cover crops play a key agronomic role. Whether sown or spontaneous, they improve soil structure, reduce erosion, and enhance trafficability for machinery 🚜

Their root systems promote soil aeration and stimulate biological activity. Some species, such as legumes, even fix atmospheric nitrogen, naturally enriching the soil.

Cover crops also help manage vine vigor through moderate competition for water and nutrients, supporting vegetative balance and ultimately grape quality 🍷✨

This method is one of the biodynamics methods that we use in our vineyards. 🌱

In a few days, we are getting ride of the cover in order to not have any competition with the vine. It will allow the vine to get all the nutriments and water that it need for its development.

30/03/2026

Le palmarès du Tastevinage Printemps 2026 est tombé… et quelle fierté ! 🍷✨

Trois de nos vins ont été distingués :
• Givry 1er Cru « Les Grands Prétans » 2023
• Côtes de Nuits-Villages « Le Clos de Magny » 2023
• Savigny-lès-Beaune 1er Cru « Les Peuillets » 2022

Une belle reconnaissance du travail passionné de nos vignerons 🌿 : celles et ceux qui cultivent la vigne avec exigence, respectent les sols et révèlent toute la richesse du terroir.

Merci également à nos équipes de cave 🙌, dont la précision et le savoir-faire accompagnent chaque vin, de la vinification jusqu’à la mise en bouteille.

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We’re proud to share the results of the Spring 2026 Tastevinage! 🍷✨

Three of our wines have been awarded:
• Givry 1er Cru “Les Grands Prétans” 2023
• Côtes de Nuits-Villages “Le Clos de Magny” 2023
• Savigny-lès-Beaune 1er Cru “Les Peuillets” 2022

This recognition is a tribute to the dedication of our vineyard team 🌿, who care for the vines, respect the soils, and bring out the true expression of our terroir.

A big thank you as well to our cellar team 🙌, whose precision and passion guide each wine from vinification through to bottling.

Adresse

1 Route De Marey
Échevronne
21420

Site Web

http://www.jeanfery.fr/

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